All Haushälf kacht Rice mindestens op d'Woch. Heiansdo gëtt et ganz lëschteg, schaarf, awer et sinn Fäll, wann de Reis net esou frëndlech ass wéi een et gär hätt. An alles hänkt vun der Varietéit, déi Dir gewielt hutt an de Wee vun der Virbereedung hänkt. An dësem Artikel soen mir Iech, wéi Dir dëst Garnéieren äntweren an dir Reis mat Mignignons kukkt. D'Geriicht gëtt erausgekéiereg schmackhaft, séiss, mat engem räichem Pilzaroma.
Suppe mat Reis a Champignons
Zutaten:
- frësche Champignonen - 1 kg;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Reis - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Sourcreme - 3 Zoppeläffel. Läffelen;
- Botter - 1 Z'iww. Löffel;
- Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Gewierzer.
Virbereedung
Also, éischtens, loosst eis all Zutaten mat Iech virbereeden. Dofir ginn d'Kartoffelen gereinegt, gewascht an an d'Kibelstéck geschnidden. Mëschungen ginn veraarbecht, zerklappten Placken, fir dës Produkter mat kochendem Waasser ze schéissen an ongeféier 20 min. Dës Kéier wäerte mir de Reis groußend, an d'Zopp setzen, mixen a kachen fir 15 Minutten. Duerno füllen mir d'Schmaach mat Botter, Sourcrem, Saison mat Pfeffer a Salz.
Rice mat Poulet an Champignons
Zutaten:
- geräischer Hënn Brust - 600 g;
- Reis - 1 Element;
- frësch Mëschungen - 10 Stéck.
- Geméisgehalt - fir Frigoen;
- Gewierzer a Provencal Kraider.
Virbereedung
Mir bidden Iech eng aner Rezept fir Champignons mat Reis. Mushrooms gi veraarbecht, gi mat grousser Quantitéit geschnëtzt, an e Bratpfanne mam Geméiswierk transferéiert, mat Kräider an provenzalalen Kräiden a Passant fir ongeféier 5 Minutte bestoppt. Räis ass gewäsch a gekacht bis e gekacht ass. Huelt Fleesch a klenge Scheck geschnidden, addéieren op d'Champignonen a fri kleng. Da plënnert de fäerderten Reis an der Pan, alles mixen, addéiere Salz fir ze schmaachen a bréngt d'Platen op d'Bereetschaft. Ma, dat ass alles, fritt Champignons mat Reis sinn bereet!
Rice mat Champignonen a Geméis
Zutaten:
- Reis - 1 Element;
- wäiss Kotte - 250 g;
- Kugel - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Fresh grénge Péiterséicht - 0,5 Bal
- Gewierzer, Bicher Bléi;
- Geméisjus.
Virbereedung
Räis ass gewascht, an d'Zwiebel gëtt gereinegt, an d'Kibelen zerfälscht a gewénkt op Geméiswierk zesummen mat dem geriwten Muert bis zu Golden. Gréngendech geschnidden, an de Kéis melenko shinky a fügen op d'Roost. Duerno verdeelt de Reis, de Greens, d'Saison mat Gewierz, Salz, Päfferi an an e Bakformulatioun. Fill mat waarmem Waasser, mëschen, baken a bedecken an e virgemaachten Ofen fir 30-40 Minutten.
Reis mat Champignonen am Ofen
Zutaten:
- Pouletfilet - 800 g;
- frësche Champignonen - 250 g;
- Reis - 1 Element;
- Kéis - 150 g;
- Gewierzer, Provencal Kraider;
- Basil, Curry - fir ze schmaachen.
Fir Sauce:
- Séiss Crème - 200 ml;
- Mëllech - 1 Element;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Gewierzer.
Virbereedung
Reis nees nach gekacht ginn. Champignons ginn amgaang mat Huhn veraarbecht a gehackt. Da friessen Champignonen mat Fleesch a wéineg kleng Botter bis hallef gekacht. Ouni ze verdroen ëmmer erëm, si mir op d'Préparatioun vu Sauce geck: Mues mat Crème mat Mëllech gesprëtzt, Spross fir d'Geschmaach a schmaachen Knollen. Am Bakformulaire setzen mir d'Reesschicht gläichméisseg, mir distributeieren den Huhn mat de Pilze a fëllen se mat Sauce. Spréngelen reegend mat gerot Kéis an Bak bei engem Ofen op 200 ° C erhëtzt.
Rice mat Champignonen am Multivark
Zutaten:
- Champignonen - 400 g;
- Geméishalter - 50 ml;
- Reis - 2 Elementer;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Waasser - 4 Elementer;
- Gewierzer.
Virbereedung
An der Schuel vun der Multivarka setzen d'gekachten Pilze an d'Gourmand gutt. Dann addéiere de Geméiswierk, Salz, d'Gewierzer an d'Kraaft Knuewel ze schmaachen. Fill all d'Produkter mat Waasser, wielt de Programm "Pilaf", den Deckel zoumaachen a kachen bis zum Toun Signal.