Spinat ass déi nëtzlechst Zort vu Geméiszorten, déi e direkten Verhältnes vum bekannten Unkraut vum Quinoa ass. D'Virdeeler vun der Spinat ass hir reichst biochemesch Kompositioun op e ganz kalorescht Inhalter.
Nëtzlech Properties and contraindications to use of spinach
D'Virdeeler an de Schued vu Spinat ass vu senger Kompositioun festgeluecht. Déi gréng Blieder vum Spinat hunn e klengen Abléck an Kalorien, just 23 kcal pro 100 g. Dëst ass wéinst der Tatsaach, datt et aus Waasser iwwer 90% ausmécht, praktesch net Fette enthält. Spinachgräins bestehen aus 3% Protein an 3,5% Kohlenhydraten, och d'Mono- a Disaccharide a vill enorm Vitamine an Mineralstoffer.
D'Virdeeler vun der Spinat vum Kierper ass schwéier ze iwwerwaachen, well 100 g vum Geméis enthält:
- Vitamin C - 55 mg, wat d'Aarbecht vun bal all Systemer an Uergel verbessert, erhiefert Schutzfunktiounen, stimuléiert d'Prozesse vun der Assimilatioun vun Kohlenhydraten a Zellairung.
- Vitamin A ass 750 mcg, wat d'Halschent vum Alldag zu engem Erwuessenen ass. Dës Substanz verlangsamt d'Alterung vun Zellen, aktivéiert de Stoffwechsel, stäerkt d'Zellmembranen, erhéiszt de Schutzniveau a participéiert d'Bildung vu Knuewëss.
- Cholin B4 - 18 mg, dës Vitamin-ähnlech Substanz hëlleft den Zellmembranen ze verstäerken, vergläicht Cholesterin an huet e positiven Effekt op den zentrale a periphere Nervensystem.
- D'Kompositioun vun der Spinat ass bal all Vitaminnen vun der Grupp B, déi an bal all de metabolesche Prozesser vum Kierper deelhuelen, op den Muskelgewënn reagéieren, d'qualitative Assimilatioun vun de Liewensmëttel förderen, d'Konditioun vum Haut an d'Hoer verbesseren.
- Ënner de Mineralstoffer, déi mat Spinat bezeechent ginn, sinn d'Plackenhalter Kalium (774 mg), Magnesium (82 mg), Phosphor (83 mg), Kalzium (106 mg), Natrium (24 mg), Eisen (13 mg) ) an aner Mikro- a Makro-Elementer an eng grouss Varietéit.
Spinach huet e besonnesche Virdeel fir Fraen, well déi meescht vun hiren Bestanddeeler hunn antioxidative a regeneréierend Effekter, déi de Alterungsprozess verlangsamt, verbessert de metabolesche Prozesser, d'Stimulatioun vun der Normaliséierung vum Kierpergewiicht.
Spinat gëtt an verschiddene Formen benotzt - Kéis, gekacht, et gëtt oft gefruer a gläichzäiteg net seng Arzneimittelen verléieren. Als Getränk fir Gewiicht verléieren, gëtt frësch preparéiert Spinatakzesser oft als Mëttel fir d'Verdauung an d'Verdauung ze verbesseren, wéi och fir d'Stimulatioun an d'Beschleunegung vum Stoffwechsel . Spinat Juice ass en Zweediel profitéiert, awer et kann Leit mat Nier Krankheet, Niersteng, akuter Liewer, duodenal Geschwëster, Gallenblasen a Gallengänker schueden. E groussen Inhalt vun der Oxalinsäure kann Verzichtungen vun chronesche Krankheete vun dëse Organer provozéieren. Viru Spinnschäin ze konsuméieren, kuckt engem Dokter.