Wann Dir wësst net wéi Dir e schaureg an loft Kittillon Kuch mécht, gleewe mir, dat ass net schwiereg, mee de Geschmaach an en unglaublechen Zitrusaroma féiert jidderengem verréckt fir Iech ze besichen.
De klassesche Rezept fir Zitronkuch
Zutaten:
- Soda - Prise;
- Miel - 300 g;
- Bakpulver - Prise;
- Zocker - 1 Element;
- Ee - 3 Stéck;
- Botter - 40 g;
- Zitrouneschiel - 1 Eeel.
- vanillin;
- Zitrounejus - 50 ml.
Fir Glasur:
- Zockerfondpueder - 1 Element;
- Mëllech 3.2% - 2 Zwerg. Läffelen.
Virbereedung
Den Uewen gëtt véierzündegt an d'Form ass mam Geméiswierk verschmiert a liicht mat Miel gespléckt. An enger Schossel zitt d'Miel mat Soda aus a gitt de Bakpulver. An eng aner Schuel, zesummen d'Eeër mat Zocker drénken, Botter, Vanillin, gerot Zitrounest an dréckelen de Séiss. Gitt alles alles ze mëschen an ageriicht an d'Trockenmixe ze ruffen, räisst an de vegetabelen Ueleg a verdeelt den Teig an eng Schimmel. Mir schécken de Kuch op den erhëtzt Orakuewen a baken fir 45 Minutten.
Ouni Zäit verléieren si mir d'Iessen virbereeden: Gitt den Puder Zocker an waarme Mëllech a mëschen et. Cool de gekulste Kittillon Kuch mat Mëllech vergläichen an ze servéieren op den Dësch.
D'Rezept fir e Kuch mat Zitrounest
Zutaten:
- Botter - 200 g;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher;
- Miel - 200 g;
- Zocker - 150 g;
- Zitrounen Schiel - 1 St.
- Ee - 3 Stéck.
Virbereedung
Slice d'Botter an kleng Stécker, füllen et mat Zocker an drénken de Mischer éischter mat enger lueser Vitesse an erhéijen dann d'Geschwindegkeet. Ouni Halteplatz fanne mer eis allergesch Eier, d'Zitrounestëft, d'Bakpulver an d'Miel ze maachen. D'Form gëtt mat Ueleg geschmiert, d'Oest-Oestiwweleg an d'Kuchen op de virgeeemten Ofen fir ongeféier 40 Minutte schéckt. Mir kontrolléieren de Cookie's Baken mat engem hëlze Brochstéck.
D'Rezept fir e lecker Zitrankuch mat kandéiertem Fruucht
Zutaten:
- Waasser ass waarm - 1 Element;
- kandéiert Früchte - 1 Element;
- Zocker - 0,5 Elementer;
- Geméishalter - 8 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - Prise;
- Puder Zocker - fir Dekoratioun;
- Zitroun - 1 St.
Virbereedung
An enger Schossel, liicht Waasser waarm dobaussen, iessen Zocker, Miel a mëschen de Schnapp sou datt et kee Klumpen ass. Duerno wäerte mir vegetabelen Ueleg importéieren an d'zerdréckt kandéiert Fruucht ginn. Zitrous gewascht, sanft Zäreg ass, réit se op engem Riet an en an d'Teig dobaussen. Vun der richteger Zitroun kreien de Séiss, zitt mam Bakbuergsoat a gëtt an d'Teig vermësst. Haut verdeelen d'entsteet Mass zu engem Bakbechem a baken de Kitt Kuchen fir 40 Minutten am Orakel. De fertige Dessert gëtt geklickt an, wann néideg, mat Zuckerpuder dekoréiert.