Kee Buttek kaaft mat Hauskoeken. Wann Dir gär Är Frënn a Frënn mat hausgemaachte Kuch fannt, e Artikel fir Iech - et gi mir Iech interessant Rezepter fir Kachen ze benotzen mat Mohnséift.
Cookie Rezept mat Mohnséileg
Zutaten:
- Botter Erweiderung - 100 g;
- Miel - 2 Taasser;
- Eeër - 1 Stéck;
- Zocker - 0,5 Coupe;
- Soda, mat Esseg geschmolt - 0,5 Tsp.
- Vanillin - fir ze schmaachen;
- Mohn - Geschmaach.
Virbereedung
Mir reuzen der erweechter Botter mat Zocker, Fuerwen an d'Ee, Soda, Séiss mat Esseg, Miel a Silberséi an Vanillin. Kniet den Teat. Verdeelt et an 2 Deeler a schéckt et un de Frigo un ongeféier 30 Minutten. Den Orak op 180 Grad erhëtzt. Mir hunn eng Mohn op den Dësch gesat. Een Deel vum Test gëtt aus dem Frigo geholl an iwwer d'Moped gerullt. Mir hu Figuren aus der gewënschter Form geschnidden an hunn se op e Bakblech gesat mat Parchimentpabeier. Kockpe Kaffi mat Moulo fir 10 Minutte bis goldene Braun.
Këschten mat Mohn a Rosinen
Zutaten:
- Miel - 2 Taasser;
- Margarine - 100 g;
- Rosinen - 0,5 Brëller;
- Zocker - 0,5 Coupe;
- Eeër - 1 Stéck;
- Sauer Creme - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- mac - 80 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Vanille Zocker - 1 Becher.
Virbereedung
Eréischt wäiss de Popp iessen a mat kochendem Waasser zitt, ritt 20 Minuten laang. Raisins ginn och mat kochendem Waasser geleet an 10 Minutte verlassen. Mir fusionéieren d'Waasser mat der Mauerei a benotzen e Mixer fir ze schleißen. Schéckt d'Margarine a killt se. Mir verspillen d'Miel a kombinéieren et mat engem Bakpulver. Egg reift mat Zocker, addéiere Sauer Crème, Margarine, Vanille Zucker a Mohnséies.
Mir drénken d'verseete Miel, kniet den Teigs. Wann den Teig gutt gemëscht ass, addéiere de Rosinen. De Schacht gëtt mat Öl geschmiert, mir hunn den Teigs mat engem Löffel verdeelt, d'Uewe gëtt liicht gedréckt a gebacken an de Ofen bei enger Temperatur vun 200 Grad an déi golden Faarf.
Zitrounen Kebab mat Mielsen
Zutaten:
- Miel - 0,5 kg;
- Eeër - 1 Stéck;
- Botter - 220 g;
- Zocker - 1 Coupe;
- Zitroun - 1 Stéck;
- Vanille Zocker - 1 Paket;
- Salz - eng Prise;
- Bakpulver zum Backen - 1 Teelöffel;
- Mohn - 3 Zoppeläffelen. Läffelen.
Virbereedung
Zéckt d'Zitrounen schielen an dréckelen de Séiss. Duerno ass se gekacht an op d'Halschent vum Originalvolumen. Huelt d'Hälschent vun der Botter mat, schmierde se a bitt op. Déi zweet Halschent vun der Botter gëtt mat Zocker gefeelt, Zitrounestär, Vanill Zucker, Ee, Mauve, Schluss erëm.
Zousa d'Zitroun-Ueleg-Mëschung, zë mëschen, d'Miel an d'Salz ofschléissen mat de Bakpulver ze schéissen. D' Zitrongekuch liesen , et op e Bakblech ze coveren mat Pergamentpapier bedecken a fëllen fir 15 Minutten an engem erhuelten Ofen op 180 Grad.
Kott Cookien mat Mohnsäll
Zutaten:
Fir den Test:
- Häre Kéis - 300 g;
- Zocker - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eegiel Ee - 4 Stéck;
- Miel - 1,5 Glënzen;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Fir d 'Füllung:
- Zocker - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Mohn - 150 g.
Virbereedung
Huewe Kéis gëtt gemëscht mat Zocker an Eegelen an an enger homogener Mass roselt. Duerno lues d'Miel mat Bakbout vermëschen an kniet den Teig. Mir huele se an eng Schossel, wrappe se an eng Täsch a fanne se et eng hallef Stonn am Frigo. Mack Méng, trocken a kombinéiere mam Zocker. Den Dësch ass voll mat Miel gesträifelt, mir hu méi wéi 5 Millioune méi Taux. Verdeelt eng souguer Schicht vu Maukos an zerfall de Teig an eng Rolle. Mir hunn et an 2 gläiche Stécker geschnidden. Mir leeën op e Bakblech, deen mat Bakbout preparéiert war. Bei enger Temperatur vun 190 Grad, founen fir 25 Minutten.
Kiche vu Kaffien mat Miel an Nëss
Zutaten:
- Miel - 150 g;
- Zocker - 100 g;
- Botter - 100 g;
- Zocker Vanilla - 1 Becher;
- mac - 50 g;
- Nëss - 40 g;
- Ee - 1 St.
Virbereedung
Mir hu mam halwen vun der Botter mat Zocker. Da setzt d'Ee an d'Miel. Gitt gemengt, bilden d'Kugel a schéckt et dem Frigo 1 Stonn. Vun der Teigewollek e Rechteck, fett et mat Botter, dat lénks ass a spritzt mat gehackte Nosselen a Mohnséift. Klappt den Teig an eng Rolle an setze sech fir eng hallef Stonn am Verkéier. Duerno fille mir d'Rolle, huele se an d'Stécker ongeféier 1,5 cm breed. De Roude Kräiz op engem Backpëllen a backen bei enger Temperatur vun 200 Grad zu gëllen Faarf.