Omelette mat Tomaten a Kéis

D'Rezept fir d'Preparatioun vun verbesserte Eeër kënnen liicht mat Kéis an Tomaten erfaasst ginn, déi ëmmer am Frigo sinn.

Rezept fir Päckelcher mat Tomaten

Zutaten:

• Ee - 2 Stécker;
• Tomate - 1 St.
• Eege Kéis - 40 g;
• Mayonnaise - fir ze schmaachen;
• Greens vu Dill, Péiterséil - bei Wëllen;
• Botter.

Virbereedung

Wéi kachen Eeër a Tomaten ze kachen? Meng Tomaten, schneiden an kleng Schecken a setzen op eng erhëtzt Bratpfanne mat Botter. Wann se liicht brong sinn, gi se separat geschloen Eeër. Jidder Scheif vun Tomato ass mat Mayonnaise gefëllt a sprong op Top mat gerieft Kéis. Deckt d'Bratpfanne mat engem Deckel op, a bäit et komplett schmëlzt, gitt d'Platen aus der Platte an deelen op d'Tisch, d'Uelegatelier mat Tomaten a Kéis servéiert frittéiert Kraider.

Omelette mat Tomato an Kéis an e Multikultarkier

Zutaten:

• Poulet Eeër - 5 Stéck.
• Mëllech - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
• frësch Tomaten - 3 Stéck.
• Brine - 50 g;
• Basil - 50 g;
• Geméishalter - 1 Zoppeläffel. Löffel;
• Salz, schwarze Pfeffer - fir ze schmaachen.

Virbereedung

Um Enn vun der Schuel multivarka d'Waasser e bësse Botter. Tomaten sinn méng, gedréchent an a kleng Faarwen geschnidden. Mir setzen se an eng Schossel, sprëtzen mat gehackten Basil a grüne Zwiebelen. Mir installéieren de Programm "Zharka" a kachen mat den Deckel op 10 Minutten. Dës Kéier, an engem getrennten Behälter zu engem homogenen Zoustand vun der Ee schmaachen, eng kleng Mëllech maachen. Nodeems d'Tomaten opgestrengt, gitt d'Ee vun der Eeër op d'Zänn d'Waasser aginn. Brynza ass duerch d'Hand gemaach, gläichméisseg iwwer déi ganz Surface ze verbreed. Mir bewegen de Multivark op de "Baking" -Modus, deckt den Deckel zou a koennt déi ebesséiert Eeër fir ongeféier 20 Minutten. Da bräicht Dir d'Schuel, deckt mat enger flacher Plack an en dréint. Mir schneiden den Omelett an d'Portiounen a servéieren se op den Dësch.