Wann Dir en einfachen, awer festen Salat op engem Banketdësch gesitt, da kuckt op e knallzacke Mozzarella mat Tomaten a Rugula. Dës dräi Grondzementer kënne weider duerch eng breet Palette vun Ergänzunge verspaart ginn, e puer vun deene mir wëllen Absicht op dëst Material oppassen.
Salade mat Raket Salat, Tomate a Mozzarella
Zutaten:
- Kiischten Tomaten - 1,3 kg;
- E Knuewel vum Knuewel - 1 Stéck;
- Olivenueleg - 55 ml;
- enger Prise vun Zocker;
- Balsamesche Wäin - 15 ml;
- Handvoll Arugula;
- Mozzarella - 130 g.
Virbereedung
2/3 Tomaten, déi hallef sou eng Bakblech geschnidden an an de Ofen an 20 Minuten bei 210 Grad schécken. Wann d'Tomaten z ze weich sinn, mixen se mat den aner Hälften vun frëschem Uebst, Saison mat Zocker, d'Salz an d'Esseg. Zousätzlech Knuewelzänneren zerwéiert an d'Zutaten mëschen zesummen. Setzt d'Salat op engem Kussel d'Arugula a lass eng Mozzarella Schüssel am Zentrum.
Salade mat Raket Salat, Kiischten Tomaten, Mozzarella a Shrimps
Zutaten:
- Shrimp - 280 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Brout panko - 1 Element;
- Zwee Handvoll Arugula;
- Kapren - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mozzarella - 245 g;
- Oliven - 20 g;
- Kiischten Tomaten - 280 g;
- Balsamesche Wäin - 45 ml;
- Olivenueleg - 45 ml.
Virbereedung
Peeled Shrimp Schwänz an engem Ee a Rull am Krëpp. Späichert d'Schwänze mat engem Futtball vu Botter a verdeelt op Servietten. Gitt d'Kiischten Tomaten an d'Hälschent. Oliven an Réng geschnidden. Setzt d'Arugula op eng Platen, a verdeelen d'preparéiert Zutaten iwwert dem Këssen, zesumme mat Kribbelen, Mozzarella Kubel a Kapren. Entdeckt de Balsam mat Botter a gitt d'Dressing mat engem fäerdegen Imbiss.
Salade mat Raket Salat, Cherry Tomaten, Mozzarella an Avocado
Zutaten:
- an e puer Deeg.
- Olivenueleg - 35 ml;
- Handvoll vu Petersen a Basilika;
- Tomaten - 230 g;
- Arugula - 70 g;
- frëschen Gum - 160 g;
- Avocados - 1 Stéck;
- rout Zwëschel - 45 g;
- Mozzarella Kéis - 90 g;
- Zitrounejus - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Gitt d'Tomaten a Gurken an d'Stécke vu gläichen Gréisst. Avocado an d'Kibbers geschnidden a sprëtzen mat Zitrusjus, sou datt d'Fruucht net däischter ass. Kuckt de roude Zwëftel a fënnt et mam Olivenueleg zesummen mat Kräizer a Salz. Verbreed d 'Geméis op engem Kuss vun Arugula, add Cheese Cubes a gitt alles mat Ueleg a Greens. Verpaakt de Salade mat Arugula, Kéis an Tomato Kaffi Juice fir ze schmaachen. D'Geriicht mat Krümel zerwéiert ier se servéiert.