Hutt Dir jeemools probéiert mat Joghurt an Pfannen ze briechen? Wann Dir et wësst, geet et zuer erhalen, wéi zitt an et lecker si sinn. Yoghurt schafft Wonner an huet den Test léicht. A fir dës Backen ze déngen ass am beschten mat Hunneg a séiss Sirop .
Pancakes mat Joghurt an Mëllech
Zutaten:
- Drénken Joghurt - 505 ml;
- Mëllech - 305 ml;
- Ee Ee mat engem Choix vun 3;
- Zocker - fir de Geschmaach;
- raffinéiert Ueleg - 15 ml.
Virbereedung
Eggs ouni Shell mat Joghurt gemëscht, an Mëllech a Whisk zu Homogenitéit. Duerno wäerte mir Zocker gi loossen, addelen an addéiere mer d'Miel. Mir vermëschen den liquiden Deeg mat schnelle Beweegunge an d'Pikanen an enger drëschen waarmer Pan.
Kuschelpackeren mat Joghurt
Zutaten:
- Waasser - 105 ml;
- Joghurt - 515 ml;
- raffinéiert Ueleg - 25 ml;
- Miel - 255 g;
- Zocker - 35 g;
- Soda - Prise;
- selektiv Ee - 2 Stéck.
- iodéiert Salz - Prise.
Virbereedung
An enger Schossel zerschloen de Ee Miwwelen mat feine Salz a Zocker. Als nächst wäerte si am Joghurt drénken a gemëscht. Lues a lues an d'Miel an d'Kumm däischter.
An enger Coupe lafen eis Soda a räis Waasser. Séier ruffen a ruffen d'Mëschung an eng Schossel mat Teig. No 5 Minutte addéiere raffinéiert Ueleg a mixe weider. Mir hunn de fäerdegen Teiege fir 15 Minutten ophalen, a fruucht de Wénkel a frisst de Päckel bis et mat Lächer bedeckt ass. Dann dréint se véier gedréckt a brong se op der anerer Säit. Klappe de fäerten Päikoft op drénken Joghurt mat engem Stapel op der Plack.
Kaffi mat Joghurt ouni Eeër
Zutaten:
- décke Joghurt - 205 ml;
- Mëllech - 505 ml;
- Zocker - 10 g;
- Ganz Kaffismehl - 335 g;
- Mailliewärke - 10 g;
- Soda - 5 g;
- Botter fir Heem ze schmaachen;
- Ueleg ouni Geroch - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
Mix Joghurt mat Mëllech an Hëtzt d'Mëschung zu engem waarme Zoustand an der Mikrowelle. Da setzt d'Backpulver, d'Maisstarch an d'Miel. Wann Dir mam Flesch kënnt, kritt een e flëssege Genéisse, e klengt Ueleg a mëschen. D'Puder ass gutt waarm, e klengt geölzt an fritt Päikäer vu zwou Säiten bis zum Brong. Klappe de fäerten Päikucke mat engem Stapel, schmierend Botter.
Dënn Pikanen mat Joghurt
Zutaten:
- Drénken Joghurt - 405 ml;
- selektiv Ee - 2 Stéck.
- Miel - 205 g;
- Zocker - 15 g;
- Salz - eng Prise;
- Geméis - 25ml;
- Fruucht a Beeren - fir Dekoratioun.
Virbereedung
Eggs, grinsend mat engem Löffel mat Zucker an enger déifer Schuel grillen, an de Joghurt drénken an d'gespaarte Mehl ze schéissen. Mir mëschen alles gutt mat engem Bësch, addéiere mer e puer Linnenë vum Geméiswierk an setzen den Teigs beieneen. Frueht d'Bratpfannen, op déi hëtzeger Hëtzt opéisen an d'Pikanen op béide Säiten zitt, bis d'Lächer erschéngen. Dann hunn se mat engem Stapel op enger Placke verdeelt a geheit mat engem frësche Fruucht oder Beeren opgemaach.
D'Rezept fir Schockela Pancakes mat Joghurt
Zutaten:
- Ee Kees - 4 Stéck.
- schwaarz Schockel - 65 g;
- Miel - 205 g;
- Mëllech - 210 ml;
- Schock Sirop - 25 ml;
- Joghurt - 175 ml;
- Zocker - 25 g;
- Bakpulver - 10 g;
- Geméisjus.
Virbereedung
Éischtens ze pudderen op Joghurt ze kachen, gëtt d'Schockel an engem Waasserbad geschmëlzt. Ouni Verlängerung vun Zäit hu mir d'Huet Eeër an eng Schuel gespaut an et mat engem gudde Mischer mat der héchster Schnellgeschoss. Duerno féiere mir eng gekulmte Schockelegraf an d'Weessmehl an alles mat Milch a Joghurt. Als nächst wäerte de Schocki Sirok d'Zocker an d'Bakpulver werfen. Stier mat engem Schnappel a verkeeft den Teig um 10 Minutten an engem coolen Plaatz. Bratpfanne no fritt mat Ueleg, waarm gutt a Fëschbrong.