All gudden Haushäerzeg am Arsenal huet e puer Rezepter, déi se ëmmer hëllefe fir hir ze hëllefen. Besonnesch wann et keng Fräizäit ass, a sou datt Dir eppes lecker wëllt oder wann onerwaart Gäscht ukomm sinn. Ee vun dëse Stärekoup ass den Rezept fir Kichelkraaft a Loft. Et ass ganz gutt, an am wichtegsten séier!
Schwamm Kuch am Loftfloss
Zutaten:
- Kefir - 1 Element;
- Zocker - 1 Element;
- Gromperen - 0,5 St.
- Miel - 0,5 Elementer;
- Geméishalter - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Soda - 1 Eeërbecher;
- Vanillin - fir ze schmaachen;
- Zourcrème a Zocker fir d'Rahm.
Virbereedung
Wéi kënnt een einfache Kichelcher? Fir ze beginnen, mëschen Sie an enger déifer Schuel vum Joghurt mat Zucker bis déi lescht komplett zerléisst. Da setzt d'Soda an, soubal de Joghurt geschaimt ass an d'Miel hinn. Elo ginn mir Vanillin, Mango a Geméiswierk. Mir mëschen alles gutt a gräifen et an eng ronn abnehnbare Form. Mir hunn et an den Aerogrill virgeheiert op 180 ° C, iwwerduerchschnëttrëllend, ongeféier 30 Minutten. Am Enn vun der Zäit e einfacht, awer ganz schmackeg Kichelchen ass prett!
Wann Dir et méi méi lecker wëllt, da kanns de eng Creme virbereeden, mat séiss Crème mat Zocker vermëschen a se mat engem Kichelkéis richteg vermëschen!
Vanilla Kichelkraaft a Loft
Zutaten:
- Miel - 1 Element;
- Eeër - 6 Stéck.
- Zocker - 1 St.
- Vanille Zocker - 1 Stonn. Löffel;
- Äerdbunnschréiegt - 1 st. Löffel;
- Pudder Zocker - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
Wéi gëtt en Kichelcher an engem Loftbandréteren ze Bak? Mir huelen Eeër a suergfäec ze suergen de Proteins vun den Yolks. Yolks dreift suergfäeg mat Zocker, bis d'Gewiicht vergréissert. Proteinen ginn gekäppt a mat engem Mischer geschlagen. Duerno an de Joel sinn Miel, Vanille Zucker, Proteine fir eng gréng mat engem Mischer gutt gemengt. D'Form fir Backen gëtt mat Öl geschmiert, mat Buedem gebonnen an d'Teig verdeelt. Bake an Aerogrill bei enger Temperatur vun 180 ° C fir ongeféier 30 Minutten. Viru Kriibs de Kichelbecher mat Zockerpulver ofraff a kafen mat frësche Bieren. Huet e schéine Tee!