Kissel ass e Séiss Dessert Platen vun der russescher Kichen. Bereet et vu Beeren, Fruucht an och vun der Mëllech. Mir soen Iech wéi Dir eng lecker Jelly aus Kakao virbereet. Dëse laangen Dessert, ganz sécher, wäerten an Erwuessener a Kanner këmmeren.
Cassel Jelly Rezept
Zutaten:
- Mëllech - 400 g;
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kakao - 1 Eeërbecher;
- Zocker Vanilla - 1 Becher;
- Kartoffelstärke - 20 g.
Virbereedung
300 ml Mëllech ass mat Zocker a Vanille Zucker gemëscht ginn. Setzt d'Mëllech op de Feier. Si gëtt gekacht, mir duerch e Séi vu Stärke a Kock. An engem separaten Container fir kalte Mëllech ze fréi, addéiere Stär a Mëschung esou gutt datt et kee Klumpen gëtt. Soubal d'Mëllech ëmfaasst, de Feier vermindert ass, gi Kakao a mëschen. Kukk, Rührer, ongeféier 1 Minute a lues a lues an d'Mëllech-Stärkemëllech goen, ouni ze stoppen fir ze stéieren. Kukkelen fir ongeféier 1 Minute, a gitt duerno op d'Téi. Wann Dir wëllt, kënnt Dir e bësse Buedemutten an de Kakoa Jelly.
Delicious Jelly aus Kakao
Zutaten:
- Mëllech - 400 g;
- Zocker - 60 g;
- Stär - 25 g;
- Zocker - 60 g.
Virbereedung
Cocoa ass mat Zocker gemëscht ginn an duerno ongeféier 30-60 ml Kéiss Waasser addieren, fir datt een homogen Maush. Duerno léisst an dësem Geméis lues vu Waasser waarm Mëllech drénken (ongeféier 250 g) a mëschen. An der vergaangene Mëllech stierwen d'Kraaft, wouduerch d'entstiessend Mëschung gefilmt a gegollt an Kakao geet. Mir bréngen d'Mass zu engem Kachen. De Dessert ass elo fäerdeg. Dir kënnt et mat Stau, Fruucht Sirup oder Stengefort servéieren.
Schockela Jelly aus Kakao
Zutaten:
- Mëllech - 1 l .;
- Stär - 2 Séisspappen;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Kakao - 2 Zoppeläffel. Läffelen.
Virbereedung
In Mëllech kaaft Kakao a Zocker, rous a bréngen fir ze kachen. Ronn 200 ml Drénk geliwwert, léisst et sech killen a verdünnt Kraaft an. Mir setzen de Kakao op dem Feier an an d'quasi kapillt Flësseg pour an d'Stär Stär. Weider Aktivitéiten hänken of wéi Stär eis benotzt - wann d'Kartoffel, dann no der Addition de Kussel direkt ausgeschalt ginn. Wann d'Maisstär ass benotzt, gëtt de Jelly op ongeféier Hëtzt fir ongeféier 5 Minutten gekacht.
Note, wann Dir en décke Gelee kritt, da brauchs 1 Liter Kakao 4 Dëschlooter vun Stärke. Fir e flëssege Geleefeeler, 1,5-2 Icedëf vun Stärke. Ma dat ass nëmme Stär vu Gromperen. Wann Dir Maisstarch benotzt, gëtt de Verhältnisser verdoppelt.
Rezept fir Jelly aus Kakao ze maachen
Als Verdickungsmëttel bei der Preparatioun vu Jellys kënnt Dir net nëmmen d'Stär, mee och d'Miel.
Zutaten:
- Mëllech - 1,5 Tackler;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen
- Eeër - 1 Stéck;
- Miel - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kakao - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Vanill Zocker - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'éischt den Ee an Zocker ze schéissen, addéiere de Kakao a Vanille Zucker. Elo addéieren d'Mëllech (ongeféier 150 ml), rousen. D'Mëschung sollte wéi séiss Creme Liquide Konsequenz aussoe. Eroflueden den Ament vun der Mëllech a gitt d'preparéiert Mëschung an et. Kukkelen bis en décke klenge Feuer, rifft ëmmer. Et ass besser fir dës Hot Geleeën op den Dësch ze doen.
Kissel vu Kakao mat schwaarze Schockela
Zutaten:
- Mëllech - 0,5 Liter;
- Kraider - 1 Z'iww. Löffel;
- Zocker - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kakao - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- schwaarzer Schockela - 50 g.
Virbereedung
Vun der Mëllech a Kakao Pulver kocht eisweeten Kakao. Duerfir preparéieren de Sirop: réckelen den Zocker an 200 ml Waasser a bréngen d'Mëschung ze kachen. Maacht e Stär Stär - a 200 ml Waasser wäerte mir d'Kraaft zerstéieren. Dëse Gemeng an e séiss Kriibs ginn, rousen, Kakao a geschmëlzt Schockela an engem Waasserbad ginn. Mir mëschen alles gutt, bréngt et zu engem Kachen a mécht se aus.