Nuddele Nuddelen ass en exzellent Aperitif fir e festivt Dësch oder en originelle waarme Platen fir een Familjenetermel, deen net nëmme villfäeg ass an déi gewéinlech Menü, mee och iwwerrascht mat exzellentem Geschmaachtechnik an exquisiten Aroma.
Wéi Dir Cookie gefëllt Nuddelen?
Et ass egal ob Dir preparéiert Nuddelen an den Ofen ofhuele kënnt oder einfach eng Sauce op den Uewen stewe mussen, an all Fall, musst Dir e puer Grondregeleg folgen:
- Geméiss d'Instruktiounen op der Verpackung, d'Produkter si virgekappt ginn ier et stëppelt oder net gekookt ass.
- Fëllt net ze héich, fir Schied un Integritéit ze vermeiden, besonnesch am Fall vu Kanelloni.
- Virun der Hëtztbehandlung mussen d'gefüllte rau oder hallef gekuckt Preforms komplett mat Sauce oder op mannst zwee Drëttel ugesat ginn.
- Wann d'Schëffer ursprénglech mat der Readygeschweiwe geschweest ginn, da kënnen se an de Ofen ouni Sauce gebak ginn, awer net fir laang.
Sechend Metzgeriwer Nuddelen
D'Universal Léift a Wäerter un de Käch an d'Konsumenten huet laang d'Nuddele mat Muschelen oder aner relevante Zutaten gewonnen. Si si ganz einfach ze maachen, séier preparéiert a si iwwerrascht lecker, déi Freed fir Hausfraën a Gaart bréngt.
Nuddele mat Nuddelen
Teppe Nuddelen an Tomatosauce kënnen mat enger onverdéngter Mass gemaach ginn, a fëllen se mat Hackfleisch, Geméis oder wéi och an dësem Fall Ham. Perfekt ergänzen d'Palette vu Goûten Champignons oder geréift Geméis, an déi néideg Proportiounen wäerte Dir weider aus dem Rezept léieren.
Zutaten:
- Konkurrenz - 15 Stéck;
- Champignonen - 150 g;
- Ham - 150 g;
- Zwiebel, Karotten - 50 g;
- Mayonnaise Doheem - 30 g;
- Kéis - 70 g;
- Ueleg - 30 ml;
- Saisons.
Virbereedung
- Conquinion kochte bis fäerdeg.
- Pass op d'geölte Bratpfand Geméis a Pilzschnëtter, Salz a Pärp am Prozess.
- Separat ze fruëderen de Schoed, ze verbrennen a frësche, mixen, erlaaben ze killen.
- Maacht aus geschnidden Nuddelen, gitt se op d'Mayonnaise, spréie mat Kéiserschnëtter an baken an de Ofen bei 220 Grad 5 Minutten.
Pasta mat Kéis
Déi grouss Nuddele gefëllt mat sengem Erscheinungsbild an gläichzäiteg verännert d'Iddi vun de méigleche Geschmackqualitéite vun de Nuddelen. Varying mat der Kompositioun vun der Fëllung an de Gewierzer kënnt Dir ëmmer en neien, onverglossen Appetitstéck erliewen.
Zutaten:
- Konkurrenz - 15 Stéck;
- Häre Kéis - 150 g;
- Adyghe oder de russesche Kéis - 150 g;
- Péitert, Dill, Basil - e groussen Bunch;
- Crème - 200 ml;
- asafoetida, Muskat, Salz, Pabeier.
Virbereedung
- Seashells gi gekacht bis hallef gekacht.
- Huet Käse kombinéiert mat geräiftem Kéis, mat enger Handvoll fir d'Seegléck.
- Add Greppert Greens, Asafetida, addéieren Salz a vermëschen.
- Verstinn d'Conquelion an d'Form a gitt eng cremeg gemëscht mat Muskat, Salz a Pabeier.
- D'Nuddelen mat den Otembeschädigung zitt d'Waasser an op 200 Grad fir 15 Minutten.
Nuddele Nuddelen
Als nächst wäerts de léiere wéi ech eng Pasta-Tubul (Cannelloni) stiechen. Oft gi se voll mat enger Fleeschbasis mat der Zuel vun Kéis, Tomaten a gebacken ënnert der décke Crème oder Tomato-Soße, déi héicht vun der Produktart hänkt an d'Notzung vun hirer Drohung. Déi meescht Fabrikanten recommandéieren nach ëmmer d'Fëllelen mat rau.
Zutaten:
- Cannelloni - 15 Stéck;
- forcemeat - 500 g;
- Zon - 200 g;
- Eegelen - 2 Stécker;
- Kéis - 300 g;
- wäisse Wäin - 200 ml;
- Mëllech - 0,5 Liter;
- Tomaten am Jus - 800 g;
- Botter - 60 g;
- Miel - 100 g;
- Italienesch Kraider - 2 Prise;
- Muskat, Pfeffer, Salz, Blummen.
Virbereedung
- Am Ufank gi Fëschbraten an engem geölte Bratpfand mat Fleesch mat Zwiebel bis Rouge gesongen, gesond a ginn mat Kräider geleet, d 'Wäin a Tantaliséierung bis de Feuchtigkeit verdamppt.
- Niewent Saucen fir d 'Nuddelen maachen.
- Fir den Ueleg gespäichert an Ueleg, giess an d'Mëllech, d'Rührung, d'Muskatéiwen, d'Salz, sprëtzen d'Tomaten.
- Hëtzt d'Mass zu engem Kachen a Verdicken.
- En Deel vun der Sauce ass zesumme mat den Eejäizen a halwen Kéis am Fleesch a gemëscht.
- Maacht d'Nuddelen mat Fleesch gefüllt, fëllt se mat der verbleibender Sauce, schéissen de Kéis an schécken fir an de Ofen 25 Minuten op 180 Grad ze kachen.
Stuffed Macaroni Stuffed
Iwwerraschend fair a lecker sinn d'Nuddelen mat Béchamel Sauce . D'Zäit an d'Ustrengung wäert méi wéi d'enthusiastesch Äntwerten vun de Nahrungsergeschützer, déi Dir net sécher sidd.
Zutaten:
- Stiwwelen - 250 g;
- gehackt Fleesch - 400 g;
- Tomaten grouss - 2 Stéck.
- Knuewel - 3 Zänn;
- Adzhika - 1 Eeërbecher;
- Parmesan - 100 g;
- Mëllech - 750 ml;
- Miel - 60 g;
- Ueleg - 70 g;
- gedréchent Kraider - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Oregano, Basil, Thymian, Salz, Pabeier - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Op eng geölte Bratpfanne fënnt de Knuewel.
- Huelt d'Héicht vum Fleesch, addéiere Salz, et gëtt Pärpert, d'Kraider getrocknegt, d'Adjika, d'Tomaten an d'Puff addéieren bis se fäerdeg sinn.
- Kukkelen fir 3-5 Minutte eng Boot, a fëllt se mat enger Mass aus der Pan a fëllen an eng Schimmel.
- Fir d'Ueleg Miel ze rettëm, an d'Mëllech drénken, dobausse Salz, addéieren mat Kräider, waarm bis et ass verdickt a gitt an eng Schimmel.
- Sprengt mat Parmesan a kachen 20 Minutten bei 185 Grad.
Geet Nest aus Nuddelen
Nuddele Nuddelen, dat Rezept dee méi no uewe gëtt, ënnerscheet sech vun aneren Variatiounen primär vum Design. Fir d'Iddi an dësem Fall z'ënnerstëtzen, verdréngert Nuddelen ginn benotzt, déi entweder mat einfach verdréedem Fleesch oder mat aner originelle Miwwelen ergänzt ginn, zum Beispill Huet mat Pilzen.
Zutaten:
- Nuechte - 10 Stéck.
- Poulet - 400 g;
- Champignonen - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- Ampullen - 140 g;
- Crème - 1-1,5 l;
- Geméis Fett - 50 ml;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Zwiebel sinn gebrrrrull, zwéi Piloten ginn addéiert an dierfen d'Feuchtigkeit, d'Salz a Pärd verdampen.
- Huewe Pulp zerschmiert an brongéiert, gesond mat Gewierer, Knuewel.
- Kombinéieren déi zwee Fritten, mëschen a verplanzen an d'Nester, an enger déif Form.
- D'Kaffi mat Parmesan Käse zerquetscht, d'Rahm schmaachen, se Salz ësst viru Kaffi a Saisons mat Gewierzer.
- Maacht d'Nuddelen mat Huet op 40 Minutten op 180 Grad.
Teppe Nuddelen am multivariate
D'Empfehlungen, déi hei ënnendrënner beschriwwe ginn, hëllefen Iech ze verstoen wéi d'Nuddelen gepréift ginn a mat der Hëllef vun engem Multivark virbereeden. De Kichenassistent kreéiert ideale Bedingunge fir d'Gericht lëschteg, schéint, maximal düster a voll ouni Kuelebild ze bréngen.
Zutaten:
- Shells oder Stiwwelen - 250 g;
- gehackt Fleesch - 300 g;
- Séiss Crème a Tomatenpaste - 60 g;
- Waasser vu 350 bis 500 ml;
- Zwiebel - 90 g;
- Gewierzer.
Virbereedung
- Fleesch gëtt gemëscht mat gehackten Zwëscher, Salz, Pabeier, Folle mat der entstinn Mass vun Shells.
- Huelt d'Nuddelen mat Fleesch an enger Multicastri gefüllt a gitt eng Mëschung aus Waasser, d'Sëll Crème, Tomaten, Salz a gesond dat fir mat schaarfen Zutaten ze schmaachen.
- No 40 Minutte vun der Operatioun am "Quenching" -Modus gëtt de Liewensmëttel fäerdeg.