Mir bidde Rezepter fir enorm muttwoueg Muffins ze kuken op enger Manga. E bësse Fräizäit a e minimale Set vun Produkter an Ären Téi gëtt mat engem lecker Dessert.
D'Rezept fir Häre Kéiskuch mat engem Manga
Zutaten:
- Häre Kéis - 350 g;
- Croup vun Smaragina - 220 g;
- Kefir - 220 ml;
- Eeër - 3 Stéck;
- granulierten Zucker - 125 g;
- Vanille Zocker - 15 g;
- Botter - 90 g;
- Bakpulver - 20 g;
- Rezepter - 90 g.
Virbereedung
Fir dës Kuch ze preparéieren, huele mir en Häerzeriwwel mat engem Stroum oder mir briechen eis mat engem Mixer fir d'Glanzheet a mixen se mat Kefir. An engem getrennten Behälter briechen d'Eeër mat Zousatz vu Kärcher Zucker a Vanille Zocker zu engem e staarke, luesen Schaum. D'Prozedur fortzegoën weiderzemaachen, Huelt Kéis mat Kefir a weem Botter. Am Enn vum Prozess sprëtzen e klenge Semolina, Bakpulver an vergießen d'Mass bis gutt. Kuckt den entsteckten Häre Kéiser fir 30 Minutten op d'Särolinen.
An der Zwëschenzäit sinn d'Rosinen spuewen, gitt se fir zéng Minuten mat kachen Waasser a gitt duerno an d'Servo oder e Päerdtuch dréchen a trocken.
Am reenen Teepappe gi mir de préparéierte Rosinen, mixen a verdeelen d'Mass an enger pre-geölter Kucherschimmel. Heck den Ofen op 180 Grad op a fake engem Kaffekuch an et fir ongeféier eng Stonn. Op Virbereedung lossen et eis ofkillen, a mir kënnen déngen. Dir kënnt, wann erwënscht, d'Uewerfläch vum Kuch mat Schockela fondant oder einfach Kockel lutschen.
Wann Dir de Receptioun hutt, kënnt Dir als e grousse Kaffi kachen, a baken e puer Kare Kuchen mat engem Manga aus Silikon-Schimmel.
Karrott Kuch mat engem Manga - Rezept
Zutaten:
- Weessmehl - 160 g;
- Croup vun Smaragina - 200 g;
- geriwwe Karroten - 350-400 g;
- Kefir - 250 ml;
- Eeër - 2 Stécker;
- granulierten Zucker - 140 g;
- Vanille Zocker - 15 g;
- raffinéiert Geméiswierk - 100 ml;
- Backpulver - 15 g.
Virbereedung
Mais Getreid gëtt mam Joghurt vermëschen a léisst et brénge a rennt sech zwanzeg Minuten. Setzt d'Eeër an engem dréchene propperen Container, flasch de Mischer fir fënnef Minutten a gitt duerno d'Zocker an den Vanille Zocker an d'Sauer fir déi selwecht Zäit. Carrots ginn gereinegt, duerch e klengt Riet wéi e presséiert Jus. Mir brauchen ongeféier zwou Glace of geriwweeste Muert.
Elo verbidden d'Ee an d'Mier Méis a mëschen. An Kefir mat engem Manga, Räis Soda, rousen a rausgoen fir de Rescht vun den Zutaten. An der nächster Stuf ass d'virdru gesiwwere Mehl, driwwer mix, vegetéisen Ueleg addéieren a rëm erëm. Net net schmaacht!
Huelt den preparéierten Teig an eng Silikon-Form op de Kuch a gitt et an den erhuelten Ofen. Kuckt de Kuch mat enger Temperatur vun 180 Grad fir véier bis fënnef Minutten. Zäit kann variéieren ofhängeg vun dem Duerchmiesser vun der Form an de Méiglechkeete vum Ofen.
D'Rezept fir e Kürbis a Kittel Kuch mat Zitrusgeschmack
Zutaten:
- Weessmehl - 330-350 g;
- Croup vun Smaragina - 160 g;
- Kürbis purem - 160 g;
- Kefir - 160 ml;
- Eeër - 2 Stécker;
- granulierten Zucker - 160 g;
- Vanille Zocker - 15 g;
- Botter - 60 g;
- Backpulver - 10 g;
- hallef Zitroune schielen;
- eng hallef schielen orange.
Virbereedung
An Kefir süchteg Soda, Zocker a Gourmolen, ze mixen an ze frësche loossen fir eng Stonn.
Nodeem mir d'Pommes-Crème zum Teigs opmierksam gemaach hunn, d'Sielzäit d'Miel weidergoen, ze mixen a ze développéieren op pre-geölte Schimmel. Mir schécken se an e virgemaachten Ofen bis zu 180 Grad a fëllen fir bal 40 Minutten. Preparatioun gëtt traditionell mat der Hëllef vun enger hëlze Larven.