Trapp a wéi de Jus dovun ass wahrscheinlech haaptsächlech fir d'Verhältnisser vu liichtverdaamtbar Fruuchtzucker - Glukose a Fruktose, déi d'Ernährung fir de Gehir. Ausserdeem hunn d'Trapsen, wéinst den Enzyme, déi an der et enthale sinn, e gudden Effekt op d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt. An der Trap ass et vill organesch Säuren, Vitamine B, B1, C an E, och eng grouss Quantitéit Kalium fir d'Aarbecht vum Häerzmuskel, Eisen, Kalzium a Magnesium.
D'Jus vun Liichtkraaftwierker enthält méi Eisen an hëlt Hämoglobin gutt. Trape Jus am Verglach mat anerer ass vill méi Kalorie, well et eng grouss Quantitéit vu Kuelegen huet. Traureg an Jus dovun ass an der Rei vu Krankheeten gezeechent: Hypertonie, Vaskulärinsuffizienz, Krankheete vun Nieren, enger Liewer, Atemvirstellungen a Stéierunge vun metaboleschen Prozesser an engem Organismus.
D'Verwäertung vun Trappiess hëlleft bei der komplexer Läschung vum Kierper: d'Aarbecht vum Magen-Darmtrakt, d'Liewer, d'Lunge verbessert. Juice vun däischter Trapp hëlleft fir d'Entwécklung vu Kriibs ze verhënneren (zB Brustkrebs bei Fraen). Et ass nëtzlech fir Naturkatriich Juice fir Kanner a postoperative Patienten ze ginn fir den allgemengen Zoustand erëm ze restauréieren an ze verbesseren.
Zweiwel, wat ass am nëtzlechsten nëmme presséiert Jus. Si behält all Vitamine a Spuerelementer. D'Rezept fir Äert Traure Soss ass ganz einfach: Repeeën vun Trapp gi wäisst ënnert lafen Waasser, mir trennen d'Beeren an kräischen se ënner der Press. Dann muss de Jus filetéiert sinn, an de Rescht Kuch kann benotzt ginn bei der Preparatioun vu Kompoten oder Mousses.
Natierlech geet de Saft séier séier a wandern, sou datt et Sënn mécht d'Konservatioun vun Trappe fir den Wanter zu Haus ze moderéieren. Déi eenzeg Schwieregkeete fir e grousst Betrag vun Trapejack bei Iech ze preparéieren - Dir musst eng Presse benotzen, de Juicer an dësem Fall ass net konvenabel, well se entweder d'Knäppt an de Geschmaach vum Jus ofgillt oder nëmme schrëftbar ass. Wéi et drénkt Trapp Séiss zu Hause mécht a gëtt am heutegen Artikel diskutéiert.
Doheem Maiger Traureau
Zutaten:
- Trapen.
Virbereedung
Trapele vun Trapp gi komplett vu Kälwer Waasser gewascht, verwinnt Beeren ginn ofgeschaaft. Vun de Trapen drécken de Séiss mat enger Press. Squeezéiert Jus mat emmailléierte oder rostgebierende Platen ass iwwregens iwwernuecht an engem kalege Plaz, sou datt de Sediment op de Buedem setzt. De Rescht Jus am Mueren gi mer an engem anere Geriicht duerch e Stéck e proppert Gaart Schlauch, well wann Dir iwwer de Grenz vergeet, de Sediment erëm operstoen. Bréngt de Jus op eng Kachie fir ze kachen an ze kachen fir eng aner 15 Minutten ze ginn, ofschalten de Schaum.
Steriliséieren d'Dosen op déi üblech Manéier, gitt de Jus a packen se mat sterile Lidder. Mir maachen d'Dosen op den Kapp, wrappe et ëm a léisst et sech komplett maachen. Duerno verloosse mir d'Dosen fir op eng däischter käischter Plaz. Mount no 2 Séisses soll e bësse méi liicht.
Zocker gëtt net hinzeginn, well d'Trapen selwer ganz séiss sinn, awer wann s Du Joossaart liest, kënnt Zocker addéieren fir ze schmaachen wann Dir de Schlaag mécht. Wann de Jus héich konzentréiert ass, kann et mat Waasser verdünnen.
Trape Saft ass nëtzlech fir en drénken Mager ze drénken, ier Dir d'Iessen gitt, a no drun den Jus drénken, vergiesst net de Mound mat Waasser ze spinnelen, well d'Fruuchtensäuren aus der Trap kënne mat der Entwécklung vu Kär.
A wann Dir no der Juice Dir Trapp gedroen hutt, da kënnt Dir Marmelade maachen - e leckere Behandelen fir Kanner.