Wéi een e Kürbis späichert - déi beschten Weeër fir geerntte Kulturen ze bewärten

Beginners vun Summerresidenz an erfuele Camion Bauern wäerten interesséiert Informatiounen iwwer d'Kuerze fir e Kürbis ze kréien, fir datt d'Geméis hir ursprénglech Erscheinung eng laang Zäit hält an seng wertvoll a nëtzlech Proportiounen bis zum Fréijoër ze beliwwert. Gidd Äre Konditioune kënne ginn an privaten Heemechkeet, an an de Bedingunge vun enger Stadterapost.

Wéi een Kürbis zu Hause spezialiséiert?

Déi korrekt Lagerung vum Kürbis fir Wanter zu Hause verbitt d'Ideale vun der Innentemperatur an déi entsprécht den Ufuerderungen déi garantéiert e perfekte Resultat.

  1. De wichtegste Punkt ass déi richteg Ernteung . Et ass net erlaabt Fruucht fir d'Gefriess ze kréien, awer gläichzäiteg gëtt et am léifste, de Geméis komplett voll ze rau, wat den Geschmaach vum Pulp verbreet verbessert.
  2. Passt sécher, datt d'Sammlung vu Schwänz erfaasst gëtt, déi ideell trocken ass, dat ass e Zeeche vu Reifeesskierbiken.
  3. Déi gesammelten Fruucht gi vläicht e bësse an der Sonn getrocknegt, an deem d'Feld ewechhuelt fir eng cool, däischter a trock Plaz.
  4. D'ideale Temperatur vu Kürbis-Stack gëtt vu +5 bis +10 Grad.
  5. Eng gëeegent Plaz ass e trocken Keller oder e kal Keller, awer, wann Dir keng esou ass, kënnt Dir bestëmmt Konditiounen an der Wunneng fannen.

Wéi een Kürbis fir de Wanter an enger Wunneng ze halen?

Wann et kee Keller oder Keller ass, kënnt Dir d'Lagerung vum Kürbis an der Wunneng sicherstellen. Wësse wat Geheimnisse sinn, wäert et méiglech sinn eng laang Zäit de frësche Geschmaach vum Geméis, all seng Wäertstoffer an Vitaminnen an hirer éischter Form ze retten.

  1. De beschte Wee fir d'Fruucht ze bewärten ass se op enger verglouse Balkon oder Loggia ze setzen. Fir dëst ze maachen, all Kürbis muss an engem Stoff agefouert ginn an op de Buedem oder Regal op enger Distanz vu verschiddene Siten. An enger schwéierer Frascht gëtt d'Geméis grëndlech mat eppes waarmt, andeems hie vum Gefrierende behalen.
  2. Beim Fehlen vun engem Balkon kënnt Dir e Kürbis an enger küsterer donkeler Spezifi- catioun setzen. Och bei enger Temperatur vun +15 Grad sinn d'Früchte gutt bewahrt, wann se geschützt sinn vum Zougank zum Liicht.
  3. Wann et keng Konditioune fir d'Erhaalung vun frëschgeméissem Geméis ass, kënnt Dir de Pulp bei engem Wäschmëttel oder e Ouer drénken, a gitt et an engem drëchen a däischter Plaz fir op Lager.

Wéi een ganze Kürbis an der Wunneng ze speichern?

Wëssen, wéi ee ganz Kürbis ze speparen ass, hëlleft de Geméis an engem Appartement esou laang wéi méiglech ze retten.

  1. Déi korrekt Lagerung vun der Kürbis am Wanter an der Wunneng ka agefouert ginn andeems d'Fruucht mat Pappe ofgeschnidden ass an et op de Stack an der kältster Mauer plazéiert.
  2. Kürbis net no Radiatoren oder direkt Sonnestëftung setzen.
  3. Kürbis kann net gewéckelt ginn, awer nëmmen mat engem dichte Stoff bedeckt ginn, andeems d'Fruucht op enger Distanz vu ronn 10 cm vuneneen ofginn.
  4. Dir kënnt d'Fruucht net direkt op de Buedem setzen: Dir braucht e Blatt Sperrholz, Brécke, e Pallet oder op mannst e Pabeier.
  5. Et ass wichteg fir eng konstante Temperatur an Fiichtegkeet am Raum ze halen, fir d'Zëmmer regelméisseg ze ventiléieren.

Wéi een Kürbis geschnidden?

De nächste Abschnitt kënnt dir erausfannen wéi d'Kürbis ofgeschnidden ass, nodeems se geschnëtzt gouf. D'Aufgab zur selwechter Zäit ass komplizéiert an d'Period vun der Erhaalung vun esou engem Geméis ass erofgeholl reduzéiert. D'Integritéit vum Schutzbléi gëtt verletzt, a mat laanger Zäit ass de Pulp beginn ze séier ze schneiden, ze verrotten a verbléien, Feuchtigkeit verléieren.

  1. De geschnidden Kürbis virun der Späichere gëtt vun de Somen mam Flosskierper begleet.
  2. Verlängert d'Lagerung vun der geschnidden Kürbis hëlleft den Nahrungsfilm, deen Dir brauche fir de Scheff a Kürbis als Ganzes ze packen.
  3. Net manner, oder nach méi effektiv Wee fir d'Deel vun de Geméis ze konserven ass d'Hällegelen oder Lobbelen mat enger Folie geschnidden.
  4. Korrespondéiert preparéiert Portioune ginn op e Regal op engem Balkon oder enger Loggia plazéiert oder an engem Frigo gebéit, wat d'Héichpriorptiounsoptioun fir Konservatioun ass.

Wéi fir de geschnidden Kürbis am Frigo ze halen?

Weider esou wéi Dir e Kürbis am Frigo loune kann no der Fruucht hallef an a méi kleng Abschnitter-Lobullen geschnidden.

  1. Purifizéiert Kürbis halbéiert vu Saisons mat lous an intern Fleesch.
  2. Halves oder Scheiwen déi mat Nahrungsfilm verschloen hunn, dréit dréit an de Schnëtt drécken, dann op de méi nidderegem Regal oder am Geméiskaf. Verpakt op dës Manéier, de Schnëtt kann bis zu zwou Wochen gelagert ginn.
  3. Wann d'Hënn oder Scheiwen vun Kürbis an der Folie gewéckelt a regelméisseg d'Wrap änneren, bleift de Geméis frësch a bléie fir e Mount.
  4. Fir d'Juegkeet vun der Fruucht ze halen an ze vermeiden datt se an Geräter mat liewensgeféierleche Kammern vermeiden kann, Scheiwen ze schmierzen, ier se mat Geméisueleg ëmgeschnidden ginn.

Wéi een Kürbis am Gefrierspeicher ze speichern?

Wann et keen Wee gëtt fir d'korrekt Lagerbehälter fir Kürbis am Wanter frësch ze garantéieren, an et ass gratis Plaz am Gefriersstrooss, kann d'Geméis gefroren ginn.

  1. Kürbis ass gefruerent virleet voller Putz. Fir dat ze maachen, net nëmmen de Saat mat Faseren ze scrubben, awer och d'äussert haart Haut huess.
  2. Déi entstinn Pulp ass a Kubel, Brusochki oder Placke geschnidden, an enger Kammer op engem Regal mat enger Schicht geluecht an 12 Stonnen left.
  3. Weider Späicher vun Kürbis am Gefrierser gëtt duerch d'Geleeënheet vum gefruerenem Schnéi an Packagen oder Container geleet. An dësem Formulaire sollt de Produit mindestens e Joer gespäichert ginn.
  4. Wann Dir fréi wëllt, kënnt Dir Kürbis purem an Portiounen oder Paketen.

Wéi een Kürbis am Keller ze speparen?

Déi optimale a korrekt Manéier fir d'Frëschheet an d'Wäertstoffer vun der Geméis ze konserven ass de Kürbis am Keller ze speparen. An der Präsenz vun esou e Repository ass et méiglech, wertvoll Uebst esou effizient wéi méiglech ze laang ze konservéieren.

  1. Kürbis gëtt et op Rigel gelagert, mat Pappe oder Strooss.
  2. Huelt Kürbis zitt erop. Fruucht däerfen net an anerem mat de Maueren vun der Gewiicht beréieren.
  3. Virun datt d'Ernte lass ass, gëtt de Keller mat Kalk veraarbecht, getrocknt, an d'Belëftungsanlage gëtt gereinegt.
  4. De Raum gëtt op enger optimaler Temperatur vun +5 bis +10 Grad a Fiichtegkeet bei 75% behalen.
  5. Auswiel vun enger Plaz fir e Geméis ze maillotéieren, a berücksichtegen den Temperaturdifferenz am Buedem an d'Oofwier vum Lagerhaus.
  6. An kalege frustresche Wolleke sinn d'Uebst wärmt, iwwerdeems si mat eppes waarm sinn.

Wéi een immater Kürbis ze speichern?

Heiansdo maachen d'Wiederkonditiounen d'Zäit ze ernären, wat d'Notwendegkeet fir d'Korrektur vum Mikroklima begleet, a wou Früchte sollt gehaalen ginn. Wéi et fir e Kürbis ze speparen, sou datt et gutt ass an net schlëmm wéi normal an den folgenden Absätzen.

  1. Zemools sinn se iwwerzeegt datt d'Uebst sinn ongerecht ginn an individuell Lagerhaltung erfuerderlech sinn. Fir dat ze maachen, zitéiert de Stamm, an onprimeden Exemplaren ass et mat engem gréng a net vollergetauscht. De onberechtegt Muskatur Kürbis bezeechent duerch d'Faarf vum Schielen, wat an Orten bleiwt gréng.
  2. Bei waarme Wieder, kann een onreincéier Kürbis fir eng Zäit an der Sonn geholl ginn.
  3. No der Ausgäng vu kale Wieder, am Géigesaz zum reifen Exemplare, rechnen Fritt an e Raum mat enger konstante Temperatur vu 15-18 Grad. In kühler Verhältnisser gëtt dësen Kürbis fir eng kuerz Zäit behalen an erfuerderlech Prioritéit.