Déi eenzeg Rettung fir Leit, déi frëscher Zwiebelen an Zaloten net toleréieren, ass d'Zuel vun pickiléiren. Et huet e frësche séiss Sauer a séisser Crunch. Besonnesch de Rezept fir Piquéis ass einfach genug a sou engem Ray ass ideal wéi e Vorspeis fir Fleesch, Pilaf oder Shish Kebab. Loosst eis mat Iech huelen, wéi et gebaute Zwiebelen mécht an dann Salud Rezepter mat hirem Gebrauch.
Wéi et Zalot zum Salat gëtt?
Dëse Rezept kritt Dir soen a wéi schnell se zwëschegt Zwiebelen.
Zutaten:
- Zon - 3 Stéck.
- Waasser 250 ml;
- Esseg 9% - 70 ml;
- Zocker - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Salz - 0,5 T. Läffelen.
Virbereedung
Mir huelen kleng Glühwäin, reng, mat halle Réng geschnidden an hunn en Glasfässchen. An enger getrennten eischten Schuel, misse Waasser, Salz, Zocker a bréngen fir ze kachen. Dann gitt vegan an de Esseg a wann d'Marinage ze kachen beginn, gitt direkt an en Ick mat Zwiebelen a schliisslech mat engem dichten Deckel. Wéi vill siwen Zwiebelen? Just 1,5 Stonnen, ier d'Geméis ofkillt. Am Endeffekter sinn déi ieweschte Zwiebele bereet! Halt et am beschten am Frigoen an éier se et op de Salat addéiere muss, musst se e bësschen a knacken.
Rezept fir eidelen Ueleg fir Salat
Zutaten:
- eng kleng Zitroun - 1 Stéck;
- Zon - 2 Stéck.
- Waasser gekacht - 50 ml;
- Zocker - 1 Eeërbecher;
- Geméis Ueleg - 1 Teelöffel;
- Salz - 1 Eeërbecher;
- schwaarzer gemengt Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Blummen - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Huelt Iech e klengen Zwiel, a reng an halle Réng oder Véier. An enger separater Schuel, zitt d'Zitrounjus aus, addéiere gekuckt waarm Waasser, Salz, Zocker, schwarz Puce, Geméisofen an gehackt shallow greens. Alles suergfäeg a gemëscht mat dëser Zitroun mat der Zitroun ze fëllen, sou datt et komplett bedeckt. Marinuem bis d'Waasser ofkillt (ongeféier 30 Minutten). Filter a benotzen an enger gekléierter Form, doduerch zu Saloten oder einfach als Snack.
Also, wéi Dir eis zwéin zwéift Zwou eruewert, an elo léiere mer e puer Rezepter fir Zaloten mat gelaafenen Zwiebelen ze kachen.
Fleesch Salade mat marinéiert Zwiebel
Zutaten:
- Konserve gréng Griicheland - 200 g;
- gekacht Schweinefleesch - 500 g;
- Muerten - 3 Stécker;
- pickett Zit - fir ze schmaachen;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Gekillte Schweineschappe fein zu dënnem Bands geschnidden. Karrottepuere gi geräumt, dräi op engem grousse Rasteregkeete a Stécker bis hallef sou kleng Hëtzt. Am Salat bowl gitt d'Konserven eraussichen, setzen d'Fleesch, d'Karotten a mëschen alles. Da seet de pickeléierten Zwiebel, Saison mat Mayonnaise an genéissen den schaarf an originelle Goût vum Salat.
Salade mat getilmeten Zwiebelen a Tangerinen
Zutaten:
- Hënn Brust - 1 Stéck.
- pickett Zit - fir ze schmaachen;
- Tangerinen - 3 Stécker;
- Esseg 9% - fir ze schmaachen;
- Zocker - 0,5 Tsp.
- gréng Péitert - fir Dekoratioun;
- Mayonnaise - fir ze tanken.
Virbereedung
Also, Huelt d'Hënn Brust, brëcht et an engem Dëppee mat Waasser, Salz a kachen duerno bis ongeféier 30 Minutte gekacht. Endlech Fleesch gëtt an d'Faser gedeelt oder zu Läischchen geschnidden. Huelt d'Tangerine elo, ze schälen, briechen se an d'Schecken a schneiden se an der Halschent. An enger schéiner Deep Salad Schuel, hu mir gekachten Hënnfleesch, hallef Réng vu pickelesche Zwiebelen an gehackte Mandarinne. All d'Kleedung mat Mayonnaise a gutt mëschen. Viru Sëtz, dekoréiert d'Schmaach mat ganz Mandarinsschnaps a Péitersprëtz. Dir kënnt dee Sallol direkt emol iesst, awer et ass besser, fir hien fir mindestens eng Stonn ze halen, sou datt hien sou getakt ass. Genéisst Äre Appetit an nei kulinaresche Leeschtungen!