D'Roll vun der Déiere am Däitscht ass ganz wichteg an et kann gesot ginn, ass d'endgülteg Stuf an der Hydrolyse vu Liewensmëttel bis déi lescht Substanzen, déi fir eis Kierper noutwendeg sinn.
Allgemeng Informatiounen iwwer déi mënschlech Déierendestin
D'Haaptstad vun der Verdauung ass am klenge Däitscht geschitt, dat ass de längsten Uergel, mat enger Saugfläschfläche vun bal 200 Quadratmeter. Et ass an dësem Deel vum Magen-Darmtrakt, datt déi meescht vun den Nährstoffer, wéi Gëfter, Toxine, Drogen an Xenobiotika, déi vun der mëndlecher Route ugeschmiert ginn, absorbéiert sinn. Nieft dem Verdauung, der Absorption an dem Transport vun all dës Substanzen, sinn d'Funktiounen vun der Hormonbehandlung, wéi och vun der Immunabwehr, an der klenger Déckt gemaach.
De klengen Däitend huet 3 Departementer:
- Duodenum;
- de Jejunum;
- vum Iël.
Allerdéngs sinn tëscht de leschten zwee Departementer keng kloer definéiert Grenz.
All Sektiounen vum klengen Däitscht ginn et layeréiert an hunn 4 Shells:
- Schleckhäerzeg;
- submucosal;
- Muskelfäegkeet;
- seres.
Wéi ass Verdauung am klengen Däitscht?
Eismar aus dem Bauch trëfft den Duodenalabschnitt, wou et exotéiert gëtt, wéi och Pankreese an Darmtopen. D'Verdauung am mënschleche klengen Darm funktionnelt méi op d'Absorption vun Nährstoffer, an dofir ass et hei, datt déi lescht Verdauung vum ësstene Liewensmëttel mat Hëllef vum Darmtop, deen aus dräi Gruppen Enzyme besteet. An dësem Fall sinn et zwou Verdauungsformen am Déierendest: de Kavitéit an de Parietal. Am Géigesaz zu der gestreifter Parietal Verdauung an der klenger Diere verdréit ongeféier 80% vun den Endstadien vun der Hydrolyse an an der selwechter Zäit d'Absorption vun Stoffer, déi an Nahrung verbraucht ginn.
Enzyme produzéiert vun de Drénken vum Déierendest kann nëmme kleng Ketten vu Peptiden a Zucker hunn, déi
D'Zellen vum Epithel am Dünndarm bilden eng sougenannt Mesh, duerch déi nëmme komplett gespaut Substanzen duerchgoen, an onverännert Molekülen vu Stärke oder Protein, zum Beispill kënnen net duerchdréien a transportéiert ginn fir weider "Veraarbechtung".