Würfel am Teig - net nëmmen ee Gericht deen vill vun der Kandheet vertraut ass, awer och e schreckhafte Snack deen fir Party oder Party gekacht ka ginn ass am Krees vu beléiften, e Glasbéier an eng schmackeg Sauce. An de Rezepter wäerte mir weider mat Iech Iddie fir d'Wurst maachen an engem Teint benotzt mat engem universalen Kichenassistenten - Multivark.
D'Rezept fir Wipp an e Multicasting Test
Zutaten:
- Olivenueleg - 15 ml;
- rout Zwëschelcher -80 g;
- brong Zocker - 30 g;
- Pâtisserie Pâtisserie - 2 Blieder;
- Ee - 1 Stéck;
- Rëndelwurst - 8 Stécker;
- Tomato-Sauce oder Chutney fir ze servéieren.
Virbereedung
D'Préparatioun vu Zoossellen aus Blattemperatuer ass einfach. Pre-raffinéiert Blessdëfdeeg gerollt an eng eenzeg Layer, a geschnidden an 8 Stécker. Op Olivenueleg passen d'Zwiebelringen an soubal si transparent ginn, sprëtzen se mat Zocker a kafen sech 5 Minuten.
Fir all Quadrat aus der Blat Pâtisserie verdeelt op der Wipp an iwwerdeem se mat enger Schicht karameliséierter Zwiebelen. Loosst ee vun de Kanten vum Teigs mat engem geschlagen Ee an Rull an eng Rolle. Den Top vun der Rolle ass och mat enger dënnter Schicht vu geklaute Ee. Als Verpflegung vu Zoossisse kënnen se mat Moustelen oder Sesam gesammelt ginn. Wann Dir Würfel an engem Test an der multivariate "Panasonic" kocht, dann benotzt den "Baking" -Modus fir 30 Minutten a servéiert mat engem liicht Salat, Tomatenoss oder Chutney.
Wurst a Puffpäck an engem Multivark
Zutaten:
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Naturcourse - 250 g;
- Brout Kriibs - 1/4 vun engem Joerhonnert;
- frësche Blummen;
- wäiss zwénken - 30 g;
- Knuewelcher
- gefruertem Puff - 450 g;
- Dijon Senf - 13 g.
Virbereedung
Mir schneiden d'Hocke vu natierleche Wuessen an hunn se aus Fleesch geregelt Fleesch. Mat engem Mixer benotzt de Hackfleisch mat Zwiebel, Kraider, Knuewel an Brout Kribbelen. Vun sou engem Mëschung kënnt Dir Kéisselen maachen, awer mir wäerte originelle Fleeschwurst maachen.
Verdréit d 'endgülteg Puffcook a fëllen se an eng dënn Schicht. Kachen d'Stratum an d'Streifen vun der gewënschter Gréisst, vun enger Kante vun eis verdeelt d'Sauce vum Hackfleisch, an d'zweet mat dem geschlagenen Ee. Mir maachen d'Zooss an eng Rolle mat Teig an deckt mat dem verloossenen eischten Ee, gemëscht mat e bësse Waasser an Dijon Senne. Den "Baking" -Modus benotzen eis Saucen fir 35-40 Minutten.
Würfel am Teig an der Multivark
Zutaten:
- Miel - 500 g;
- Instant Hefe - 1 Tess. Löffel;
- Zocker - 100 g;
- Salz - 7 g;
- waarm Waasser - 225 ml;
- mëller Botter - 75 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Wippelen - 16 Stéck.
Virbereedung
Kombinéieren d'Miel mat Hefe, Zocker a Salz. Vorsichtlech gutt an waarm Waasser a kniet den Teat. A wéi enge vun den Teig fänken mer lues a mëller Botter unzefänken bis den Teig selwer weich a elastesch gëtt. Deckt den Teigs mat engem Film a léisst en eng Stonn goen. Nodeems de Teespach verduebelt gi war, hunn mer et an d'Kugelen vum Gläichgewicht - 50 Gramm zerstéiert. Jiddweree Ball rollt an d'Wipp a réckelt ëm d'Wipp. Loosst de Teigs op d'zweet Kéier fir 15 Minutten kommen, a fetze se dann mat engem geschlagen Ee a setzen se an d'Schuel vum Multivark. No 40 Minutte "Baking" en Geriicht ka probéieren.
Wéi scharf Würze Würstchen an engem multikulturellen Teachen kochen?
Zutaten:
- Eeër - 2 Stécker;
- Waasser - 15 ml;
- Schweinefleischessen - 250 g;
- Apfel - 1 Stéck;
- Brout Kriibs - 1 Element;
- gedréchent Cranberry - 1/2 St.
- séiss Zwongen - 40 g;
- Blieder vum Rosmarie - 1 Tess. Löffel;
- Buedemzëmmer - 2 g;
- Puff Pâtisserie - 1 Verpackung.
Virbereedung
Mir schneiden d'Zoosseschnouer a verbannen d'Fette mat dem gerappt Apel, Brout Kriibs, ee Ee, getrockenen Cranberen, gehackten séissen Zwiebelen a Zimt.
Op engem staubde Dësch verbreed d'Teeschafte, trennen se op zwou Rektangelen an de Rescht vu jiddferengem verstees mer d'Wurst vum Hackfleisch. Déi zweet Kant vum Teig goufe mat Ee geschmiert an an eng Rolle gerullt. Op der Surface vun der Wipp datt mir dekorativ Schnëtt maachen an och mat engem Ee schmieren. Bake fir 40 Minutten.