Kaffi

Dëse Buckwheat, an der Form vun engem Garnéieren, si vill langweileg a frësch. Mee de Kasserol aus de Buckwheat Kaf - et ass ganz aner Saach. Probéiert sech d'Buckwheat ze kachen fir jiddereen vun der Kandheet e bësschen anescht.

Dëse Buckwheat Kasserol mat Kéis

Häre Kéiskasserol mat Buckwheat Brech ass fir d'Kanner-Menü an fir Erwuessener Familljememberen, besonnesch wann d'Mamm op enger Ernährung ass.

Zutaten:

Virbereedung

Kach Buckhehe Kuuscht. Huewe Kéis gëtt iwwer e Séi geschloen, fir eng eenheetlech Konsequenz ze erreechen. Trenne separat 2 Eeër a 2 Zoppeläffelen. Läffel vu séiss Crème, Kaddeleimer a Buckwheat addéieren, mix. Loosst d'Form mat Ueleg schmiern a sprëtzen mat Broutbuer. Mir setzen de Buckwheat-Kürbiss Kasseroll an enger Schimmel, mir drénken d'verbleiste séiss Crème, gemëscht mat dem Ee, vun uewen. Mir setzen an den Ofen fir 30 Minutten zu 200 Grad. Serve mat séisser Crém oder Jam.

Kaffi gesi mat Poulet

Zutaten:

Virbereedung

Dëse Buckwheat koch bis fäerdeg. D'Brust ass gekacht ginn, ofgetrennt vu Knäpper an a kleng Stécker geschnidden. Onion geschnidden an dënnst Hallefinger, frittéiert fir 5 Minutten, dauert dann de Poulet, friesse weider 2-3 Minutten. Add 2 Tépps. Läffel vu séiss Crème, Salz, Päfferkart, 3 weider Minutten ze briechen. Mir reuzen de Kéis am Raster. An enger Schossel ze schloën Eeër mat 3 Eemer vu séisser Rahm. Loosst d'Form mat vegetabelen Ueleg schmiere loossen, d'Hälschent de Buckwheat verbrauchen an een Drëttel vun de geräiftem Kéis. Déi nächst Layer ass e Poulet, vun der Spëtzt si mir e Drëttel vum Kéis aus. Nees, addéiere de reschte Buckwëllen, rutschen déi gefeelt Eeër mat séiss Crème a sprëtzen mat de reschteste Käse. Bake fir 40 Minutten am Ofen op 180 Grad. Mir servéieren mat frëschgeméissegen Geméis.

Wann Dir de Kasserol vu Buckwëllte gefall hutt, fänke keng Chance fir de Reis a Geméis Kasserol ze probéieren . Gutt Appetit!