Mir bidde einfache Rezepter fir lecker Hunnegengkéier doheem. Hir Virbereedung erlaabt Iech net vill Zäit, a de Set vun Produkter brauch déi minimal.
Homemade Hunnegeng frëschen an engem Multiwark
Zutaten:
- Weessmehl - 320 g;
- Liewensmëttel Soda - 1/2 Tsp;
- Hëtzt Liquid - 60 g;
- Geméisfränzend Ueleg - 35 ml;
- granulierten Zucker - 90 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Den Ee gëtt mat Zucker geschloen bis se flauscheg ass. Huelt de Geméiswierk, Hunn a gemëscht. Loosst d'gesittt Miel an d'Soda fir e liichte Teig starten.
Mir wäiss e klengen Teaspoon vum preparéierten Teat, mat naassen Hänn hu mir ronn Päckelcher gemaach an hunn se an eng Dampung fir sech ze stéieren, a sech e bësse vuneneen zréckgezunn. Mir hunn de Multivark op der "Dampmaschinn" equipéiert an d'Hunnegkeete fir Dreiw Minutten preparéieren. Vergiesst net Waasser an d'Geräter ze räissen.
Wann de prett gëtt, huelt de Päerd aus dem Iessen a killt et. Dir kënnt eng zéng an enger recherch Form bauen oder d'Uewen mat Zucker oder Schockelasche verdeelen .
Dee liichtste Rezept fir Honakelen
Zutaten:
- Weessmehl - 410 g;
- Eeër - 8 Stéck;
- Hunneg - 410 g;
- Rosinen, Nëss oder all aner Filler fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Preparatioun vun Hunneg-Pingebiller, brauche mir ei Blécker, also trennen se se aus den Eejbeschaaften a bestëmmen an e trockenen a propperen déif Container, bequem fir Pefferkär. Mir brauche keng Eejäeren méi, si kënne benotzt een anere Geriicht.
Mir hunn d'Proteine op eng décke dichte Masse geschloen. Mir messen déi néideg Hon vum Bong an och fléien bis se opgehuewe gëtt. Duerno kombinéiere mir Héijen mat Proteinen a ween erëm alles zesummen. Fügt elo kleng kleng Mëtten an ofgereifter Miel a kneet den Teigs. Et sollt eng homogen Konsequenz sinn an net ongeléist Flouechelklumpen enthalen. Als nächstes gëtt d'Haaptrei vun de Fëllstoffer. Dir kënnt d'Begréissung vu schiedlechen Additiven, wéi zum Beispill Vanille oder
Loosst d'Ueleg mat klenge Schimmel loosen a fëllen se mat engem preparéierten Test. Dir kënnt och eng grouss Form maachen an eng grouss Karraten. Bestiet d 'Dessert an engem ongeheiertem bis zu 185 Grad Ofen an de Stand bis op Ree, wat mat engem hëlzege Ray oder Toothpick gepréift gëtt. D'Kariert Zäit kann variéieren jee no der Gréisst vun den verwendeten Formen an de Besoien vum owes.
Fragrant Gingerbread kann ouni Glace no Kukkasch gemaach ginn.