Scheiwen mat Kirschen - lëschteg an original Rezepter vu knuspäissen Backen

Maacht en einfache Puff mat enger Kiischte kënnen all novice kachen. Den Teint kann an engem Geschäft ofkaaft ginn, an d'Beeren si scho wäit verbreet, och an a frozen Form verkaaft. Wann Dir d'Fantasie verbënnt, kënnt Dir eng aussergewéinlech Partie vun e puer Ingredienten an eng hallef Stonn erstellen.

Puff Pâtisserie mat Puff Cherry

Pâtisserie mat enger Kiischte vun der fertigen Blattemperatuer preparéieren ass net ganz schwéier. Hei no einfache Regelen, all onfäeglech Koch koennt eng ideal Potenz, déi Dir fir de Buffet oppe kënnt.

1. Déi éischt Saach ass en flotte Teet mat enger Kiischte. D'Berry muss aus dem überschafte Saft gefiltert ginn an, wann et néideg ass, mat Kraider bestiegt.
2. Wann d'Beeren frësch sinn, da muss se gespaut ginn, getrennt vun de Knäpsen a verstoppt sech mat Stärke virum Spross aus, fir datt d'Backen net waarm ass.
3. Den Teig fir Scheiwen ass ideal fir jiddereen, Hef oder Bezdozhzhevoe, hänkt nëmmen dovun of wéi vill Bakformen als Resultat Dir braucht - raffinéiert oder dënnem knackeg.
4. All Kiischtebléiese ginn dacks och nach demselwecht Rezept virbereet, awer nëmmen an der Form vun Fabrikatioun a kleng Ergänzunge bei der Füllung.

Puff Pâtisserie mat Kirschrëf

Pracht a gesouche Pâtisseriee mat Kirsch aus der Puffcover op enger net-Fettbasis preparéiert. Berry d'Abtaascht am Viraus, trocken, ier d'Formung vun de Produkter mat Stärcheküll bestëmmt gëtt. Op Wonsch kënnt Dir Zocker a Kéiselen zerwéiert fir d'Füllung. D'Form ass oft rectangulär oder véier mat Schnëtt op der Uewerfläch gespillt.

Zutaten:

• Hefsteeg - 500 g;
• Kiischte - 400 g;
• Zocker - 150 g;
• Eegiel;
• Pudder fir Dekoratioun.

Virbereedung

1. Roll d'Teesch a schneiden a Rechtecke.
2. Op enger Säit vun der Stratum, 3-4 3-4 Coursen, lues an der zweeter Halschent en lukrativ Kirschen.
3. D'Berry mat Zucker zervéieren a mat enger ëmgewierzter Halschent vum Teep matmaachen, d'Kante festleeën, e Verstuelung op d'Uewerfläch setzen.
4. Bake puffs mat Kiriren fir 25 Minutten op 190 Grad, fréi ze süden, d 'Pulver ze drénken.

Buns mat engem Puff Teet

Dëse geschnuelten Bunnen mat Kirschen ginn e bësse méi komplizéiert wéi Pies preparéiert, mee als Resultat verloosse si herrlech schéi a lëschteg. Well den Teig net verwinnt, a heiansdo ass d'Beria sauer, Zocker gëtt op d'Füllung agefouert. Forme Produkter erfordert e puer Fäegkeeten, awer d'Detailer auszerechnen, du kacht just an de zukünfteg hausgemaachten Kuchen.

Zutaten :

• Hefsteeg - 1 kg;
• Kiischte - 600 g;
• Zocker - 1 Element;
• Eegiel;
• Pudderzucker.

Virbereedung

1. Mat Kirschen enthale d'Schwänzen a Knäpse, spülen, trocken.
2. Roll den Teat, an d'Plaze geschnidden.
3. Loosst 1.5 cm vun der Kante maachen, winkelen parallele Inziden.
4. Klappe de Corner op d'Spëtzt vuneneen, lass en Depressioun am Zentrum.
5. Am Zentrum vum Billet leeën d'Beeren aus, sprëtzen mat Zocker.
6. D'Uewerfläch mat engem Eegiel begleeden a bake Puff fir 25 Minutten op 190 Grad.

Anveloppe mat engem Puff Cherry Teet

Déi schmaache a knuspelen knaschteg Hafen mat Kirsche ginn esou einfach wéi méiglech preparéiert. D'Resultat ass ëmmer ideal, an de Formbech net ganz vill Zäit huelen. Dee gëtt an de Këschte geschnidden an just d'Seillelen de parallelen Ecken. Maacht Iech keng Suergen, wann am Prozess vum Baken de Puff mécht, da gëtt et eng besonnesch Zort Liewensmëttel.

Zutaten:

• - 1 kg;
• Kiischte - 600 g;
• Walnuut, zerdréckt - ½ St;
• Zocker - 1 Element;
• Eegiel;
• Pudder fir Dekoratioun.

Virbereedung

1. Teet Thaw, Ronnen, geschnidden an Plazen.
2. Kierfchen spuessen, trocken, sprëtzen mat Stärk - Cherry Fëllung fir Buedem ass fäerdeg!
3. Verbreed de Berry am Zentrum vun all Billet, sprëtzen mat engem Teaspoon vu Nëss a Zocker.
4. Fixéiert d'entgéintene Ecke, en Enveloppe formt, d'Eegefëllt.
5. Bake 25 Minutten um 190. Ofgeschlossene Puffs - Hafen mat Kirschen garnéiert mat Pulver.

Croissants aus Puffcook gemaach mat Kirsche

Eng richteg franzéteg Pâtisserie ka gekacht ginn ouni d'Ängscht mat Ärer eegener Hand, mat engem Puffheeschtesent Teeg mat enger Kiischte. Delicious a knusprechfäeg Produkter gi ganz einfach an séier gebakent, fir datt si fir de Buffet ausginn. Si maachen d'perfekt Gesellschaft vun enger Puppelche vu gudde Kaffi.

Zutaten:

• Hefsteeg - 500 g;
• Kiischte - 200 g;
• Zocker - ½ Element;
• Pudderzucker - 1/3 vun engem Joerhonnert;
• Eegiel.

Virbereedung

1. Teet Thaw, Ronnen a geschnidden an länglëg, laang Dreieiwen.
2. Kiischten ofstëmmen vun Samstes, trocken, sprëtzen mat Stärken a Puderzucker.
3. Op enger breed Rand vun dem Dräieck, lues e Löffel fir ze stéieren an d'Rollen ze rollen.
4. Loosst all Croissant mat Eegiel schmieren a fëllen fir 25 Minutten op 190 Grad.

Puffs mat Häre Kéis an Kiischten

Gutt a laangen Tounbänner mat gefruerenen Kiischten kënnen mat Kärtemasse ergänzt ginn. Huelt fir d'Fëllung vun de séissen Zoosselen vun Kanner, an dësem Fall Dir wäert keen Zocker brauchen. Dekoréiere Produkter an der Form vu Pies, d'Kanten sinn eng fest befestigt, fir datt Dir eng Gabel benotzt an d'Zähne mat der Kante vum Werkstück dréckt.

Zutaten:

• - 1 kg;
• Kiischte - 400 g;
• Kierstelen - 5 Stéck.
• Eegiel;
• Stär - 1/3 St.

Virbereedung

1. Kiischteau, oppassen de Séiss, trocken, spréchercht mat Stärk.
2. Roll den Teat, an d'Plaze geschnidden.
3. Vun enger Kante vum Billet leeën en lukrativ Kotteng an e puer Bäieren.
4. Deckel mat der zweeter Halschent vum Teigs, fest an de Kanten mat enger Gabel.
5. D'Eegiel gutt schneiden, d'Uewerfläch packen an d' Kiche mat Kéis an Kären 25 Minuten op 200 Grad briechen.

Bagels mat Puff Cherry Teet

Dëse Pâtisserie aus Blatende Pâtisserie mat Kirsche erfordert net speziell Wëssen beim Kachen. Fir kleng Bagels "op engem Zocker" ze maachen, kann jidderee kënnen. Produkter si méi wéi kleng Cookien, si ginn aus engem batterlosen Tep preparéiert, awer si si ganz schmaacht a kräfteg. Vun engem halle Kilogramm kritt Dir e Bierg vu klenge Séissen.

Zutaten:

• Daach - 500 g;
• Kiischte - 200 g;
• Zocker - 1/3 vun engem Joerhonnert;
• Eegiel.

Virbereedung

1. Huelt d'Kiischten aus de Knueweeler, dréckt se.
2. D'Rëndfleesch rullt an eng dënnlech Schicht, sprëtzen mat Zocker a schneiden a laang Dreieiwen.
3. Op der Wäitschëss vum Werkstück leie 2 Kiischten, miss Rolle.
4. D'Uewerfläch mat enger Eegiel schmiere loossen, mat Zocker opfëllen a backen fir 15-20 Minutten op 190 Grad.

Basket mat Kiischte aus Bléibeleeën

Si bräicht mat Kirschen ouni Stärke virbereet, well de Produit an der Form vun engem Kuerf gemaach gëtt an d'Füllung huet keng Chance fir ze flüchten. Sou eng spektakulärer Delikatesse passt perfekt op déi feierlech Menü, déi d'komplex Crème Kuchen ersetzt. Dir musst Schimmel fir Cupcaken brauchen, si kënnen Silikon oder Metal sinn.

Zutaten:

• Hefsteeg - 500 g;
• Kiischte - 300 g;
• Kiischtejam - 100-200 g.

Virbereedung

1. Roll den Teat, schneide d'Krees aus an verdeelt se op d'Schimmel, d'Dekoratioun vun de Kuerf.
2. Spoon e Löffel, Jam mat 4 Beeren.
3. Vun de Iwwerreschter vum Teig, schneiden dënn Strips a maachen en Gitter op all Kuerf.
4. Puff Scheiwen fir 25-30 Minutten op 190 Grad.

Puffs mat Apfel a Kiischte

Puffs mat enger Kiischte vun engem ofgepasstenen Teeg ouni Heef sinn an dësem Fall mat der Zuel vun Apfelschnëtt ausgemaacht. Dëse Rezept ass appropriéiert Zinnamon zerwéiert an zerquetscht Nüsse, déi d'Delikatesse vun der Neiegkeet an den helle Geschmaiss ginn. D'Form vun de Produkter kann ee sinn, déi Haaptschwieregkeet ass d'Knechten fest an d'Suerge ze schrauwen, sou datt de Jus aus dem Blème net entfléien kënnt.

Zutaten:

• ouni Teppech - 70 g;
• Apfel - 2 Stécker;
• Kiischte - 200 g;
• Zëmt;
• Zocker - 2 Zoppeläffelen. l.;
• Botter - 50 g;
• Eegiel.

Virbereedung

1. Den Äppel an d'Kibelen schneiden an am Ueleg bis transparent maachen, addéieren Zocker a Kittel, simmer 5 Minutte.
2. Am Apfel fësch, d'Kiischte, d'Mix, d'Chill.
3. Roll den Teig, schneiden a Rektangelen, liesen d'Füllung an d'Kanten fest fest, d'Uewerfläch mat enger Eegiel begierzen an an e puer Plazen nibble.
4. Bake fir 20 Minutten um 195 Grad.

Puffs mat Kirschen a Schockela

Besonnesch lecker sinn d'Puffs mat Kirscheschoeppes, ergänzt mat Schockela. An dësem Fall kënnt Dir d'wäiss Schockela, an d'Puff an d'Waasser veränneren. Insanely lecker an ongewéinlech Leckere ginn an eng hallef Stonn preparéiert. D'Form vun den Elementer kann triangulär gemaach ginn an de Wäert deen Dir selwer mécht.

Zutaten:

• Hefsteeg - 500 g;
• Kiischte - 300 g;
• wäiss Schockela - 150 g.

Virbereedung

1. Cherry wäschen, trocken, läschen vun Gruef.
2. Roll den Teat, an d'Plaze geschnidden.
3. An enger Eck, verdeelt d'Kiischte, addéiert e puer Këschte vu Schockela.
4. Deckt déi entgéintene Wénkel, en Dreieck ze bilden, d'Ränder fest.
5. Kneet d'Uewerfläch an e puer Plazen op a fake 25 Minuten op 190 Grad.
6. De Rescht Schockela schmëlzt a räisst d'Glace virbereet.