Rezept vun dësem Artikel wéi d'Supportere vun hausgemaachte Kuch, well ett mer Iech iwwer d'Virbereedung vun hausgemaachte sauere Crèmecakes erzielen.
Sour Crème Kuch - Rezept
Zutaten:
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 1 Coupe;
- Sauer Creme - 1 Glas;
- Eeër - 3 Stéck;
- Bakpulver fir Teig - 10 g.
Virbereedung
Eegeschossen, allgemeng gär Zocker. Wann d'Mass genuch genuch räich ass, ginn mer séiss Creme. Dann addéiere mir d'Miel, an de Bakpulver ass bis elo addéiert a gemëscht. Plaz den Teig an enger Fettform a baken fir ongeféier eng Stonn am Ofen mat enger moderéierter Temperatur.
Huewe Kéisekauter Kuch Kaff
Zutaten:
- Häre Kéis - 200 g;
- Sauer Crème 15% Fettgehalt - 100 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- Miel - 2 Taasser;
- Zocker - 1 Coupe;
- Stär - 0.5 Coupe;
- Bakpulver - 1 Becher;
- Rezepter - 50 g;
- getrockene Aprikosen - 50 g.
Virbereedung
Huese Kéis gëtt mat séisser Crématioun gemëscht. Eegelen mat Zocker. Mir verbannen alles a mëschen. Mehl mat Backpulver a Kraider kombinéieren. Liquid Mass ass an Miel geint, addéiere gedroen getrockene Aprikosen, Rosinen a gutt gemëscht. Plaz den Teig an eng längst Schimmel, fett mat Ueleg. Bake fir 50 Minutten an engem ofwiesselten Uewen. Wann d'Uewe vun der Zooss Kuchekuchen fänkt un a Rot ze drecken, da schloe se mat Folie.
Rezept fir séiss Crème Kuch ouni Eeër am Ofen
Zutaten:
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Zocker - 200 g;
- Sauer Creme - 100 ml;
- Raisins - 100 g;
- Geméisgehalt - 7 Tabe. Läffelen;
- Backpulver - ½ Tsp;
- Zitrounen Schiel - 20 g.
Virbereedung
Raisins ginn gewaschen a gutt gedréchent. Geméislech Ueleg ass mat Zocker gemëscht ginn. Am Gewiichtspunkt kréien mir eis Kefir, we gëfteg an Soda, zerdréckt Zitrounest an Rosinen. Ma mir mëschen. D'Form ass mat Ueleg geschmiert, mat Mango gepréift an d'Teig ausginn. Den Ofen op 180 Grad waarm mécht. Mir packen séiss Kaffekuchen ouni Eeër fir ongeféier 40 Minutten, a kontrolléieren dann seng Preparatioun mat engem Zahnpick.
Sour Kaffekuchen mat Raffinen am Multivark
Zutaten:
- Zocker - 1 Coupe;
- Botter - 20 g;
- Eeër - 2 Stécker;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Sauer Crème 15% Fettgehalt - 1 Glas;
- Miel - 10 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 0,5 Tsp.
Virbereedung
D'Crème ass mam Vanille Zucker a Soda gemëscht ginn. Huelt d'Eeër mat Zocker an engem décke Schaum aus a schéckt säin an d'séiss Creme. Botter geschmëlzt a lues a lues an d'Teig gesat. Da gitt d'gespaart Mehl an mëschen. Den Multivarochnoy Tank lutscht d'Butter, gitt den Teig an et an den "Baking" -Modus, bereet 1 Stonn. Den fäerdegen Cupcake gëtt mat der Hëllef vum Containerdampfer geholl a gekräizt mat pulveriséierte Zocker.