D'Aroma an de Geschmaach vun saftbar Stalks vun Sellerie ass net gär vun jiddereen, awer wann Dir Iech iwwer Är Gesondheet an energesch Gesondheet kënnt, versprécht et eng Rei Rezepter vum Sellerie Juice mat verschiddenen Additiven ze iwwersetzen, déi de schaarfe Geschmaach vum Geméis gutt maachen.
Juice vu Sellerie a Gurke
Zutaten:
- Blieder vum Romano-Salat - 5 Stéck.
- Blieder vum Kale Kabbel - 5 Stéck.
- engem groussen Gummi;
- eng handvoll vu Petersen Blieder;
- Stären vun Sellerie - 3 Stéck.
- gréng Trapen - 85 g.
Virbereedung
Roude Blieder vu Romano a Kären, an och mat Gurken, Sellerie a Péitert. Mir passen Geméis an Blummen duerch e Juicer zesummen mat reenen Trapen aus Trapen. De Juice ass net op Lager gespaart a gëtt Iech direkt un der Virbereedung benotzt.
Pear an Äppeljus mat Sëlwer
Zutaten:
- Salami Blat - 1 Element;
- séiss Apel - 50 g;
- séiss Birne - 50 g;
- Stalks vun Sellerie - 4 Stéck.
- grouss Zitroun - 1 Stéck.
Virbereedung
Ier Dir Äppel vun Sellerie mécht, schäckelen Äppel mat Béi vum Kär, an Zitrone - aus Wäissläschen a Schielen. Fänkt déi preparéiert Zutaten zesumme mat der Salade a Sellerie duerch den Juicer. Juice kann an engem luesen Container net méi wéi 3 Deeg no der Preparatioun gelagert ginn.
Sëlwerjus mat Muerten
Zutaten:
- eng Rëtsch vun Stäre vun Sellerie;
- Muerten - 220 g;
- séiss Puer - 250 g;
- Tomaten - 160 g;
- Pärpertéieren - fir ze schmaachen;
- Zitrounejus - 35 ml.
Virbereedung
Peel de Geméis aus der Schuel, wann néideg, soss wäerte se suergfäeg si wäschen a geschnidden se a groussem Willkürstück. Peffer de séiss Pfeffer vum Somen a passe se duerch den Juicer zesummen mat de preparéierten Geméis. Mellt de preparéierten Jus mat Zitrounesaft.
Frësch Séissesëlossaart mat Geméis kann mat enger Prise vu Salz ergänzt ginn a kann als Basis fir Cocktaile mat staarkem Alkohol benotzt ginn.
Sëlwerjype - Rezept
Zutaten:
- Muerten - 650 g;
- Äppel - 450 g;
- Sellerie (Stiele) - 85 g;
- d'Wurzel vum Ingwer - e Stéck 2-3 cm;
- Zitrounfrëscht - 15 ml.
Virbereedung
Nodeems d'Karraten wäschen, schneiden et grouss, an Äppel mat Sellerie. Gitt d'Fruucht duerch de Juicer zesummen mat der Root vum Ingwer, a gitt Zitrounesaatz an de beaarbechten Getränk, et wäert d'Juice net däischter ginn. Wann Dir kee Juicer huet, da kënnt Dir et mat enger konventionell Mixer ersetzen: Peffer der Zutaten mat héichem Geschwindegkeet, verschéckt de Puree bei engem Gaze-Schnëtt a riicht eraus, wat et Kraaft ass.