Vun Joer bis Joer op de festen Dësch leeën mir langjährege Saloten: Mimosa , Pelzmantel, Olivier ... Et ass kloer datt ouni hinnen an de Feierde keng Vakanz. Mä alles huet d'Besëtz iwwer d'Verdierwen, virun allem well et eng laang Rei vu Vakanzen ass. Dofir, fir Är Ernährung ze diversifizéieren, an och fir Är Gäscht ze iwwerraschen, bidde mir méi Rezepter fir nei Salleen op de festen Dësch.
Een Rezept fir e leckere Fleesch Salade op engem festen Dësch
Zutaten:
- Schweinefleesch - 400 g;
- Muerten - 2 Stécker;
- Gegrillt Salz - 3 Stéck;
- Bow - 2 Koppelen;
- Grousse Erasmus - 250 g;
- Zitroun - ½ Stéck.
- Mayonnaise;
- Salz, Käranderker, Pärpert, Bucht Blat.
Virbereedung
Pork muss gekacht ginn a fir dës Prozedur ze beschleunigen an ze schneiden. Am Waasser ginn d'Gewierzer a Salz. Kuckt de Fleesch ass ongeféier 20 Minutten. Während dëser Zäit hunn d'Muerten ganz dënn Strooss oder dräi fir Karrotten op Koreanesch op engem spezielle Raas geschnidden. Fruucht Geméis, éischt Karotten, duerno z'iessen Fein zerscht ginn, Salz, Pabeier. Frot net op déi voll Recommandatioun, Geméis sollt e bësschen schwéier se ze kauen, an net wéi de gewéinleche Braten am Bardscht. Gurken an al Kach Fleesch ginn esou wéi Muerten - Strooss. Mir verbannen elo all d'Ingredienten, fëllen se mat Mayonnaise an, wann Dir wëllt, mat Zitrounejus.
Et stellt sech en aussergewéinleche schmackeg Salat!
Feierdeeg Gebäck Pâtisserie mat Mayonnaise
Zutaten:
- Gromperen - 4 mëttlere Kniereg;
- Kallek - 400 g;
- Bow - 2 Koppelen;
- Gegrillt Gekrank - 3 Stéck.
- Nëss - 80 g;
- Ee gekachten Ee - 2 Stéck.
- Kéis - 200 g;
- Mayonnaise;
- Zocker, Salz - 1,5 Teaspoen;
- Esseg - 3 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Pabeier.
Virbereedung
An Salz gesammelt Waasser koülen (oder Rëndfleesch). Zwiebel ginn an halle Stärekappe geschnëtzt a voller Marinade (waarme Waasser, Esseg, Zocker, Pärp an 0,5 Teelöffel Salz). D'Potatoe ginn an d'Maulwurst gerappt a kleng Feier. Alternativ, a klengen Portiounen, frësch an e Geméiswierk bis zu enger Krust an en op eng Servietten setzen, fir de Reschtalter ze halen. Strooss muss frëndlech an frittéiert sinn, wéi Pommes. Solim a Pabez.
Gekillte Gurken, Kéis an Eeër drei op de gréisste Räis. Veal ass an kleng Kubel geschnidden. Walnüüt ginn mat engem Mier oder engem Walzdier gedréckt. All d'Komponente vum Salat ginn an 2 Deeler ënnerdeelt. Déi éischt Halschent vun de Chips verdeelen a mat Mayonnaise verwierklecht, mat Gurken a gutt matenee verwinnt, Zwiebelen a nees Mayonnaise. Kommt duerno d'Eeër mat Mayonnaise, Kéis op Top. Duerno repetéiere mir de Schichten erëm an, a mat der Nëss op Nues ze dekoréieren. D'Mayonnaise ass besser an e Rouer oder e Package ze huelen, wou et néideg ass fir eng Ecke ofzeschneiden. Oder och, gitt an eng Flaschen mat engem dënnem Ausgruewen, sou datt et mat engem dënnem Rummel verdrängt ginn an sou engem liicht Liicht op der Schicht leeën. Sinn, wann Dir et mat engem Löffel verdeelt a verdeelt, d'Schichten gi gepréift an d'Salade wäert d'Loftheet verléieren.
Salade op engem festen Dësch ouni Mayonnaise
Op Feierdeeg op eis Dëscher ass d'Heefeg vu Mayonnaise Saloten laang an d'Norm gewiescht. Si hunn d'éischt Plaz an der Bewäertung vun de beléifte Besëtzer besetzt, well Si sinn ganz häerzlech an schmackhaft. Mee heiansdo wëlls du eppes Liichtes iessen (sou datt de Magen net iwwerléisst), mä net manner schléisseg. Loosst Iech Iech de Rezept vun esou engem einfache an lecker Salat mat Huhnliver.
Zutaten:
- Poulet - 300 g;
- Béier fest - 1 Stéck;
- Salade Eiseberg oder Peking Kraut - ½ Kapp;
- Hunneg - 1 Zoppeläffel. Löffel;
- Kéis - 150 g;
- séiss Mais 200 g;
- Olivenueleg, Sojesauce, Zitrounejus - 2 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Senf Kare - 1 Zoppeläffel. Läffel.
Virbereedung
D'Liewer ass gutt gespuert, mir hu "Obtoshi" geliwwert, all Bit ass an der Halschent geschnidden, wann d'Liewer net ganz kleng geschnidden ass. Pear ass vu Saat gereinegt an d'Plack geschnidden. An der Bratpfanne sinn mir den Hunn a vill gefall