A wosst Dir, datt e lecker Uebst fir Te kann net nëmmen an engem Geschäft kaaft ginn, mä och vun Iech selwer virbereet ginn. Mir proposéieren Äert Kaffi selwer "Cookmen" gemat wéi d'Rezepter beschreift. Dëse Bakbuerg passt Iech vill Zäit, awer Dir wäert Är Gäscht ganz vill iwwerraschen an Är Kanner glécklech maachen.
Rezept fir Cookien "Häerzen" fir Schimmel
Zutaten:
- frëscher Zitroun - 1 Stéck.
- Weessmehl - 450 g;
- wäiss Schockel - 100 g;
- Poulet Ee - 3 Stéck;
- Botter - 200 g;
- granulierten Zucker - 100 g;
- schwaarzt Bitter Schockela - 50 g.
Virbereedung
Crème Botter am Viraus aus der Tiefkühltruh a lass dech ze cool maachen. Dann zitt et gutt mat engem Mischer, zitt Zucker, Zitrongest zitt an ouni ouni ze stoppen, ginn Eeër an d'Miel iessen. Mir kneuten engem homogenen, elasteschen Teint an e setze fir 30 Minutten an enger kaler Plaatz. Dëse Kuch ass mat engem dënnen Kuch gewiermt an e speziell Schimmel benotzt an d'Häerz gedréckt.
Mir hunn se op véierzeleeën a goufe mat Miel, Bakbakken a 25-30 Minutten am Uewen gespëscht. Mir kachen Cookien bei enger Temperatur vu 155 Grad bis zu enger goldener Liicht Schatt steet op Top. Dës Kéier hu mer d'schwaarz a wäiss Schockel getrennt ofgeschmolt a eis Kichelcher era gezunn. Mir setzen d'Pâtisserie an de Frigoen fir d'Gefriergestioun, an dann deelen mir et zum waarmeenen Tee mat Hunneg .
Rezept fir Cookien "Häerzen" an engem Waffel
Zutaten:
- Geméisjus;
- Zocker - 1,5 Elementer;
- Bakpulver - 4 Teaspoen;
- Weessmehl - 3,5 Elementer;
- Poulet Ee - 6 Stéck.
- Margarine - 200 g.
Virbereedung
Also, fir e Waffel Cookie an der Form vun Herzen ze maachen, d'Eeër ze huelen, se an eng Schossel zerwéckelen, d'Zocker aus a vermëschen et gutt mat engem Mischer bis Dir en flaechen Schaum kritt. D'Margarine ass liicht këfteg, reift