Perlovka ass e wonnerschéin a ganz nëtzlecht Produkt, awer et ass laang dauerhaft. Groats si ganz nëtzlech an enthalen vill Glasfaser an Vitamine. Awer ier Dir decidéiert dës Geriicht ze preparéieren, musst Dir léieren wéi schmackhaft a richteg Päerstaarm op engem Garnéieren kachen.
Wéi lëschteg fir eng Pärel Bar fir Garnéieren ze kachen?
Zutaten:
- Pärel Gerste - 2 Elementer;
- Waasser gefilmt - 2 l;
- Botter - 150 g;
- Gewierzer - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir d'Pärrgengkeete fir e Garagéieren ze preparéieren, schneiden d'Kroup gutt, spass et e puer Mol an esou vill kal ze drenken. No e puer Stonnen ass d'Flësseg gefeelt ginn, eis d'Geriicht mat klengerem Waasser, Salz ze schmaachen an op de Uewe. No kochend ass d'Pan mat engem Deckel a koennt e puer Stonnen. Am Schluss si mir Crème Botter un, addéiere mer, schloën de Kaffi a packen et mat eppes waarm. No ongeféier eng Stonn ass e lecker a gesond Gedrénks fäerdeg ass et kann mat Fleesch oder Geméis servéiert ginn.
Pearlbar fir Garnéieren an der Multivark
Zutaten:
- Waasser gefiltert - 3,5 St.
- Pärel Geriicht - 1,5 St.
- Koup - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Geméis Ueleg - 40 ml.
Virbereedung
D'Grotten gi méi oft gewäsch a si 30 Minuten laang mat waarmem Waasser erwächt. Bei de Platen vun der Multivarka gi vill kleng Ueleg a verdeelt d'gereinegt a zerstéiert Kugel. Mir brauchen op der "Hot" -Modus fir e puer Minutten, a fanne dann d'Muerten, déi op engem grousse Rasterbat gerappt ginn. Nodeems d'Gëfter Päipereleg ass, mëschen, iessen an d'Waasser an d'Saison mat Gewierzer fir ze schmaachen. Mir setzen de Apparat an de "Plov" -Modus a kuken fir 45 Minutten. Nodeem den Toun Signal ass, besteet ons Korruptioun fir eng weider 20 Minutten a mixen a servéieren eng lecker Geriicht op der Side Schach fir Fleeschgericht.
Wéi lëschtegem eng Pärreschtgier nach onsen Garnéieren ze kafen ouni ze wechsen?
Zutaten:
- Pärel Gerste - 800 g;
- Gewierzer
- Botter - 100 g;
- Hënn Brühe - 2 Liter.
Virbereedung
Fir eng Pärrescht Gerüch ze maachen, spull déif op d'Waasser a gitt se an eng déif Kasseroll. Huelt Iech waarm Huhn aus dem Buedem an setzen d'Iessen op der Uewe, op engem staarken Feier. Nodeems de Waasser ofgeschwächt huet, reduzéieren d'Flämme, saison de Inhalt mat Gewierzer a bedecken mat engem Deckel. Mir kachen Perle gruel ongeféier 2 Stonne bis mëll. Niewent de Panne sëch mat der Platte sëch aus der Plack erofhuelen, e Stéck vu Botter setzen a gutt mixen. Mir schloe d'Platen mat engem Deckel, packen se an enger waarmer Decken an drängen 30 Minutten op. Elo musse mer d'fertig Gerziicht op Placken legen an zerwéieren fir Fleeschgerüst wéi eng süßlech Säitenteller.
D'Rezept fir Pärel Geréch op engem Garnéiert mat Geméis
Zutaten:
- Pärel Geriicht - 1 Element;
- Fleesch Konspe - 3 Elementer;
- Muerten - 2 Stécker;
- Koup - 1 Stéck;
- Gewierzer
- Lorbeerblat
- Geméisjus.
Virbereedung
Perlovsku huet séch sortéiert, gewascht an wäscht Kiche fir eng ganz Nuecht. Glühwein an Karrott ginn gereinegt, gespaut an geréit op de gréisste Räis. An der Bratpfanne drénken e klenge Geméiswierk d'Juegd preparéiert a frittéiert