Potato Chips sinn net als déi nëtzlechst Zëmmere ginn, well d'Quantitéit vun Ueleg a Gewiirer, déi fir hir Virbereedung benotzt ginn, schiedlech fir d'Gesondheet vun der Mënschheet. Also elo ass et wäert ze vergiessen iwwer Chips fir ëmmer? Alles ass net esou traureg, wéi et schéngt, well gebratenes Geméis Chips ka einfach duerch e manner kaloresche Produkt ersat ginn, baséiert op getrockene Fruucht, zum Beispill Bananen. Bananen Chips hunn e Low-Kalorie-Inhalt a gläichzäiteg e perfekte Kärcherreglement ersetzen. Dank vill Fruktose, gedrockene Bananen Chips sinn ganz séissen an schmackeg, déi e grousse Choix un d'Erënnerung vun net nëmme voll erwuessene Jongen gewannen, awer och Kanner.
Am industriellen Zoustand, frësch Bananen ginn wuertwiertlech an 10-15 Minutten mat kierchem Ofen. Hauskäppchen Produkter Kapazitéit kann net briechen, also lass ëlo verstinn fir wéi Bananen Chips am Haus ze kafen.
D'Rezept fir Bananen Chips
Wann et sonneg a waarm dobaussen ass, profitéiere keng Virdeeler vum wonnerschéinen Wieder, fir Delikatessen ze maachen, a vläicht ënnert hellegt Balken kannt net nëmmen d' selwergemaachte Pastille , awer och d'Banane Chips.
Zutaten:
- Bananen - 3-4 Stécker.
Virbereedung
Bananen sinn geschälft a geschnidden an dënn Réngen, oder entlang - Streifen. Verbreedegt Stéck Uebst op engem Bakbutt a gitt iwwer Gaze. Mir verloossen déi zukünfteg Chips an der Sonn bis si komplett trocken ass. D'Bereetschaft vun den Scheiwen kann aus dem Zockergehalt op de Schnëtt festgehale ginn.
Kuckt dës Chips separat aus, oder gi fir Dessert, Pâtisserieen an Müsli gezu ginn.
Rezept fir Bananen Chips am Ofen
Trotz der Tatsaach, datt hausgemachte Öfen net besonnesch kräfteg sinn, ass et perfekt akzeptabel fir se fir Fruuchtstoffer ze benotzen, se siche sécher selwer.
Zutaten:
- Bananen - 3-4 Stécker;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
Virun Bananen Chips ze botzen, drénken Saft aus der Zitroun a schneiden déi Bananen an dënne Scheiwen. Loosst de Schnëtt vun all Stéck Séisses schmiern, sou datt et net däischter gëtt an alles op engem Backpapier ze bedecken mat Bakbouten. Mir hunn e Panne mat Bananen am Ofen geluecht an et bei enger Temperatur vu 80-95 Grad dréit, bis d'Feuchtigkeit komplett verdonnert ass.
Banana Chips an der Mikrowelle
Chips aus enger Banane kënne mat enger méi moderner Kichengebai getankt ginn - e Mikrowelle.
Zutaten:
- Geméisgehalt - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bananen - 2 Stécker;
- Zëmt - 1/2 Tsp;
- Pudderzucker - 2 Bessen.
Virbereedung
Bananen mat enger Schiel fëllt en mam Waasser a setze Feier. Kuckt d'Fruucht fir 10 Minutten mat stännegen kochendem Waasser, a verloosst et ze killen. Déi gekillte Fruucht ass geschält a geschnidden an dënn Slips. Mir setzen d'Schecken an de Platen fir e Mikrowellenofen, iis d'Ueleg, sprëtzen mat Zimt a Zocker.
Mir setzen d'Mikrowelle mat maximaler Kraaft a kachen dës Chips 8 Minuten an dreemen déi Stécker all 2 Minutten esouguer ze trocken. Dat sinn all déi Chips an der Mikrowelle si bereet!
Fried Bananen Chips
Wann Dir déi Fruucht frësst net verännert, dann benotzt se fir Bananen Chips ze maachen.
Zutaten:
- Bananen - 2-3 Stécker;
- Ground Kukper - 1/4 Tsp.
- Geméisgehalt - fir Frigoen.
Virbereedung
Bananen sinn gebaute a wäerten an d'Äis gedauert fir 10 Minutten. Mir huelen d'Fruucht, déif geschnidden an zréck an d'Waasser zréck. Füu d'Buedemkurz am Waasser a waacht weider 10 Minutten. Huelt d'Bananen aus a gitt se mat engem Papiertuch.
An der Déift Frigoen Maschinn hëllt d'Ueleg a taucht an et Bananen Scheiwen. Fréi de Chips zu enger gëllener Faarf, sëcherstellen datt all d'Stécker bestroft gleichméisseg a frittéiert gi sinn net ze vill Chips zur selwechter Zäit. Mir huelen d'Chips, verdeelt op e Pabeelhandtuch a léisst de überschaaft Fett drenken.