Wousst Dir, datt lecker Sandwiches kaaft ginn ouni d'Hëllef vun engem Mikrowellenofen. Hei Sandwiches an enger Bratpfanne sinn e puer Mol méi lecker a méi nëtzlech. An hir erstaunlech empfindlech Geschmaach an aussergewéinleche Appetitschmeier freet jiddereen ouni Ausnam!
Hei Sandwiches ginn als onofhängeg Geriicht servéiert, an als Snack fir Bouillon, Zoppen, Kraaftpatrounen. Si iessen souwuel waarm a kal.
Hei e Sandwich mat Sauce
Zutaten:
- Ee - 1 Stéck;
- Mëllech - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Botter;
- Laang - 1 Stéck;
- 'Sausage gekachtelt - 100 g;
- Kéishär - 100 g;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Greens;
- Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
En waarme Sandwich an enger Bratpfanne gëtt esou preparéiert. Kachen d'Laib an dënnen Scheiwen. Séisses Ee mat Mëllech, e klengen Salz. Pan frësch aus a léisst e Stéck vu Botter. All Brout vum Brout ass an enger Mëschung aus Mëllech an Ee gestoppt a gitt an eng Bratpfanne esou datt se net matenee kontaktéieren. Déi verbleiwen Mëschung gëtt an eng Pikanesch geluecht a mat engem Deckel bedeckt. Wann d'Brout liicht gebrannt ass, dreift se op d'aner Säit a lass d'Ouerel vum Omelet lénks op der Pan ginn uewen un.
Vergeet keng Zäit ze veréieren, all déi aner Zutaten ze schneiden: d'Wurst - kleng Kreeser, d'Halschent vun de Kéis - Placken, d'zweet Hallef - op e klenge Rasterbat, d'Tomaten an de Krees geschnidden an d'Greens fein ze schneiden.
Mir hunn op all Scheffe vun eisem Brout en Tubuscher an enger Kaffiszort breed an dann Tomaten op der Uewen ofginn an deckt mat engem Platenkäse. Wann et schmëlzt, sprëtzen d'Sandwichen op Top mat geraftem Kéis.
Hei Sandwich mat Tomaten wäerte ganz fäerdeg sinn, sou séier wéi raffinéiert Kéis.
Fäert net mat der Ingredatioun ze fantaséieren: zum Beispill, an Eeër mat Mëllech Dir kënnt all d'Gewiissmeisser addéieren oder d'Wurst mat Salami oder Schmoem ersetzen.
Hot Sandwich mat Kéis
Zutaten:
- D 'Brout - 1 Stéck;
- Mayonnaise - fir ze schmaachen;
- héiche Käse - 200 g;
- Blummen - wann Dir wëllt.
Virbereedung
D'Rezept fir eng waarme Sandwichen ze maachen ass ganz einfach! Brout geschnidden an kleng Scheiwen a grëllt mat Mayonnaise. Duerno sprëtzen se mat geräiftem Kéis op e feine Rastercher an si op enger wäisser waarmer Pan. Deckt a waart. Sobald de Kéis komplett geschmolzt ass, gidd et vläicht dervun aus an servéiere se op den Dësch a dekoréiert mat frësche Kraider. Gutt Appetit!