Wa mer nëmmen de Begrëff "Limonade" héieren, wéi an eisem Erënnerung, ass et e Virfall vun engem Karussell, e sonnegen Summer an e grousse Seel vu Ballonen. Noutlosegkeet ze soen, d'Limonade ass ëmgedréit mat alles vun der Kandheet.
Limonade muss net aus Zitrounen bestehen, wéi säin Numm versprécht, et kann vill aner lecker an saftbar Fruucht a Beeren - Aprikosen, Erdbeeren, Biere, Minze usw.
An engem waarme, waarme Summer, ee Schlich vu kale Limonade mat magesche Bëlef ass just echt Rettung. A wësst Dir datt Limonade kann net nëmmen an engem Geschäft kaaft ginn, mee och vun Iech selwer doheem? Nee? Da braucht Dir se ze fixéieren!
Limonade Biren
Zutaten:
- Biren - 2 Stécker;
- Zitrounejus - 250 ml;
- Zocker - 130 g;
- Waasser - 900 ml.
Virbereedung
Wéi Dir Limonade bei Iech doheem mécht? Mir huelen e puer reife Birnen, méng, trocken, de Kär séch ausgeschnidden an a klenge Cubes geschnidden. Mix Bären, Zitrounjus an Zocker an engem Liewensmëttelprozessor. Mir hunn alles alles op en Puree-homogene Staat geschloen. Niewt de Geméis duerch e feine Séi an eng Schossel ze verdrängen an d'Pulp bei engem klengen Fanne ze transferéieren. Mir drénken 1 Téicher kochend Waasser, mëschen an ofgeschloss fir datt se abkillen. Eng Kéier nees duerch e Siel an eng Schossel Séiss ze filteren an auszefëllen. Verdreift de Rescht a kale Waasser a grëndlech méisseg. Mir bedéngen Limonade mat gekilltem, doduerch e puer Eiswürfel. Virum Op servéieren, dekoréieren d'Limonade mat enger Dier Sprig vu frëschem Minzes.
A wann Dir Iech e bësse op der Uewerfläch wärmt a Zëmt oder e Kuch Ingwer ze drénken, da kënnt et perfekt op eng frostig, kal Dag.
Strawberry Limonade
Zutaten:
- Zocker - 200 g;
- Jus vu Kalk oder Zitroun - 50 ml;
- Soda - 2 Liter;
- Waasser 250 ml;
- Kalk - 2 Stécker;
- Strawberry Juice - 500 ml;
- Strawberries - 200 g.
Virbereedung
Huelt den Zocker an eng kleng Kasseroll, füllen et mat Waasser a bréngen et op eng koch iwwer mëttlerer Hëtzt, rifft ëmmer, bis de Zocker ganz opléift. Dann gitt an e klenge Kasserakaft a grëndlech méiss. Mir hu de Sirup aus dem Feier erausgeholl an e setze gelooss datt se richteg gutt ofkillen.
Niewendrun ass an e Krug, e Kaffemirop oder Erdbeerjus giess grëndlech. Setzt d'Soda an d'Uewerflächelen Erdbeeren. Mir schloen Limonade an d'Brëllele mat Eis, dekoréieren mat Zitrounen an frësche Erdbeeren.
Mint Limonade
Zutaten:
- Kalkjus - 100 ml;
- Kuelemass Mineralwasser - 350 ml;
- Hunneg oder Zocker Sirup - 50 ml;
- Frësch Mënsche Blieder - fir ze schmaachen;
- Kalkegmenter.
Virbereedung
D'Rezept fir selwergemaachte Limonade mat Minze gëtt ganz einfach. An enger Déift Mueres Zitrounejus, Zocker Sirup, Mineralwasser. Duerno gi mer an e Krug, mir si gemitterlech an mir gi op héije Brëller. Viru Gottesdéngscht, drénken d'Getränker mat Kalkabléie a frësch Minzebléien. Dat ass alles, hausgemachte Limonade mat Minze a gëtt preparéiert - ganz schmackeg, an am wichtegsten natierlech.
Rezept fir Limonade aus Kiwi
Zutaten:
- Kiwi - 10 Stécker;
- granuléiert Zucker - 1 Element;
- Zitrounejus - 1 Element;
- Kuelegt Mineralwasser - 1 l;
- gekachten Waasser - 200 ml.
Virbereedung
Mir nennen 7 Kiwis, Méng, gedréchent, geschälft a mat engem Mixer zerdréckt, bis e homogen Puree
Wann all dës Rezepter séiss fir Iech sinn, kënnt Dir se un hir Kanner liesen an Iech virzebereeden e Kompott vun Äppelen oder Bananen Kvass . Dës Getränker si net manner frësch.