Schockelcreme ass eng exzellent Imprägnatioun fir vill Séisswueren. Et ginn Bakformen an engem eenzegaartege Geschmais ze baken. Mir bidden Iech e Rezept fir eng Schockelcreme fir e Kuch aus Kakao, deen souguer eng onerwaart Meeschtesch maachen kann.
Schockel Crème fir Kakao Pulver Kuch
Zutaten:
- Mëllech - 105 ml;
- Botter - 105 g;
- Zocker - 195 g;
- Weessmehl - 30 g;
- Kakao-Pulver - 25 g.
Virbereedung
Huelt d'cremebuttere Botter an kleng Stécker, bréngt et an en Dëppecher an schéckt d'Platen fir e schwachem Feier. Zousätzlech Zocker addieren, Kakao a Kriibs ginn. Alles gutt mixen a gëllen kal ass Milch. D'Crème bréche bis zu 10 Minutten verdickt, ëmmer mat engem Löffel rëm ze rühren. Déi fäerdeg Delikatesse gëtt gekacht an benotzt fir Kuchen z'präparéieren.
Schockelcreme fir Kakao Kuch
Zutaten:
- Eeër - 125 g;
- Botter - 405 g;
- Vanille - 5 g;
- Kakao - 25 g;
- Cognac Dësch - 0,5 Tsp.
Fir Sirop:
- Zocker - 305 g;
- Waasser - 105 ml.
Virbereedung
An enger klenger Schossel fille mer Waasser, mir ginn Zocker an d'Iessen op Feier maachen. Mir bréngen d'Mëschung zum Kachen, fir de Schaum mat enger Blécke a Reschter ze schneiden.
Mëttlerweil schéissen d'Ee getrennt a gitt duerno agelueden an de Zocker Sirup, killen a rollen d'Kakaopulver. Mir leeschten den erweechten cremefërmlechen Ueleg, fanne Vanillepudder, gitt an de Cognac an schéissen de Crème mat engem Mischer bis et homogen ass.
Schockela Crème aus Kakao a décke Sahne
Zutaten:
- Pulverzocker - 105 g;
- Sauer Creme - 105 ml;
- gelatinist - 10 g;
- Kakao - 65 g.
Virbereedung
Kéis net fett Sourcreme ass an e praktescht Päckel gegruewen an gutt mat engem Mischer gutt geschloen, doduerch Zocker addéieren. Als nächste dréit Kakoen a vermëschen. Gelatin ass separat an kält Waasser gelaf, a mir huelen et an d'entsteet. E prett Schockelcreme aus Kakao-Pulver gëtt benotzt fir Kichelbisser ze imprägnéieren oder heeschen Tee ze ginn, iwwer d'Schimmel ze spills.
Wéi eng Schockelcreme aus Kakao ze maachen?
Zutaten:
- Mëllech - 105 ml;
- Häre Kéis - 20 g;
- Crème 15% - 25 ml;
- Zocker - fir ze schmaachen;
- Kakao - 15 g.
Virbereedung
Huelt de Käusche mat engem Mischer, gitt grad wéi Kakao-Pulver zréck an zitt Zucker zum Geschmaach. Nees an d'waarme Mëllech a rëselt bis zum Glat. Nodeem d'endgutt Delikatesse an engem Glas verschéckt gouf, dekoréiert d'Top mat enger gefréierter Crème a servéiert fir Dessert.
Schockela Crème mat Kondenséiert Mëllech a Kakao
Zutaten:
- Botter - 205 g;
- Kakao-Pulver - 55 g;
- Kondensmëllech - 205 g.
Virbereedung
Klappe d'geschmëlzene Botter bis gutt mat engem Mischer. Lues fir d'Kondensatioun Mëllech ze schéissen a molen Kakao. Neischt, du hues d'Crème bis ongeféier glat, a benotzt se duerno zum Zweck.