Pudding ass e richteg englescht Dessert. Normalerweis gëtt d'Pudding dem Chrëschtstull servéiert, och et gëtt e spezielle Rezept fir dësen Desserts, dee fir Chrëschtdag preparéiert gëtt. Wann Dir wëllt Iech selwer an Är léif Leit mat engem leckeren Traite wënschen, da wäerte déi üblech Schockela Pudding Iech passen.
Wéi schätzt Dir Schockela Pudding?
Zutaten:
- schwaarzer Schockela - 200 g;
- Crème 30% - 80 ml;
- Botter - 120 g;
- Mëllech - 50 ml;
- Zocker - 100 g;
- Miel - 75 g;
- Eeër - 4 Stéck.
Virbereedung
Zuer eems si Silikonegeschmëlze ginn, fett mat Botter a killen. Schmelzen d'Botter a Schockela an engem Waasserbad. An engem getrennten Behälter mëscht d'Crème mat Mëllech a bréngt d'Mëschung ze kachen. Eier schéissen mat Zocker, an d'Miel an d'Miel weider goen, flittend gutt. Mat Mëllech Mëllech erlaabt et liicht ze killen a gitt se an d'Ee. Stéier gutt a lues geschmollt Schockela mat Botter. Spuere Är Pudding a gitt an gekacht Formen. Da pudding am Frigo Pudding. Wann et frësst, ofgeschaaft vum Gefriergeräich a schéckt an de Ofen bei enger Temperatur vun 200 Grad fir 15 Minutten. Korridoréiert Kudgel muss dobannen an d'Flësseg gebak ginn.
Schockela-Vanille Pudding
Zutaten:
- Miel - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Kakao - 3 Zwergen. Läffelen;
- Zocker - 1/2 Coupe
- Vanille - 2 Teaspullen;
- Mëllech - 2 Elementer;
- Botter - 100 g;
- Vanilliereg - 1 Tess. Läffel.
Virbereedung
An enger klenger Buedemooss ass d'Miel mat Zocker an d'Mëllech ze addéieren. Alles ass gutt gemengt an op mëttlerer Hëtzt opgesat. Wann d'Mëschung liicht verdickt ass, fusionéiert Botter, fëllt d'Mëllechméisung an zwee Equileren. Mischt en Deel mat Kakao, an zweet mat Vanillin. Préparéiert sou zwou Portioune vun der Mëschung getrennt bis eng staark Verdickung ervirgeet. Setzt Är Pudding an den Geschirscheschichten. Wann Dir wëllt, kënnt Dir Dessert mat gehackte Nëss bestreiden. Erlaabt et e liicht an de Frigoen ze killen an op den Dësch ze déngen.
Schockela Pudding mat Erdbeeren - Rezept
Dëse lecker Schockela Pudding aus Manga ass eng wonnend Additioun zum Owendeg.
Zutaten:
- schwaarz Schockel - 200 g;
- Sëlwer - 50 g;
- Zocker - 100 g;
- Mëllech - 600 ml;
- Rumma - 4 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Maskkarappe - 220 g;
- Strawberry - 300 g;
- Zëmt - 1 Teelöffel;
- Mandelen - 50 g.
Virbereedung
Molkere koch, da luede lues an engem Container mat Zëmmeren. Zocker addieren, a mixen a simmer bis ongeféier 20 Minutte gluten. Schwaarzer Schockela a schneiden an a Kittel mat Kaff. Keng net vun der Hëtzt niddergeschloen, de Kuuscht ze rousen bis all d'Schockela opléist. Huelt d'Mëschung aus der Hëtzt, fügt Rum, Zëmt an gutt ze mëschen. En Deel vum Kéis kënnt och op de Kéis a fësch de Mischer op d'Homogenitéit, zitt duerno an kleng Kiche mat an d'Gefrierschrëft.
Almond an enger Pan, Peel a Chop. Strawberries ginn an d'Scheiwen geschnidden an huelt de Rescht vum Kéis. Fruucht Pudding léien aus de Schimmel, dekoréieren mat Erdbeeren, Kéis an zerdréckelen Mandel.
Pudding Schockela an engem Mikrowelle
Vill Hausfraën wonneren wéi Dir Schockela Pudding an engem Mikrowellenofen mécht. Mir schwätzen iwwer eng séier a einfach Manéier fir e lecker Dessert ze preparéieren.
Zutaten:
- Kakao - 3 Zwergen. Läffelen;
- Margarine - 180 g;
- Zocker - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Mëllech - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 2 Stécker;
- Miel - 6 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Bakpulver - 1 Eeërbecher.
Virbereedung
D'Magarine bei Raumtemperatur zerklappt. Zocker mix mat Kakao, addéieren op d'Margarine a fruucht gutt. Separéiert d'Mëllech mat Eeër a räisst an d'Margarine. Dann mësse d'Miel mat de Bakpulver a gitt et an d'Mëschung. Mix alles gutt bis gutt. Place de créméiseau an e Mikrowellenofen a koch op maximaler Kraaft aus ongeféier 6 Minutten. Loosst de Pudding viru 5 Minuten daueren an dann servéieren.