Déi, déi z'iessen mat Kéisselen, déi fir Munches vu Mueres Fleesch , Fleeschbäll, Croissants an ähnlech Platen preparéiert ginn, empfänken Iech mat de Rezepter unzebidden. Nodeems mir d'Empfehlungen beschriwwen hunn, kënne se séier a schléckend organiséieren aus der ursprénglecher oder lecker Platen zum Dinner, net wéi déi üblech kulinaresch Kompositioune.
Wat fir e Kaffi mat Iessen ze kachen an den Ofen?
D'Rezept fir dës lecker Pudding mat Kartoff ass e idealen Optioun fir den Dinner. Wéi aus der Zesummesetzung vun den Zutaten gesäit, sinn déi Produkter déi mer brauchen am einfachsten, awer d'Resultat schliisslech onerwaart ursprénglech sinn an d'Geriicht sinn erstaunlech lecker.
Zutaten:
- Kraaftwierk - 480 g;
- Gromperen - 720 g;
- Zon - 70 g;
- Ueleg ouni Geroch vu Sonnenblummen - 15 ml;
- Käse schwéier - 260 g;
- Sauer Crème - 160 g;
- eng Mëschung aus italienesche Kraider - Prise;
- Dill, Péiterséileg, Basil (Blummen) - fir ze schmaachen;
- Salz, iodiséiert a frësch gemëschte schwaarz Pabea - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Fir de Rezept ze realiséieren, räusse d'Kartoffelen, schmaachen se mat dënnem Tubak an dann gees de mat Sonnenflowerch, Salz a Kneipen vun frëndlechen italienesche Kräuter a gemëscht. Zu der selwechter Zäit gemëscht gëtt de Mueres Fleesch mat fein gehackt oder gehackte Zwiebel an engem Mixer, addéiere Salz a Pärser fir ze schmaachen a grëndlech mëschen. Kéis gräifen dëse Raster, schneiden d'Blummen véier a mat mëller Crème, enger Prise vun Salz a Pärp, a gitt dann un d'Schuel ze dekoréieren.
Am Bakbuttek, mat Ueleg mat Ueleg geschmaacht, verdeelen mir eng Schicht vu Kartoffelen, et packt et mat enger Mëschung vu séiss Crème a Blummen a sprëtzen mat Kéis. Mir verdeelen elo d'Halschent vun der Füllung an erëm nach eng Schicht vu Kartoffelen, séiss Creme an Kéis. Dann lass de Rest vun der Füllung, deelen déi verbleiwen Kartoffel, d'Fett d'séiss Creme Sauce a fruën et mat Kéiszips.
Zum Backen ass et néideg datt de Iesse mat der Platen an den Oplugplazen fir 205 Grad op 40 Grad erhëtzt an op d'Bereetschaft fir d'Iessen an d'Portioun ze schneiden an d'Tisch ze servéieren.
E lichteche Kierper vu Courgettes mat Hënnfleesch
Zutaten:
- Huet Huhn - 760 g;
- Zucchini - 760 g;
- Muerten - 75 g;
- Zon - 875 g;
- Knuewel Knuewen - 2 Stéck.
- Déi séiss Creme - 110 g;
- héiche Käse - 110 g;
- Poulet Eeër - 2 Stéck;
- Drëchen däischter italienesch Kraider (Mëschung) - zwee Prise;
- Ueleg ouni Geroch vu Sonnenbléie - 45 ml;
- Dill, Péiterséileg, Basil (Blummen) - fir ze schmaachen;
- Salz, iodiséiert a frësch gemëschte schwaarz Pabea - fir ze schmaachen.
Virbereedung
An dësem Fall, niewent dem Huhn gerënnegt Fleesch, brauche mir e puer jonken Zigarettenproblemer. Si mussen zu dënnleche Krees a Längsstrecken geschnidden ginn, e bësse méi kleng maachen an e puer Minuten ze verloossen.
Zu dësem Zäitpunkt leie mir op d'Sonnenbléim ouni Aroma, gehacktene Zwiebelen a gerotene Muerten, net geschnidden oder mëttlergrënnt, cool e bëssen Braten a gemëscht mat Hënnkraaftwierk. Mir addéieren och Salz fir ze schmaachen, gemengt schwarze Pfeffer, getréischter italienesch Kraider a gerotéierte Knuewel. Mixe de Kraftmëttelen mat de Geméis offréiert a virugeet fir d'Geriicht ze dekoréieren. Am ieweschten Deel vun der ätherescher Kasserol leeën mir eng Schicht vu Zucchini Scheiwen, pritrushivayem seng gehackte Kraider a bedeckt mat enger Schicht vu geräiftem Fleesch a Geméis. Wieder de Schichten e puer Mol, mat Zucchini ze schéissen, a sämtlech de séiss Creme Sooss. Fir hir Virbereedung, séiss Crème mat gefeelt Eeër vermëschen, sou datt d'Mëschung mat Salz, Pärp an aromatesche Kraider schmaacht, Kéischips addéieren an nees weider mixen.
Fir weider Virbereedung schécken mir d'Form mat der Platen op den Oploss fir 40 Minutten op 190 Grad.
An den éischten an zweete Rezept kënnen mat frëschen Tomaten ergänzt ginn, se mat Becher schneiden a se mat der leschter Layer virun Kéis oder fir d'Schléeen legen.