Wann Dir e schmackhafte a séilesche Frühstück wëllt, awer wëlls net vill Zäit ze preparéieren, da gëtt de Rezept fir Syrniki mat Äppel just fir Iech. Dëse Geriichtshaff ass net nëmme nëtzlech, dank dem Kaddo, deen Kalzium oder aner nëtzlech Substanzen enthält, ass et och einfach ze preparéieren a gär net nëmme fir Erwuessener, awer och fir Kanner.
Kéiskroutonnen mat Äppelen
Also, wann Dir e nëtzlech a südefrëndlecht Buffet wëllt an den ganzen Dag inspiréieren, da wäerte Kéisekuchen mat Äppel eng ideal Optioun.
Zutaten:
- Häre Kéis - 1 kg;
- Eeër - 2 Stécker;
- Weessem Miel - 2,5 Teller;
- Äppel - 4 Stécker;
- Zocker - 0,5 Coupe;
- Soda - 0,5 Tsp.
- Salz - 0,25 Teaspoen;
- Vanillin - op dem Tipp vum Messer;
- Geméisjus.
Virbereedung
Rub Eier mat Zocker, duerno Salz, Vanillin, Soda, a schlitze mat engem Mischer. Mix d'Ee Miessung mat Häre Kéis an fléien erem mat engem Mischer. Äppel ze wäschen, abzebauen, op enger grousser Riet ze schéissen, addéieren an entsuergt Masse a nees alles gutt gemengt.
Lues a flëssegen d'Kürzung gemengt, gutt vermëschen. Fruucht Pan, e Geméiswierk addéieren, reduzéieren d'Hëtzt an d'Läffel déi Kärp-Apel-Mëschung an d'Pan. Fruucht d'Kierfelen op béide Säiten bis déi goldlech Braune. Si iessen se mat séisser Rahm oder eist Lieblingsstéck.
Cheesecakes mat Päifen an Äpfel
Wann d'Saison erlaabt an Dir frësch Päckelcher an der Hand hutt, kënnt Dir Kéiskuchen mat Päiper an Äppel maachen - de Geschmae gëtt méi wéi ongewéinlech an expressiv verglach mat konventionellen.
Zutaten:
- Häre Kéis - 500 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Zocker - 100 g;
- Apfel - 1 Stéck;
- Peaches - 2-3 Stéck.
- Croup vun Smaragina - 250 g;
- Vanillin am Tipp vum Messer;
- Salz - 1/4 Tsp.
- Geméisgehalt fir Fritt.
Virbereedung
Egg, Vanillin, Zocker a Häreméissexemmel a gutt mixen. Duerno fügen d'Mango op de Kürbis a mixe gudd. Apple ass propper a schneiden a kleng Stécker, Peaches, och an kleng Kubel geschnidden. Füidd d'Fruucht an d'Teig a mixen se vëlleg.
Gitt d'Miel op den Dësch oder eng aner Aarbechtsplaz, a setzen den Teig an et. Op der Uewerfläch mat dem Miel mat de Miel bestuet, sou datt et net fir Är Hänn stong. Mir forméieren aus engem décke Kalach, deen dann an Stécker geschnidden a Syrniki vun hinnen zéien. Frësche si an enger Bratpfanne op béide Säite fir e puer Minutten virun der Ausso vun enger goldener Krust. Wann Dir schreift, sprëtzen mat pulverem Zocker oder sprëtzen mat séisser Rahm.