Wann op der Schwell vun onerwaarten Gäscht, séier ze fréimen a verbréngen e Minimum vun Zäit, hëllefe Rezepte fir d'gebraten Pudding. D'Geriicht ass ganz einfach fir ze kachen a schmaacht gutt fir vill wéi Hummer an engem deieren Restaurant, well an de Studentenjoeren ass et praktesch eng Delikatesse.
Déi léifste gebridderte Kniwwelen ginn aus deenen, déi Hënnfleesch an hirer Zesummesetzung hunn, kritt. Wéivill korrekt Fruuch maachen? Et gi verschidde Rezepter fir dës populär Platen ze kachen.
A wéi lëschteg faarweg Kärelen?
Op enger erhëtzt Bratpfanne mat Botter breede Pelmeni. Wann Dir Geschäft mam Dumplings kaaft hutt, musst Dir se net entwässeren. Fir komplett ze koennen, ass et genuch fir ongeféier 15 Minutten ze frittelen, während d'Rührung ëmmer. Et geet duer datt d'Knuewelcher frittéiert sinn, wéi dëst e Zeeche vu Pëtrolspräisser ass. Während dem Kachen probéieren se regelméisseg probéiert Dumplings. Serve engem Pâtisserie mat Ketchup oder séiss Creme, déi virdru mat enger Mëschung aus Pfeffer bestëmmt ass.
Wéi gitt pelmeni an engem Mikrowelle?
Ganz köstlech Dumplings ginn kritt wann Dir se an zwee Séiss kacht. Als éischt, an engem Dëppe fir e Panne oder e Kasseroll heeschen de Waasser. Am waarmen Waasser hale mer eng hallef Kilo vu Knascht. Mir setze minuten 9 duerchschnëttlech Kraaft.
Iwwerdeems huet de Raster dräi gefrorene Botter. Mir huelen de Pan aus dem Ofen a werfen d'Pelmeni an d'Kolander. Waart bis d'Dumplings dra sinn entwéckelt a liicht killen. Gitt alles alles op enger Platte an zwee Schichten, a spräche mat der Halschent vum Ueleg. Dir kënnt mat Gewierzer sprëtzen. Setzt d'Platte an den Ofen fir 5-6 Minuten, während Dir op de Grillmodus musst.
Um Enn vun der Zäit, eng ganz Appetitkrust sollt op Dumplings bilden. Wann d'Konsilie nach an der Schuel bleift, soll et dra verleiert ginn. Loosst d'Dier mat der reschtes Botter an de geräiftem Käse bestueden. Elo schécken mir alles fir den Ofen 5 Minutte méi. Nodeems de Iesse virbereet ass, lass et et e puer Minutten sinn.
Déckereplacken an der Mikrowelle kënnen souguer e Start an der Kichen, well et ass ganz einfach. Wann Dir drénken a knuspelbedecken Knascht wëllt kachen, just net all de Kéis am Enn sprëtzen. Vun de Iwwerreschter vum Dëppe kanns du eng Sauce maachen. Am Waasser, addéiere mir eng Iessen vu Mayonnaise an e Prise vun Miel. Am Schluss kënnt Dir eng Teelstiwweg vu Esseg an en op de Feier setzen. Bréngt e Kach an e Kaffi mat Fein gehackten Blummen.
Gebaierer Dumplings an Aerogrill
Déi einfachste Manéier fir Kachen matzehuelen. Dir wäert eng hallef Stonn iwwerhuelen. Wéi lecker ze brëllen klengen Dumplings an Aerogrill? Dir braucht déi folgend Zutaten: 1 Kg Kellereien, e klenge Package vu Mayonnaise, gekachten Waasser an d'Gewierzer.
An de Poten breet Roaststrooss a Salz. An dësem Fall sinn d'Pelmeni virgestallt. D'Mayonnaise verdënnte de Waasser e bëssen, also war et net ganz déck. Mat dëser Sauce gi mir Pelmeni, d'Flësseg soll nëmmen e bëssen iwwerdenken. Mir schockele Potien a Pouten a Loft an Aerogrill. Mir maachen 260 ° C an huele fir eng hallef Stonn.
Kachen gebraten Klengener Dumplings an Aerogrill ass ganz praktesch, well et net néideg ass, ëmmer beim Kochen ze präsentéieren. No der Zäit ass op iech e Signal vun der Liesgkeet héieren.
Friichte Knollen am Ofen
Dir kënnt e ganz schmuele Schmaach vun de Knaschelen am Ofen kochen. Dir braucht déi folgend Zutaten: hallef Kilo vu Klotten, eng Packung vu 35% Rahm, Eeër, Pärp, Gewënze fir ze schmaachen.
Virun Bratpfannen, ass et besser ze raffinéieren. Frëscht op déi niddreg Hëtzt bis Krusteg. Schneed kleng Kubelen séiss Bulgarian Pfeffer an addéieren et op d'Kuchelen. All Téi fir 5 Minuten, bis de Päfferiichte gutt ass.
Obwuel alles dobausgelueden ass, preparéieren mir d'Füllung. Mir hu 4 Eeër geschloen an si mat Crème vermëschen. Zousätzlech Gewierzer ze schmaachen. Et ass de beschte Salz, mat séiss Pfeffer ze benotzen. Gidd décke Knéckelen an d'Bakeblatt an d'Soiss iwwer dat ze maachen. Mir hunn an den virgeheescht Orakel fir eng hallech Stonn bei enger Temperatur vun 200 ° C.