Haut ginn eis de Rezept fir den Kuch "Vatrushka". Dëse Backen ass eng exzellente Zousatz fir Téi oder Kaffi. An och déi Leit, déi net gär Kéiskéis käse, wëllen dëse gudden a delikatesche Genoss gutt probéieren.
Pie "Royal Cheesecake" mat Häre Kéis
Zutaten:
- Margarinecreme - 105 g;
- Miel - 355 g;
- wäiss Zocker - 155 g.
Fir d 'Füllung:
- Salz a Bakbuergspezialitéit - duerch Prise;
- Häre Kéis - 520 g;
- Zocker - 240 g;
- vanillin - prise;
- Ee Keier - 4 Stéck.
Virbereedung
Also, déi éischt Saache wäerte mir d'Basis vum Pär - Sandkraut preparéieren. Fir dat ze maachen, rëckelen d'Miel mat Zocker an der erweiderter Margarine. Den gréissten Deel vum Tester gëtt op der Uewerfläch vun der Schimmel gesat, mir kompakt et mat eise Hänn a Form vun de geréngen Säiten.
An enger Schuel, verdeelt kaarm Hauskäse, pour Zocker, Kraaft Eeër, Salz, Soda a Vanillin ze schmaachen. Mix d'Inhalter a probéiert d'Mixer bis gutt. Géi d'Mëschung an enger eenheetlecher Schicht an eng Schimmel mat engem Teint a sprëtzen de reschtem Sandpudver op Top. Mir leeën en Kéisekuchen "Royal Cheesecake" an e virgemaachtem Oplag fir 35 Minutten, bei enger Temperatur vu 200 Grad. De preparéierten Platen gëtt komplett gekulpt, an kleng Portiounen geschnidden an op den Dësch servéiert, op enger Platte, mat enger fett Sauercrème, Stéck oder e Kondensmilch geluegt.
Rezept fir Kichekuchen Kuch "Cheesecake" mat Häre Kéis
Zutaten:
Fir den Test:
- Ee C1 - 2 Stécker;
- Zocker ass kleng - 125 g;
- Sauer Crème - 220 ml;
- Soda - 3 g;
- Miel - 210 g;
- Botter - 15 g;
- Manga - 10 g.
Fir d 'Füllung:
- Ee C1 - 3 Stéck;
- Zocker - 120 g;
- Häre Kéis - 520 g;
- Beeren - fir Dekoratioun;
Virbereedung
Fir e Kuch "Vatrushka" ze maachen, kniet den Teat: Schläere d'Eeër mat engem Mischer mat héicher Vitesse mat Zocker. Mir setzen Séiss Crème, gitt an d'Miel, d'Soda an d'geschmëlzene Botter. Maacht de homogen a liicht Liicht.
Fir d'Füllung verdeele mir eng kuerzerlech Kürbis an d'Schuel, gitt an den Zocker, d'Mango an et fält alles mat engem Mixer.
Form fir eppes mat engem geschmëlzte Stéck Rahmbutter, gitt et liicht mat Miel a gitt virsiichteg bisquit batter. Niewt de preparéiert Fettegeet a vun der Spëtzt, wann Dir wëllt, de Patt mat Beeren dekoréieren. Mir schécken e Schnëtt Puer vum Kéisekaf bis zu engem virgeeemten Ofen a Baken fir 35 Minutten bei enger Temperatur vu 185 Grad. D'Preparatioun ass geschmaacht, geschnidden an Scheiwen a servéiert mat séisser Crème oder Stéck fir Tee.