Fir Ufänger ass et interessant ze léieren wéi Dir richteg korrekt bitt, an erfollegräich Köche kënnen hir Erfahrung erweideren an hir Fäegkeete verbesseren, andeems d'Subtleties vun der ursprénglecher oder ongewéinlecher Rezepter versteift. D'resultéierend gesond natierlecht Getränk sëtzt mat engem excellent geselltem Geschmaach.
Wéi Kachen ze kachen?
Kukuckt de selwergemachte Kamm aus frësche, gefruerenen an allergesch gedréchent Fritten oder Beeren, ergänzt d'Basiskomponente mat Waasser a kacht d'Rezept definéiert Zäit.
- Waasser fir d'Préparatioun vun engem Getränk muss gefilmt a Fréi oder Buisol gefouert ginn. D'Flëssegkeete vun der Tapéit mat engem Gehalt vu Chlor an aner Additiv kënnen nëmmen de Geschmaach vum Kompott verschlechtert.
- D'Zuel vun Zousatzzocker an d'Gréisst vun engem Stéck Beeren oder Fruch kënne variéieren jee no der gewënschten Séisses an der Konzentratioun vum preparéierten Getränk.
- Den Deckel vum Dëppe, an deem de Kompott gekacht a gekillt ass zou. Dank deem ass de Getränk e Maximum vu Vitaminnen.
- De komplette Kompotee gëtt geklickt, gefiltert a wann Dir u wann Dir gitt opgespickt, wann Dir wëllt mat Eiswürfel ergänzt.
Wéi kaaft de Kompott vu gefrueren Beeren?
Am Wanter sinn d'Rezepter fir ee Getränk aus frozen Beeren preparéiert ze hunn besonnesch wichteg a gefuerdert. Déi léifsten, räich a aromatesch ass et méiglech, vu gefruerenen Kiischten, Johannisbeefelen, Äerdbieren a Himbeeren. Et ass recommandéiert ze huelen a verschiddene Varietäe vu Beeren an Fruucht ze kréien, déi disponibel sinn, fir datt d'Charakteristiken vum erhiefleche Getränker méi räich ginn. D'Ingredienz ginn de Container mat kachen Sirup, ouni Enthillung.
Zutaten:
- gefrueren Beeren - 0,5 kg;
- kierperlech Zocker - 1-2 Teller;
- gereinegt Waasser - 2,5 Liter.
Virbereedung
- Gereift Waasser gëtt fir e Séiss bruecht.
- Zocker addéieren, rëm bis all d'Kristalle opgeléist sinn.
- Si addéieren Beeren, lossen den Inhalt kachen ënnert dem Deckel, kachen fir 3-5 Minutten a fuere vun der Plack.
- Loosst e gudden Koup aus Berry fir ze killen, dann ze filtelen an zudem cool ze ginn fir ze servéieren.
Wéi bitt Kompott aus getrockene Fruucht - Rezept
Déi folgend Empfehlungen fir déi déi net nach wëssen, wéi Dir compétéiert ausgetauscht Fruucht. Als Komponent fir d'Virbereedung vun engem Getränk kënnt Dir nëmmen getoënt Äppel oder Béier, all Zorten vu Beeren. Oft ass d'Kompositioun vun der Trocknung ergänzt mat Prongen, Rosinen, gedrockene Aprikosen. Op Wonsch, gitt de Geschmaach vum Getränk mat Zitrounesaft oder Zitronen.
Zutaten:
- Getréchent Äppel - 100 g;
- getrocknene Béi - 2-4 Stéck.
- Rezepelen, Prongen a gedrockene Aprikosen - 100 g;
- granuléiert Zucker - 200 g oder fir ze schmaachen;
- gereinegt Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
- Getrocknene Fruucht gi mat siedem Waasser gegudt, grëndlech gutt gespaut, drainéiert an an engem Kasseroll verbeedelt.
- Huelt d'Komponenten mat Waasser, kachen duerno.
- Zocker addéieren, bis d'Kristallen opléisen.
- Kuckt de Container mat engem Deckel a kacht d'Waasser drénken fir 20-25 Minutten mat enger roueger Languor.
- Loosst e gudde Koffer fir d'Nuecht op der Nuecht stierzen, a wéi eng ze filtriede sinn a fir dem Dësch déngen.
Compote vu frësch Äppel
Déi populär bei de Fans vun hausgemachten Getränker ass Apfelkompote, aus frësche fruuchtrescht Fruucht gebléit. Och ouni zousätzlech Zutaten ass de Getränk fir den Geschmack méi agreabel ze maachen a wann Dir e Stéck Zimt, Nuechten, Zitroune oder orange Platen un der Pan hëlt, erhëlt sech d'Sätti vum Kompott méi.
Zutaten:
- frësch Äppel - 1 kg;
- granuléiert Zucker - 200 g oder fir ze schmaachen;
- gereinegt Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
- BrŽche Waasser an e Kachen bréngen, add Zucker a rousse bis d'Kristallen opléisen.
- Loosst d'geschälte Äppel a geschnacks Äppel.
- Nodeems d'Wiederhuelung kochend ass, gëtt de Inhalt fir 5-10 Minutte gekacht oder bis den Apfel geschnidden ass weich.
- Loosst d'Getränk ënnert dem Deckel ofleeën, fir ze killen, dann ze filteren, ofkillt.
Compote vu gedréchenten Dogrose
Wësse wéi d'korrekt Béier aus getrockene Dogrose brong ass, kënnt Dir Äert Ernärung drénken, deen e positiven Effekt op de ganze Kierper huet, fëllt se mat den néideg Vitamine an hëlleft mat der kaler Këllt zesummen. Als Séisswäin fir eng gesond Getränk bei dësem Fall ass et besser fir den natierleche Flora Hunn ze benotzen.
Zutaten:
- gedréchent Hips - 200 g;
- Naturhon ze schmaachen;
- gereinegt Waasser - 2,5 Liter.
Virbereedung
- Déckebriere gi mat engem Pistel an engem Mieres zerdréckt, duerno gi se op e Kasseroll iwwergedeckt ginn a mat kochendem Waasser gegëcht.
- Kënnen d'Inhalter fir 5 Minuten, enk mat engem Deckel a packen 6 Stonnen mat engem waarme Plaid fir Infusioun.
- Cool de Kompott vum Hund opkënnt, filtert se vorsichtig, séiss mat Hunn.
Cranberry Kompott
De perfekte Zutate fir e Getränker ass Cranberry. Compote vun dësen Bieren kënnen extrem nëtzlech sinn an hunn en räiche Geschmaach, mat enger agreabler Sois, deen duerch den Deel vun Zucker oder Hunn addéiert gëtt. D'Kompositioun kann duerch gefruerene Himbeeren, aner Bieren oder Zitroune vun Zitroun ergänzt ginn.
Zutaten:
- Cranberries - 300 g;
- Hunneg oder Zocker - 150 g oder fir ze schmaachen;
- gereinegt Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
- Rinsed Cranberry Beeren ginn an engem Container kochendem Waasser platzéiert, wann d'Honit als Séisser oder Sirup benotzt gëtt, wann Dir Zocker benotzt.
- Kuckt de Kompott vu Cranberries fir 5 Minutten, a wéi se d'Schëffer aus der Plack erofhuelen an datt de Inhalt fir sech z'entdecken a komplett ze killen ënnert dem Deckel.
Compote vu gedréchenten Aprikosen
Wann et keng Méiglechkeet gëtt fir Kompott vu frëschem Uebst ze kachen, kënnt Dir als Basisbaach näischt getrocknene Beeren oder gedrockene Fruucht huelen. Extrem schmackeg a nëtzlech Getränk aus getrockenen Aprikosen , an deenen Dir fir de Reen vu Geschmaach a Faarwen vu Prënzen addéieren an op Wëllen a Rosinen. Et ass wichteg fir qualitativ héichwäerteg natierlech Zutaten ze benotzen.
Zutaten:
- getréchent Aprikosen - 200 g;
- Prongen a Rosinen - 100 g;
- gereinegt Waasser - 1,5 Liter;
- granuléierte Zucker - 1 Glas.
Virbereedung
- Zocker gi mat siedendem Waasser gegéckt, et gëtt gekëmmert mat Rimmer bis d'Kristallen opléisen.
- Ofruecht getrockene Aprikosen, Prongen a Rosinen am waarmen Waasser, an e Container mat Sirop.
- Brew-Kompott vu getrockenen Aprikosen a Platen 10 Minuten mat engem rouege Wollek, da schreift de Container aus dem Feier a probéiert den Inhalt opzeginn, deen den Container mat enger waarmer Decken abdeelt fir 2-3 Stonnen.
- Viru benotzt gëtt de Getränk gefiltert a gekillt.
Quince - Kompott - Rezept
Dëse Rezept hëlleft Iech ze verstoen, wéi Dir de Koup aus dem Kuch bruecht ka ginn déi nëtzlechsten an geschmaacht drénken. D'ideale Ergänzung zu dësem Fall wäerte scharf additiv sinn an der Form vun Zimt, Badyan, Nuechten oder aner vun Ärer Wiel. Amplaz vun Zitroun an engem Kasseroll beim Kachen, kënnt Dir orange Orangen ukucken.
Zutaten:
- Quitte - 1 kg;
- e Stéck Zimwef, e Stärebild vum Badjan an e Knospe vun engem Nierfecht - 1 Stéck;
- gereinegt Waasser - 3 Liter;
- Zocker - 350 g oder fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Kach Waasser mat Zousatz vun Zucker, wat erlaabt ass komplett opzeléisen.
- Loosst d'Stécker vu Quitte, Gewierz a kachen den Inhalt vum Behälter fir 10-15 Minutten.
- Loosst de Kompott vu Quitte ënner dem Deckel erofklammen bis se komplett komplett abkënnegt, ze filtrieren an ze cool ze ginn fir ze servéieren.
Compote vun Tangerinen - Rezept
Een Kompott vun Tangerinen schleppt duuschtert, wäert den Kär vun Vitaminen erofhuelen a mat engem exzellente frëschen Goût zitt. An engem Cours ass et méiglech, net nëmmen qualitativ, awer och mënschlech oder net ze séiss Fruucht ze starten déi kee Wonsch no frësch ausgenotzt gëtt. Fir dës Getränk ze preparéieren, ass dëse Rohmaterial eegent.
Zutaten:
- Tangerinen - 700 g;
- gereinegt Waasser - 2 Liter;
- Zocker - 1 Glas oder schmaachen.
Virbereedung
- Kukk Waasser mat Zocker bis d'Kristallen opléisen.
- Loosse d'geschälte Tangerinen, ginn d'Inhalze vum Pot erofgaang fir ze kachen.
- Den Behälter aus dem Feier nidderloossen, lass 15 Minutte laang am Deckel leien.
- Rub Mandarins duerch e Séi oder duerch e Mixer mat engem Mixer gestrahlt, d'Béi erofgeholl, dono mat der Bouillon gemooss an, wann néideg, a geännert, wann et dréckt.
- Hutt nach eng Kéier ze drénke ginn, ze killen a killen.
Compote vun feijoa
Een anere Rezept fir Kompott gëtt spéider préparéiert, awer et interesséiert déi, déi respektvoll exotesch Fruucht a Platen aus hinnen respektéieren. De Komponent fir d'Virbereedung vum Getränk wäert Feijoa sinn, dat net laang ze preparéieren. Virun der Benotzung musst Dir just d'Kante vun all Fruucht kenneléieren.
Zutaten:
- Feijoa - 300 g;
- granuléiert Zucker - 150-200 g;
- Waasser - 2,5 Liter.
Virbereedung
- Briechen mat kierchendem Waasser mat der Zuel vun Zwergkraaftzuel, wart op, ronnen, zerŽckelt d'Kristalle.
- Füu de Feijoa a kuken den Inhalt vum Dëppe fir 30 Minutten.
- Den Behälter aus der Plack erofhuelen, de Kompott ënnert dem Deckel ze halen an ze killen, duerno gëtt et och am Kältekille gekulpt.
Compote de Jam
Déi folgend Receptioun ass den ideale Wee fir d'lescht Jojestéck ze restauréieren. Wësse wéi d'Kompott vun enger ähnlecher Virbereedung ze maachen ass et méiglech, e schmackeg Getränk ze fannen fir eng Dessert ze maachen oder einfach den Duuscht ofzeginn a gläichzäiteg eng onbeschaefter Versuergung vu séisser Delikatesse ass an Plaz an der Kant ewechzehuelen. Eng schnell Manéier fir Kompott z'erreechen ass einfach 3 Löffel Trommel mat engem Glas gekotzt Waasser ze verdënnen.
Zutaten:
- Staang - 250 g;
- Ziträiescher - fir ze schmaachen;
- Waasser - 3 Liter.
Virbereedung
- BrŽift Waasser fir e Kachen, setzen d'Kaffi, rous.
- Gitt d'Getränk fir ze kachen, addéiere falls néideg Zitronen.
- Cool de Kompott, ze filtrieren an ze killen, ier Dir am Frigo gebraucht gëtt.
Persimmon Kompott - Rezept
Weider Instruktiounen erlaabt Iech ze verstoen, wéi een e leckere Kompott aus enger orientalistescher Tart Persimmon ze koennen. Fir e harmonesche Goût vu Getränk ze bekëmmeren, musst Dir eng mëttelgrouss Fruucht op e Glas Waasser nass ginn, d'Liquiditéit fir de Geschmaach. Wonsch opgemaach, drénken mat Zitrounejus oder Zitater. Enrichter de Charakteristiken vum Koup sinn an der Panne mat der Base Komponente vun der geschnittener Orange.
Zutaten:
- Persimmon - 5 Stéck;
- gereinegt Waasser - 5 Brëller;
- Citeren ouni Zitroune a kierzlech Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Persimmons spuessen, geschnidden an d'Scheiwen, a kochendem Waasser setzen, gesi ginn fir mat Zocker ze schmaachen.
- A bei enger Zécker vun Zitater Säure un der Base vun der Getränk ginn.
- Nodeem së repetéiert ginn vum Inhalt vum Behälter, koch et 5 Minuten daueren, ofgeschaaft aus der Plack.
- Loosst de Kompott vu Persimmon ënner dem Deckel ze killen, ze filtern, ofkillen.
Compote an Multivark
Déi meescht gesäipt, aromatesch a reich vu Kompott, wann Dir se an engem Multivark geschweest huet. Fir Äert Getränk ze preparéiren, kënnt Dir frësche, gefruerene Beeren, Fruucht oder eng Auswiel vu getrockenen Komponenten benotzen: Apfel oder Pärttrock, getrockene Aprikosen, Prongen, getrockene Cranberen, Kierper.
Zutaten:
- gedréchent Fréiseng - 300 g;
- getrocknene Hëfte - 100 g;
- gedréchent Cranberren - 100 g;
- granulierten Zucker - 100 g;
- gereinegt Waasser - 2 Liter.
Virbereedung
- Wäscht Drock an Beeren wäschen, an eng Schossel gesat, Zocker a Waasser ginn.
- De Programm "Quenching" beinhalt an de Kompott vu gedrockene Fruuchten an der Multivark 1 Stonn ze kachen.
- Loosst d'Getränk am Apparat fir Infusioun virum Kühlen dréien.