D'Liewer ass e Produit z'entimatiséiert, well all déi meescht einfach net léiere wéi et richteg ass. D'Liewer vun all de Déiere kënnen Deel vun engem leckere Puppelcher ginn mat der richteg Behandlung an dem richtegen Wee fir ze kachen. Mir proposéieren dës nëtzlech a bëlleg Produit ze benotzen fir d'Snacks ze preparéieren, a speziell eng pittoresker Liewer Salade mat Schichten.
Helleg Salat mat Schichten vu Mierenzäppchen an eidelen Zwiebel
Loosst eis mat, vläicht, de einfachsten Rezept mat enger Fëscherheet an der Basis. Fir dësen Rezept ass déi zäitart Kabeljau bestuet ginn, wat am Idealfall mat dem Rescht vum Rezept kombinéiert gëtt.
Zutaten:
- Codliver - 230 g;
- Gromperen - 260 g;
- Zon - 75 g;
- Esseg - 25 ml;
- Eeër - 4 Stécker;
- Muerten - 65 g;
- Mayonnaise fir ze tanken.
Virbereedung
Kach zesumme mat der Kachkraaft koopen. Ganz Knueweleg an der Schuel, kachen bis mëll, a spuere mat eisoléierten Waasser a räissen. Dann huelt d'gekillte Kartoffelen an kleng Kubel. Eggs kochten schwéier, nom Ofkierz ze schloën. Carrots Rettungsdéngscht op e richtege waarme Ueleg. Zwiebel divizéiere sech an halle Réng a gitt se mat kachen Waasser. Saisons d'Zwiebel mat Esseg a fir ze marinéieren. Mat der Liewer verlooss d'überschafte Ueleg an d'Miel déi Stécker mat enger Gabel, maach se net a Pate, awer nëmme liicht ze schockelen.
Start fir de Salat ze verdeelen, de Fësch op seng Base ze vergläichen, gefollegt mat zwéi kleng Zwiebel, enger Schiew Saiss, Kartoffel, erof Sauce a zervéckelt Eeër.
Lämpf Salat mat Schichten vu gelaacht Gum
Fir e Geriicht vun der Texturevielfalt ze addéieren, hu mir beschloss, d'geckeg Iddi mat Crckereuren ze verdrängen an eng kleng Salzkreesser ze benotzen. Mir dekoréieren se mat engem Salatfläsch, awer Dir kënnt d'Cracker-Schichten direkt an de Geriicht selwer setzen.
Zutaten:
- Poulet - 370 g;
- héiche Käse - 115 g;
- Zon - 45 g;
- Eeër - 4 Stécker;
- Salz gesammelt - 65 g;
- Mayonnaise ;
- Salzkille - 10 Stéck.
Virbereedung
Sphëtzen an drénken d'Huhnléi, braunen se an enger Bratpfanne, zesumme mat Stécke vun zwénken. Wann d'Liewer fäerdeg ass, ze killen a se ziläuschen. Chop gekachten Eeër a Kitt. Gegrillte Gurbe kann manuell geschnidden oder e Rutsch gemaach ginn. Loosst d'Salatschichten an enger arbiträrer Uerdnung virstellen, promazyvaya mat der Mayonnaise, an d'Top vun de Schecken vun de Kriibsen.
Wéi preparéiert ee Liewer Salad mat Schichten?
Zutaten:
- Schweinefleesch Leber - 360 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- frëschen Gurke - 1 Stéck;
- E puer Handvoll Walnuut;
- Champignonen - 170 g;
- eng Handvoll Prongen;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Gratis Schweinefleischliver aus de Filmen a Kanechen, spulléieren a schneiden. Fruucht d'Liewer, bis et brong a gutt ofkillt. Separéiert d'Mëllech an d'Placken zerfetzen. Grind d'Nëss a Prunen. Gekritsen vun Gurken an Strips. Verdeelt d'Schichten vun Zutaten an enger Salade Schüssel, an der zilorientéierter Uerdnung, matenee mat der Mayonnaise ze verbreiden. Loosst e bësse Mutter fir d'Top vun de Snack dekoréieren.
Rezept fir Liewer Salade Schichten
Zutaten:
- Poulet - 330 g;
- Reis gekotzt - 65 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Zon - 175 g;
- eng Rëtsch vu Dill;
- Mayonnaise.
Virbereedung
Huelt d'Huhnliver bis zu Golden a fäerdeg. Getrennte Brodzéngbunnen. Huelt d'Dill a gekachten Eeër. Verdeelt d'Schichten vum Salat an enger Déift Ronn Schloen an der folgender Reihenfolge: Eeër, Blummen, Reis, Zwéi, Liewer, all d'Schichten mat der Mayonnaise. Viru Sëtz, wärt de Salat op e flaach Gericht, dekoréiert mat Blieder vu Blummen a Geméis.