Wéi lingberberries ze späicheren?

Durch d'Besuergung Cranberries bei grousse Quantitéiten entstinn d'Fro: Wéi behalen d'Beeren. Methoden fir d'Erhuelung Cranberries sinn esou vill wéi d'Rezepter fir hir Virbereedung. Et gëtt getrocknegt, gefruerert, gekacht, erofgewoon. Déi wichtegst Saach ass ze iwwerzeegen wat d'Ernärung d'Beria preparéiert ass. Bedenken déi meescht populär Manéier fir korrekt Gebrauch ze benotzen a Cranberries.

Wéi fannt Dir Cranberries ouni Frigo?

Eng einfach a praktesch Aart a Weis drénken Beeren am Ofen, hëlleft der Fruucht fir eng laang Zäit bei Raumtemperatur ze konservéieren ouni d'Vitaminseigenschaften ze verléieren.

1. Fir d'Trocknung wäerte saftlech, ganz berühmte Cranberries, spülen a verdeelen op enger flächeger Uewerfläch fir natierleche Trocknen aus Waasser. Duerno fügt d'Beeren an enger dënnter Schicht op engem Bakbecher an en Uert bei enger Temperatur vu 60 Grad fir e puer Stonne mat der Dier op.
2. Päerdeg gepréift, trocken se op enger natierlecher Manéier a verdeelt op Leinwandsäcke fir laangfristeg Lagerung.

Wéi fannt Dir Lengéberbuerger an de Frigo?

1. Déi allgemeng Manéier fir Lingberberries ze speparen ass fir ze fréieren, datt d'Beeren hir natierlech Färz a Jueschkeet behalen.
2. Sphëtzen, spülen a dréit d'Beeren. D'Berry fir d'Gefriess sollte vollstänneg trocken sinn.
3. Verbreed d 'Beeren op engem flaach Plateau an halen eng hallef Stonn an der Fraser, da räus de gefrorene Beeren aus a verdeelt se iwwer d'Container fir laangfristeg Lagerung.

Wéi Bescht fir Craniberen frësch ze halen?

Déi populär Manéier fir de franche Cranberries ze speparen ass d'Urinatioun, et ass an dësem Knuet, datt d'Beeren ganz niddereg Séiss a Aroma während dem Joer halen.

Zutaten:

• Beeren Cranberries - 1 kg;
• Zocker - 70 g;
• Salz - 5 g;
• gedréchent Nolken - 2 Stéck.
• Waasser - 2,2 Liter.

Virbereedung

1. D'Preparatioun vun de Beeren ass wäschen, lues op e Séi an loosst d'Waasser net verrëngeren.
2. Fir e Sirup ze maachen, verdéift Zocker an waarmem Waasser, Salz an d'Asterisken vun engem Nierfbecher. Kuk der Mëschung fir e Véierel vun enger Stonn.
3. Verbreed d 'Beeren vu Cranberen op Sterile Behälter, fëllt se mat Sirup an deckt mat räissen Lidd. Bei laangfristegem Ofhuele wielt e coolen Plaz.

Wéi schreift Lingberberries fir de Wanter?

1. Ee vun de korrektste Weeër fir Cranberries am Wanter ze schmaachen ass dacks. Déi gedämme Biere sinn net ganz attraktiv, mee si gi méi wéi ee Joer gespäichert a verléieren hir Geschmaach net. Si wäerten als exzellente Zousatz fir waarme Platen aus Gefligel Fleesch zervéieren.
2. Fuert duerch, spull dech an d 'reifen bilberry Beeren.
3. Verzaalt se op eng déif Kasseroll mat engem dicht Deck an en Oplag fir e puer Stonne fir ze kachen bei enger Temperatur vu 80 Grad.
4. Steamed Beeren killen, verdeelen op sterile Krusten, verdecken mat propper Nylonstrécker a schécken et op e Lager op enger flotter Plaz.

Wéi schreift Lingberberie mat Zocker am Haus?

Crushed Beeren mat Zocker sinn eng klassesch Manéier fir d'Ernteentwécklung, déi d'Fruucht benotzen an séiss Pâtisserieen an Desserts.

Zutaten:

• Berber Cranberries - 800 g;
• Zocker - 950 g.

Virbereedung

1. Fuert duerch, spull dech an de bilberry Beeren.
2. Transfert d'getrockene Beeren zu engem déif Container a schloën se mat engem Mixer.
3. D'Beeren zidderen mat Zocker a mëschen. Loosst d'Berryméisung bréngen bis de Zocker ganz opgeléist gëtt.
4. Verbreed d 'Beeren op sterile Container a baken mat enger sauberer Kapel Nyllon. Sou eng Hauskapazitéit gëtt laang an de Frigoen gespäichert.