Wat heescht Schockela Truffel ganzer Welt, gi mer einfach "Potato" genannt. Kuch "Kartoffel" - Sowjetesche Klassiker, dee lues a lues ze vergiessen ass, awer déi gréisst lieweg Liebhaber vun dësem Basisrezept léisen ëmmer nach esou Trapen fir selwer an hir Kanner. Jiddwer vun de "Potatoes" baséiert op verschidden Zutateuren, d'Rezepter mat deene mir och weider oppassen.
Rezept fir Schockela "Potatoes"
Dëse Rezept fir "Potatoes" hält wuel vill méi Zäit wéi seng Famill, well et aus den Iwwerreschter vum Schockela Kuches preparéiert gëtt.
Zutaten:
- Schockela Kuchen - 370 g;
- Fett Creme - 35 ml;
- Cognac - 30 ml;
- schwaarz Schockel - 45 g;
- granulierten Zucker - 40 g;
- Botter - 90 g;
- Kakaolpudder fir Dekoratioun.
Virbereedung
En Ersatz fir e selwergemaachte Schockela Kuch wéi méiglech ass e Geschäft, et ass guer net wichteg, well eng sanft Basis huet nach ëmmer an e Krëpp. Op de Uewe gëtt e Kasseroll mat Botter, Zocker a Schockela. Wann d'Zockerkristalle net sichtbar sinn an d'Schockel voll wäschen ass, gitt de Kichelkraut mat der Mëschung an schéckt d'Creme mat Cognac. Aus der Mëschung, Formen Kuchen vun enger Form, Kucke a Kockel a verloossen an de Frigo bis zu de Moment vum Ofdreiwen.
Rezept fir Schockela "Potatoes" vu Kichelzorten
Zutaten:
- Brout Kribbelen - 360 g;
- Kakao-Pulver 25 g;
- Pudderzucker - 60 g;
- Botter - 35 g;
- schwaarzer Schockela - 55 g;
- Hunneg - 30 ml.
Virbereedung
Brout Kriibelen mat Zockerpudder a Kakao gemëscht. Op Top vun engem Dëppe kochendem Waasser schmëlze de Schockel mat Botter an Hunn. Mat der Schockel vun der Schuel, déi d'Kromm kritt huet, de Buedem dobaussen a mëschen all Zutaten zesummen. Vun der glutinärer Masse ze schmaachen Kuchen a Form vu Kartoffel-Knollen a verdeelen se op engem Bakblech. Elo, fir d'Schockela "Potatoes" ze servéieren.
Schockela "Potato" a Kichelcher mat brennend Milch
Zutaten:
- Schockela Kaffi - 380 g;
- Kakao-Pulver - 10 g;
- Botter - 40 g;
- verdampter Mëllech - 170 ml.
Virbereedung
Nodeems Dir Äert Schockel Kartoffel gemaach gi war, béid d'Basis - Cookien - an d'Brout an all praktesch Manéier. Niewend Saach fir kleng, mixen de Krumm mat Kakao a gitt duerno d'Ueleg a Kondensmolerei. Vun der fäerdeger Mass, verschmëlzen Kuchen a Form vu Kriibs-Knollen oder opmaache Kachen. De Ready "Potato" kann a Kakoa gerollt ginn, an de geschmoltenem Schockela gefaasst oder duerch Kokosnëss bestuet ass.