Mëscht mat de gewéinlëchten Sandwichen, d'Grotten kommen an d'Rettung braten Brote. Si ginn esou séiss preparéiert, duerno kënnt en exzellente Ergänzung zu Téi, a salzeg an och scharf - Dir kënnt e schmackeg a gudde Snack kréien. Wéi preparéiere de Pâté vun der loaf fir all Occasiounen déi mir Iech elo soen.
Rezept fir séiss Toasts aus engem Laang
Zutaten:
- Mëllech geschmëlzt - 200 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Laang - 1 Stéck;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
D'Baton an d'Schecken hu méi wéi 1,5 cm déck. Mëss Eeër mat geschmoltene Mëllech a Whisk. Mir ginn an d'entstinn Mëschung Scheiwen vun der Laang, si mussen gutt genéissen, awer net dehydratiséiert ginn. Verbreed d 'preparéiert Stécker an enger Bratpfanne mat gutt erwuesse Geméiswierk an frittéiert vu béide Säiten bis eng Krust geformt ass. Ready Croutons sprëtzen mat Zocker, a fréiere bis zum Dësch leeën, wann Dir wëllt, Stäck, Maak oder Uebst setzen.
Wéi fritt d'Toast aus engem Laib mat Sauce?
Zutaten:
- Loaf - 12 Scheiwen;
- gekachten Wäiner - 200 g;
- Mëllech - 250 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- Kéishär - 100 g;
- Dill - 1 Bunch;
- Salz - 0,5 Tsp.
- Geméisjus.
Virbereedung
Wéngere Eeër mat Salz. Kéise a worech dräi op engem feine Rauhall gutt a gemëscht. Mir Hëtzt de Geméiswierk an enger Bratpfanne. An der Schuel drénken mir d'Mëllech, déif d'Schecken vun der Laib an der Nuecht, a wäschen dann an d'Ee an a froe se an enger Bratpfanne iwwert e klengt Feier. Wann eng Säit mat enger router Krust iwwerdeckt ass, iwwer d'zweet Säit riicht, lass d'Wurstkäse masséieren, d'Distributioun dovun. Deckt d'Bratpfanne mat engem Deckel a kacht fir eng aner Minutt. 2. D'Toast aus der Laib mat d'Wurst a Kéis gi mat gesegten Kraut gestach.
Toessen aus engem Laang mat Kéis
Zutaten:
- Loaf - 3 Scheiwen;
- Kéis mat enger Déck vu 4 mm - 3 Scheiwen;
- Ee - 1 Stéck;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Salz - Prise.
Virbereedung
Egg flitt mat der Zousatz vun 3 Icedë vu Waasser a enger Prise vu Salz. An enger Bratpfanne op engem klenge Feier, Schmelzen d'Botter, a fanne dann d'Geméiswierk. Jidder Scheff vun der Laang ass eischten an engem Batter, an dann op enger Bratpfanne opkucken, fro bis Goldene Braun. Fuert dann d'Croutonnen an op der waarmer Säit an direkt e Kéise vu Kéis. De Bratpfanne decken mat engem Deckel a kacht fir 2-3 Minutten mat minimaler Hëtzt. Mir ginn esou Croutonnen direkt un der Tabelle, wa se nach ëmmer waarm sinn.
Delicious Toessen aus der Laang
Zutaten:
- Loaf - 8 Scheiwen;
- verdampter Mëllech - 200 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Waasser - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Geméisjus.
Virbereedung
Schlécken Eeër, d'Kondensatioun Mëllech a Waasser ginn, mixen. Dip de Loaf an dëser Mëschung sou datt et gutt erwächt ass. A da lafe mir op enger Bratpfanne mat virgemaachtem Geméiswierk an aus 2 Säiten.
Toast aus engem Laang mat Ee, Mëllech a Kaffi
Zutaten:
- Loaf - 10 Scheiwen;
- Eeër - 3 Stéck;
- Mëllech - 200 g;
- Botter fir Fruucht;
- Zëmmer, Muskatnoss - fir ze schmaachen;
- Staang - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Mir huelen 5 Scheiwen vun engem Laang a verdeelen op jidderengem mat Stau. Top mat engem zweeten Deel vun engem Laang. Eegelen mat Mëllech gemëscht, addéiere kënnt Muskatnuss, Zimt a Whisk. Mir hunn d'Rëtsch an d'entsteet. An enger Bratpfanne schmëlzen d'Botter, lass d 'Croutonnen a fritt aus zwou Säiten an d'Rouge.
Toast aus engem Laang mat Knuewel
Zutaten:
- Laang - 1 Stéck;
- Mayonnaise - 100 g;
- gekachten Eeër - 3 Stéck;
- Knuewelcher - 4 Nuechten;
- Gurke frësch oder salzeg - 1 Stéck;
- Sprats - 1 Bank;
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Baton an d'Schecken geschnidden an an enger Bratpfanne mat gutt erwuesse Geméiswierk. Fry vun zwou Säiten bis eng rudhesch Krust. Fühn de Knosplack mam Knuewel, iesst an d'Salz. Gekachten Eeër a Gurke an Tubak geschnidden. Fir all Pâté gleeft mer op e Krees vun Eeër, Gurken a 1 Stéck Sprat. Op Wonsch kënnen esou Croutonnen nach ëmmer mat Blummen dekoréiert ginn.