Fir Kanner am Gepäck kënnt Dir Broccoli Kär vu 6,5-7 Méint unzefänken nodeems de Kand benotzt gëtt fir Squash a Choufleur z'erreechen. An dëser Form vu Kraut eng riesech Zuel vun nëtzlechen Elementer, a fir d'Ernährung, ass et net manner schlechbar wéi Rëndfleesch an Ee Bléck. Nëmme mat der Einféierung vun Ergänzungsfitturen vergiesst net ze berücksichtegen, datt, wéi all aner Produkt, e Kand allergesch fir Broccoli hunn, obwuel et als allergesch gesinn ass. Eng Diätiker erkläert, Broccoli am Menu umellen, net nëmmen d'Kanner, mee och erwuessent, tk. D'Vitaminnen erlaabt Iech fir sou laang wéi méiglech ze bleiwen.
Geschir vun Broccoli fir Kanner
Broccoli Broccoli Sop fir Kanner
Wann Dir décidéiert Är Puppelcher mat engem nëtzlechen a schéine Suppe verzaubert, da sidd Dir e einfach a schnell Rezept.
Zutaten:
- Broccoli - 300 g;
- Gromperen - 300 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Waasser - 1 Liter;
- Crème oder décke Crème - 1 Tabe. Läffel.
Virbereedung
Wann Dir frësch Kohl gutt fënnt, da misst se op der Bléihung zerlegt a grëndlech gespillt ginn. All Geméis sollt geschnidden an a kachen Waasser gezeechent ginn. Kachen fir 15-20 Minutten. Wann Dir gebrannt Kohl benotzt, fanne se dann 5 Minutte méi spéit erof. Salt fir ze schmaachen.
Wann d'Geméis gekacht ass, mussen se aus der Bouillon a Buedem an engem Mixer ausgemaacht ginn. Géi d'entstiessende Puree zréck an d'Bouillon a léisst et erwierken.
Ier Dir sëtzt Crème oder Crème addéieren. Dëst wäert d'Faarf op Är Suppe addéieren an d'Kanner méi interessant sinn wéi hien ass.
Kannerbroccoli puree
Wann Dir net de Shop gedeckte Kartoffel net gär huet, da kanns de et mat Iech kutt an d'Kichen kuken.
Zutaten:
- Broccoli - 100 g;
- klenge Kartoffel - 1 St.
- Botter - ½ Tsp.
Virbereedung
An enger separater Schossel, Kott Brokkoli a Kartoffel. Wéi vill fir Broccoli ze kachen? Kuckt mat engem Messer oder Gabel, wann de Kärenbeam mouft, dann geschweest ass, ass et normalerweis ongeféier 15 Minutten. Gegrillte Geméis Schleierse in engem Mixer bréngen, an e Kasseroll, Salz a Kache fir 2-3 weider Minutten ze kachen. Fill dem entsteetem Mash mat Ueleg a mëschen.
Kasserol aus Broccoli fir Kanner
Zutaten:
- gefruerene Broccoli - 1 Pack;
- Sauer Creme - 300 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Kéis - 200 g;
- Brout.
Virbereedung
Kock Brokkoli bei Salz gesammelt fir 10 Minutten, a werfen et an engem Colander zréck an zergliederen an kleng Bléizen. Schlécken Eeër, addéiere si séiss Creme a fein gerot Kéis, Salz fir ze schmaachen.
Form d'Backfill mat Ueleg a sprëtzen mat Brout. Setzt d'Broccoli dohinner, a Top mat Sauce. Bake fir 20 Minutten an engem virgeheizten Ofen bis 200 ° C, bis eng Krust geformt ass.