Huewe Kéis ass e Sauer-Mëllech Kéisprodukt deen duerch Fermentatioun vun Mëllech an der spéider Trennung vu Molke ginn ass. Zousätzlech ass Hauskäse e ausgezeechent Ernährungsprodukt mat vill Vitaminen a Spurenelementer déi wertvoll sinn fir de mënschleche Kierper. Normale Inclusioun am Menu vum Häre Kéis an Platen aus engem ass normale traditionelle Liewensmëttelpraxis fir d'Länner vun Ost- an Nordeuropa. Häre Kéis ka gi mat der Zousatz vun Rahm, Sëll Crème, Joghurt, Hunneg, Nëss, Fruucht a Geméis-Additiv unzegoen. Och aus Hëpkäetz ass et méiglech verschidden diätorescht Platen ze preparéieren, zB Kasserol, si si gutt fir dënnend a bewahrt vun der Harmonie vun enger Figur.
Wéi kaalt Diät Häre Kéis-Kasserol?
Duerch de Fettgehalt, Kéisekéis ënnerscheet: fett (19-23%), klassesch (4-18%), Fett (1,8%) a fettfrei (manner wéi 1,8%). Et ass e Feeler ze denken datt nëmme mëllen a fettfreien Häre Kéis kaaft fir Diaken. Déi erfollegräichste Choix - Häre Kéis ass klassesch oder fett Fett, awer et ass och eng Affär vun individuellen Empfehlungen fir Ernährung an Virléiften.
Klassesch Kürzung Ernärlech Kasserol
Zutaten:
- Häre Kéis mat mëttlerem Fettgehalt - ongeféier 300 g;
- Ee vun Poulet - 2-3 Stéck.
- ganz Weess Miel (Dir kënnt mat Miel vun anerem Cereal, Mëschung, Haferm etc. mixen) - 3-8 Tess. Läffelen;
- Zimt oder Vanille, awer net zesummen - 1-2 Printen;
- eng kleng Mëllech, Crème oder séiss Crème, oder Waasser;
- e Stéck Botter fir d'Schimmel ze schmiern.
Virbereedung
Huese Kéis an eng Schuel mat enger Gabel, wann et dräimäus ass, addéiere mer eng kleng Rahm, séiss Creme oder Mëllech. Saison mat Vanill oder Zimt. Mir fuerderen an Eeër a schrëftlech ze sënnegen Miel ze knacken den Teig, et sollt net ze déck oder ophalen, flësseg (mir regelen d'Konsistenz mat Mëllech, Creme oder Sour Creme). Vereenegen.
Loosst d'Form mat Ueleg schmiern a fëllen se mat Lëtscheg. Maacht an de Ofen fir ongeféier 25 Minutten bei enger Temperatur vun ongeféier 200 Grad Celsius.
D'Kasserol ass liicht aus der Schimmel entzunn, andeems hien et iwwer d'Spulléiere gedréckt huet, ier se an d'Portioun servéiert an ofgeschnidden ass, liicht killt. Fir d'Nëtzlechkeet vun der Diät Curd Kasseroll ze erhéijen, kënnt Dir d'Miel vun der Miel op 2-3 Ibelsteef verringeren a mat der gutt gemoossene Mëllechkrees (Hafer oder Mëllechkierper) behalen.
Wann Dir en Diätkäse Kasseroll ouni Eeër ka maachen, vergréisseren d'Miel vun der Miel a Flëssegkeet (Mëllech oder aneren Zutaten).
Servéiert Kasseroll mat séisser Rahm oder besser - mat onverdéngten mëttleren Fettjoghurt oder Sour-Mëllech drénken, Dir kënnt mat Compt oder Kaffi.
E delikat Diätkadbanan-Bananencasserole kann ufänke mat 1 Bananen am Kärbel. De Pulp vun der Bananen kann mat enger Gabel vermësst ginn, mat engem Mixer zerdréckt oder a Stécker geschnidden ginn. Et ass besser datt Bananen kleng, mëttler Reift oder liicht ongerecht sinn - si si méi schmaachen a méi nëtzlech sinn.
Ongeféier souvill Actioun ass et einfach, eng Karotte-Kürzell-Kasserol ze preparéieren, dëst Geriichtsmatch ass méi wéi zum Beispill Mëtteg oder Owes. An der Kürbisse Pâtisserie bemoolt Karrater, Dir kënnt och lieweg Gréngen a Buedengespezialist (Koriander, Pâtisser, Knuewel geprägt) addéieren. Zëmt oder
Ganz nëtzlech Kürzestiwwel Pudding kann mat Kürbis gekacht sinn. Dëse Geroch ass besonnesch nëtzlech fir Puppelcher a fir männlech Kraaft.
An der Zuel vum Kéisezeg (kuckt iwwer dem Basisrezept) beinhalt eis ongeféier 150 g pulveriséierter Pulp pulp.
Mir hunn nëmmen e puer Rezepter vu Kürzelt Diagnosekasserole geliwwert, wann Dir de Prinzip an d'Iddi vum Kachen verstinn, och Phantasie kënnt Dir lëschteg oder interessant Platen kréien, am wichtegsten - ouni Zocker an Hunn am Test.