Et ass flott wann ënner den Zuhaus preparéiert gëtt et e puer Glasfäegschäiner. Si kënne just iessen mat Téi iessen, oder Dir kënnt e Patt huelen. Wéi een Kuch mat Kockel am Ofen maachen, liest ënnert.
Wéi kënnt een Kuch mat Kaffemascht am Ofen maachen?
Zutaten:
- matgerecht Miel - 550 g;
- Eeër ei Huet - 2 Stéck.
- Bakpulver - 10 g;
- vanillin - prise;
- Sandzucker - 180 g;
- Magarine fir Backen - 190 g;
- décke Kaffi - 1 Glas.
Virbereedung
D'Margarine schmëlzt. Dann ass d'Mass ugedo ginn. Oven huet opgeriicht. An der Schuel we guffen Zocker, gëfteg an de geschmolzene Margarine, fleeën an Eeër, setzen Vanillin an alles gutt gemengt. D'Backpulver gëtt an d'Miel an d'Injektioun an d'virdrun kritt Mass. Mir bilden den Teig an zerglitt op 2 Deeler - e bëssen méi, d'zweet respektiv méi kleng. De klengen Deel gëtt op d'Gefriesseler fir eng Stonn geschéckt. Deen zweete Rescht ass gläichméisseg iwwer d'Backplack verdeelt ginn, mir setzen eng Schicht aus Kockel iwwer deen an et richteg. Dann huelen mir den zweeten Deel aus der Tiefkühltruhe a bäisetzen et mat der Kiche mat engem Rutsch. Mir setzen an e moderne Warmofen fir 25 Minutten.
Dëse Kaffi mat Kefir am Ofen
Zutaten:
- Kefir - 250 ml;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Jam keng - 350 g;
- Miel vun der héchster Qualitéit - 400 g;
- Sandzocker - 130 g;
- Soda - 5 g.
Virbereedung
An der Maul, gitt d'Soda a rifft gutt a léisst sech fir 3 Minutten halen. Da gitt Kefir d'Eeër vermëschen mat Zocker gemëscht an iessen d'Miel. Et ass gutt fir alles ze vermëschen - et gëtt e flëssege Teigs. Mir schécken et op d'Schimmel a baken et fir ongeféier eng Stonn a mëttelméissig erhëtzt Uewen.
D'Rezept fir eng Pai mat Himbeerjaf am Ofen
Zutaten:
- Miel vun der héchster Qualitéit - 550 g;
- Magarine oder Ueleg - 180 g;
- Bakpulver - 10 g;
- granuléiert Zucker - 180 g;
- Eier vum Poulet - 2 Stécker;
- Hambier Jam - 350 g.
Virbereedung
Am geschmëlzene Ueleg, gitt an den Zocker an d'Eeër féieren. Mir hu dëse gutt mat engem fléien. Dann fügt d'Sauerkraaft an d'Bakpulver. Ongeféier 1/3 vum fäerdegen Teieg mat enger Folie an enger Film oppaken an op eng Stonn am Frigo setzen. De Rescht vum Teig ass och iwwerdaacht ginn, fir datt d'Trocknung ausmaacht a gitt et fir eng hallef Stonn am Fridge. Mir decken d'Dëppe mat Ueleg, verdeelt den Teigs iwwert dat a gräift se mat enger Schicht vu Crimson Jam. Duerno huelen eis frostéiert Teig an d'dräi fir Stau. Bake bis déi rudéif Spëtzt mat enger moderéierter Temperatur.
Kachen a Patt mat Stécker am Ofen
Zutaten:
- matzeriichte Miel 650 g;
- Yolks - 3 Stéck;
- Ueleg oder Magarine - 200 g;
- Zocker - 130 g;
- Salz - eng Prise;
- Backpulver - 5 g;
- Dëse Verdauungsplumme - 500 ml.
Virbereedung
Séiss d'Eejäus, grad all Zuch. De Prozess fiert weider bis d'Mass duerchgeplanzt ass. Fügt d'geschmëlzene Margarine, geschnidden Soda, Salz a Rühren. Lues addéieren Miel, rous. Ongeféier ¼ vun de ofgeschlossen Teint gëtt an de Frigo gesat. Déi aner ass an der Halschent gedeelt. D'Form ass mat Ueleg oder aner Fett geschmiert ginn a mat Miel gemengt. Verdeelt d'Halschent vum Teig, déi d'Säite gemaach. Déi zweeter Halschent gëtt mat enger Layer gerullt. Op der éischte Layer ginn déi hallef Stau. Mir decken eis mat dem iwwerpréiften Test, erëm do bilden d'Röcke. Mir hunn de Rescht vum Jam. A si mir mat engem Teig vum Frigoen zougeschnidden, geréit. No 40 Minutte gëtt de Puer preparéiert.
Einfach Patt mat Stécker am Ofen
Zutaten:
- Mueredesschmier - 300 g;
- granulierten Zucker - 130 g;
- Pouletereieren - 3 Stéck;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Natierlech Ueleg - 100 g;
- Kuch Mëllech - 90 ml;
- Jammer all déck.
Virbereedung
Gitt Zocker an de gekillte geschmëlzene Botter a schloe se gutt. Mir féieren Eeër an enger Zäit an nach ëmmer. Ouni dëse Prozess ze stoppen, gi Miel iessen, Bakpulveren addéieren a iessen an d'Mëllech. In enger gefëschter Form zitt d'Teig an d'Kuch ze preparéieren bis se fäerdeg ass. An dann ass de fertige Produit an 2 oder 3 Kuchen opgedeelt a vulkaniséiere mat Stau.