Salade vu Kéis mat Tomaten

D'Kombinatioun vun Tomaten mat Metzger ass interessant an exquisitiv den Geschmaach vum Iessen. Loosst eis mat Iech haut Rezepter vu Saloten aus Kéis mat Tomaten berücksichtegen. Klassesch Dressing fir dëse Geriicht, natierlech, Mayonnaise.

Salade vu Kéis mat Garnelen a Tomaten

Zutaten:

Virbereedung

Gurken sinn gekippt a schneiden a Kubel. Tomatoën zerfetzen duerch grouss Lobul. Peeled an gekachten Käefeg goufe mat Feine Strooss zerwéiert. Prawns ginn och gekacht a gereinegt. Lettte Blieder gi grëndlech gesponsert, gemëscht an zerquetscht Är Hänn a kleng Stécker. Loosst alles an engem getrennten Container, pour d'Mayonnaise, addéiere Radiäis a vermëschen. Original a lecker Salat mat Shrimps, Tomaten a Täscheg ass fäerdeg!

Salade vu Kéis mat Tomate a Kéis

Zutaten:

Virbereedung

Also, Kassetten vun Tintentemperaturen sinn gereinegt, erem an siedendem Waasser ewechgeholl an et mir genau 1 Minute markéieren. Da setzt se vläicht zevill aus, ze killen a geschnidden. Tomaten gi vu flëssege Moyenne gereinegt an d'Fleesch an kleng Kubel geschnidden. Eggs pre-koch, propper aus der Shell, Shred Straw oder dräi op engem Rutsch. All Zutaten ginn op eng Salade Schüssel übertrëppelt, mat gerotéiert Kéis, Saison mat Mayonnaise, addéiert Greens a Mëschung.

Salade vu Kéis mat Tomaten, Kéis an Knuewel

Zutaten:

Fir Sauce:

Virbereedung

Zuerst léiwer d'Sauce virbereeden. Fir dëst ze maachen, einfach d'Zutaten an eng kleng Schuel gemëscht. Selektiv Karkassen aus Mierfell ginn gutt gewaschen, getrocknegt a geschnidden an dënn Schnëtt. Fruucht Pan an Kärkesch Kéis bis goldene Braun 2 Minutten, andeems eng kleng marinéiert gekacht sinn. Knuewe presséiert duerch d'Presse, mat enger schaarfähnlech Sauce gemengt an dës Miwwele vu Kéiseg. Mir ginn hinnen an de Frigo 30 Minuten ze halen.

An der Zwëschenzäit, léiwen eis mat Geméis beschäftigt: d'Salatblat op der Uewerfläch vum Salatbecher setzen. Cherry Tomaten huel an hallef a stackéiert vun uewen, spréngelen e kleng Salz a Pabeier. D'Glühbir gläicht halle Réngchen an iwwerdeckt d'Tomaten. Schéckt de gekillte Kéiszer, verpaackt d'Spull mat Zitrounest an fëllt mat der verbleibender Sauce.