De Pëtrolsdéierer recommandéiert de Babyzuchtkäfer an de Babybuttek ze schloen, awer Dir wësst net wéi Dir dëst Baby kaafen kënnt? Tatsächlech gëtt et näischt Schwiereg an et gëtt vill Rezepter.
Gutt natiirlech, wann Dir frot firwat Dir Kürzung fir e Kand sidd, well Dir op de Regal kënnt Dir e fäerdeg Produkter kaafen? Jo, et ass, mee wann et ëm eis Kanner geet, ginn mir extrem picky fir d'Liewensmëttelwahl ze wielen, well Dir Äre Bëbe besser mécht. A wien gëtt eng Garantie datt et iergendeng kee Schued fir Äre Kanner op Lagerregalen an Häre Kéis kaaft? Also musse mir iwwer denken, wéi et Kéiskéis fir de Puppelche selwer mécht. Natierlech kënnt et zu ärer Entscheedung fir wat Äert Kand ze ginn ass, awer wann Dir et selwer mécht, da kënnt de Rezept fir Kiche fir Kaffi fir Kaddoen ze kafen.
Wéi kaaft Hauskäse fir Kaffi vum Joghurt?
Kachen fir Kanner Huewe Kéis aus Joghurt ass net schwiereg, et ass genuch fir e puer Kachen, Séi an Kefir ze kréien. De Betrag vun der Letzebuerger muss op hir selwer feststellen, andeems een 600 Gramm Yoghurt (Dir braucht e Baby) 100 gramm Kéisekéis produzéiert.
Wéi virdru gesot, wäerte mir den Häre Kéis mat 2 Pannen, an engem Waasserbad bastelen. An enger grousser Kasseroll ass d'Waasser op eng Kéier gekacht ginn, da setzen mir e Pot aus Joghurt a reduzéieren de Feier op de Mëttelalter. Gidd Iech de Kefir sëch vun den Kanten an d'Mëtt, dréinen net am Krees. No 10 Minutte, wann de Joghurt bis 60 ° C erhëtzt, beseit eis d'Tafelen aus dem Feier, a verloossen dës 30-40 Minuten. Niewt dem Waasser waarm dobaussen, dobausse killen a plazéieren d'Kiosk mat Kefir 20 Minutten. Wann de Kefir ofgekillt ass, gitt et an en Dréimëttel, lass de Serum drain. Nodeems Käppchen Kéis Kéis.
Kuren sinn e bësschen Äppel, net all Puppelcher wéi dësen Geschmaach. Wéi kaaft Kéis méi attraktiv fir e Kand? Et ass relativ einfach - fruucht Uebst mam Kürzel, zum Beispill, Apel an Häre Kéis an engem Mixer. Dir kënnt Fructose kaaft Hauskäse ginn, awer net Zocker. Obwuel et besser ass fir de Puppelch fir iessen ze killen ouni Additiv.
Wéi kaaft Kéiskéis fir Puppelchbiller vu Mëllech?
Fir dës Häre Kéis ze preparéieren ass eng Zitroun benotzt ginn, dofir ass et recommandéiert fir Kanner mat dësem Kéis aus engem Joer al ze füttern.
Zutaten:
- Mëllech - 600 ml;
- Zitrounejus - 1 Z'iww. Läffel.
Virbereedung
Milk ass an eng Kasseroll geflücht, bréngt a bréngt a bréngt, wann d'Mëllech ungehuewe gëtt, ofhuele vun der Hëtzt an d'Zitrounejus aus. Séier mixen. Huet Käusdéier scho vun der Molke schmaacht, wann dat net geschitt, kënnt Dir e bësse méi Zitrounesaatz ginn. Elo gëtt d'Mëschung ofgekillt a filtriert duerch e Wäschmaschinn. Huese Kéis ass fäerdeg, Dir kënnt et fir Kanner mat der Zousatz vun Fruucht maachen.
Wéi käschte Kéise fir Kaffi?
Heiansdo, op de Rot vun engem Pëtrolsdéier, ass et verdingt ze kalzinéiert Häre Kéis fir Kanner ze maachen. Et gëtt normalerweis an d'Diät agefouert, wann de Puppelchen net d'Fontanelle schéckt an den Kierper brauch extra Kalzium. Calcined Cottage Kéis ass och fir Kanner mat séierem Zännwachstum verschriwwen. Mä ouni de Rot vun engem Dokter kann dësen Häre Kéis net e Kand ginn.
Fir d'Virbereedung vum kalzinéierte Häre Kéis ass et néideg fir Kalziumchlorid (an ampullen) ze kafen. De Prinzip vun der Preparatioun vu Kalkziede Kéis ass dee selwëcht wéi am Rezepter virdrun, just als Zitrounejus muss Dir Kalziumchlorid huelen - 1 Esprit pro 600 ml Mëllech.
Et sollt een awer erënneren, datt et net néideg ass fir de Kand direkt eng vill Quantitéit vu Kéis. Déi éischt Kéier däerf den Deel net méi wéi 1 Eeërbecher sinn. Och fir den éischten Experiment ass et besser net méi fir den Kaddo ze addéieren. Nëmmen dann, wann de Häre Kéis an d'Ernährung geet an / oder de Puppelchen erstallt ze ginn, kënnt Dir e klenge Fruucht fir de Kéis. Mä och an dësem Fall ass et besser fir esou e Schnapp mat Kéis ouni alternativ Additiv ze alternéieren.