Rumeelebiet verléisst - gutt a schlecht

Et gi vill Platen, déi aus normalen Rübenbléien kënne preparéiert ginn, dorënner gi verschidde Suppen an Zaloten. Awer, ier Dir an déi kulinaresch Experimenter begleede liest, lass et e bëssen iwwer d'Virdeeler an d'Inhalter vun Zuckerbléiem léieren a feststellen ob et Wäert wiirklech Iessen mat de Menüen ass.

Sinn d'Rüebblieder nëtzlech?

De Rübenplang enthale villfäeg Faser, déi fir den normalen Operatioun vum Darm néideg ass, also ett recommandéiert fir Platen ze iessen fir déi déi aus Verstoppt leiden, awer seet net drun, an der Diät ze sinn, déi déi, am Géigendeel, ëmmer duerch Diarrhoe leiden. Och d'Verwäertung vu Bliederlächer ass datt si vill Vitamin C, Kalzium a Eisen hunn, fir d'Platen iessen mat hinnen net nëmmen fir d' Immunitéit ze stäerken, mee och fir Hämoglobin ze erhéijen. Eis Vorfinnen hunn Zoppen a Salden mat Rüschen bis op Kanner kritt, well se wousst, datt dëst hëllefe géif hëllefe fir de Kand vun Krielen an Infektiounskrankheeten an Anämie ze schützen.

D'Präsenz vun Vitaminen A a K am Uewerkierper mécht d'Geriichtshaff aus engem excellenten Mëttel fir d'Mauer vu Bluttfässer an Häerz ze stäerken, dat ass d'Blieder aus dem Buedem. Et ass recommandéiert, an de Menüen souzen an Zaloten vun hinnen op d'Leit no 45 Joer ze schloen, wann d'Wahrscheinlechkeet fir d'Krankheet vum Herz-Kreislauf-System méi grouss gëtt. Bis de Vitamin K ass och noutwenneg fir d'normale Funktioun vum Muskuloskeletalsystem, et verstäerkt d'Gelenker, mécht de Knuewëss méi haltbar. Leit, déi Osteoporose oder Arthritis hunn hunn och nëtzlech fir Platen mat Rüschen-Tops an hirer Ernährung ze beaflossen.

Kalorienarie mat enger grousser Zuel vu ville Vitaminnen a Substanzen mécht Platen mat dës Blieder eng exzellent Optioun fir déi, déi de Gewiicht verléieren wëllen, awer wëll net fir seng Gesondheet gesteie wëllen. Mat Benotzung kënnt Dir de Kierper mat Vitaminnen sätt, awer net op Käschte vun enger Ernährung.