Supp, gekacht mat der Zousatz vun Reis, Geméis an Fleesch - eent vun de populäerste Zoppen am Land vun eisem Land. Dës Zopp, obwuel et einfach ass ze preparéieren, awer ëmmer erëm ganz lecker. Hei fannt Dir Rezepter fir d' Reesuppe mat Schwäin preparéieren.
Rice Suppe mat Schweinefett Rezept
Zutaten:
- Schweinefleesch - 500 g;
- Gromperen - 2 Stécker;
- Reis - 100 g;
- Muerten - 1 Stéck;
- Zon - 1 Stéck;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Kachen der Bouillon, kachen d'Fleesch bis fäerdeg a fuere se aus dem Waasser. Loosst et ofkille loossen a geschnidden. Rice ass gutt gewascht, addéieren et an de Buedem, koch bis zur Halschent fäerdeg, rifft Karraten a Kartoffel. Wann d'Kartoffelen bal gutt gekacht sinn, addéiere mer d'fein zerscht ginn an d'Zopp. E puer Minutten virun der Zopp d'Suppe, addéiere déi fein gehackte Ënnegeschaft op d'Pan, koch et a brénge d'Schweinegruede an d'Saach zréck a ginn d'Zopp e bësse fir ze kachen.
Kartoffel a Reis-Suppe mat Schweinefleesch
Zutaten:
- Gromperen - 5 Stéck.
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Schweinefleesch - 0,5 kg;
- Reis - 200 g;
- Greens;
- Sonnenbléie Sëlwer Ueleg;
- Salz;
- Puer Schwaarzt Schwaarz;
- Puer supérieures;
- Käranderer;
- Basil .
Virbereedung
Zwiebel ginn geschleeft, eng Zwiebel geschnidden, déi zweet ass ganz fir d'Nier. Carrots ginn gereinegt, op e Rutsch geräscht. An enger Bratpfanne wëll frësche Zwiebel friesseg an d'Karottenmaachen futti maachen d'Geméis ze braten. An der zweeter Bratpfanne fënnt de Fleesch, geschnidden. Wann d'Fleesch färdeg ass, addéieren mer Geméis, Salz a fillen zesummen fir e puer weider Minutten. An der Pan, Waasser zitt, bréngt et zu engem Kachen. Gitt e ganze Glühbir, 3 Lorelbléien a rau. Kachen d'Fleesch fir 20 Minutten a futti verwäerten Reis a Kartoffel, schneiden a kleng Stécker, koch fir eng 35 Minutte. Mir addéieren op der Zopp een Eeërbecher vun all de Gewierer, Salz zum Geschmaach, Greens, fir méi e puer Minutten ze kachen an d'Pan ze entlooss aus dem Feier. Mir huelen eng ganz Glühbär vun der Zopp, mir ginn et ewech. D'Zopp ass prett.
Rice Suppe mat Schweinefleesch Ribbelen
Zutaten:
- Gromperen - 300 g;
- Reis - 1 Glas;
- Muerten - 1 Stéck;
- Fleesch - 300 g;
- Zwéin - 1 St.
- Geméisjus;
- Péitersegelen;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Kartoffel an Zwiebelen schneiden an d'Scheiwen a schécken an d'Schuel multivark, d'Karrottierschlack an d'Geméis ginn. Fleesch, an a Stécker geschnidden, an e Multivark setzen, de gewaschene Reis maachen. Huelt d'Ingrediente mat Waasser, addéieren d'Gewierzer. Mir wielt e Programm fir Zopp preparéieren an engem Multivarquet an setzen d'Koordinatioun bis 80 Minutten.