Postal Soup ass e Geriicht deen net nëmme sou Deeg gekacht gëtt, wann Déieren iessen. Wann Dir den kaloresche Inhalter vun kulinareschen Kompositiounen nozekucken an probéiert se op all méigleche Wee ze reduzéieren, gëtt dës Variante vu Wärm ee vun de beschten Weeër fir déi Schief ze beschädegen an esou schlank ze halen.
Wéi geheescht Mupp?
Dëse Suppen Suppen fir all Dag zielen a jiddweree kënnen d'breet Sortiment vun all vernünften Variatiounen genéissen, souwuel eng nëtzlech Kompositioun maachen an och exzellente Geschmaachsqualitéiten, déi mat engem geschickten Appetit keng manner Inferior sinn wéi déi klassesch éischt Gerichten.
- De Geschmaach vum Warm ass méi intensiv wann d'Zwiebelen, Muerten a wann Dir wëllt, an aner Ingredienten, déi am Geméiswierk virbereet sinn.
- Als Flëssegkeetsbasis benotzen Waasser oder pre-gekachte Geméisbier.
- Beim kachen, de Inhalt vun der Pan soll net erwiermt ginn, et soll onofhängeg sinn.
- Postal Soup gëtt méi appetitlech an aromatesch wann et frësch Kraider gëtt.
Lean Erna Suppe - Rezept
Iwwerraschend lecker Suppe ass vu Erbe kommen. Legumes hunn ëmmer de Bouillon e besonnesche Goût, deen och ouni d'Präsenz vu Fleeschkomponenten déi kierstlech Ufro vun den Konsumenten entsprécht. De Geschmaach vum Iessen ass méi hell, wann Dir e bësse méi fritt an enger drëchener Pikanen op der Panne beim Kachen kënnt.
Zutaten:
- Erbueren - 250 g;
- Waasser - 2,5 Liter;
- Gromperen - 0,5 kg;
- Zon - 2 Stécker;
- Muerten - 1 Stéck;
- Lorraine - 2-3 Stéck;
- séiss Pfeffer - 3-5 Erbär;
- Knuewel - 2 Zänn;
- Miel - 60 g;
- Salz, Päfferkart, Blummen, Ueleg.
Virbereedung
- An engem Kuispel lëngt een Zénung, ½ Karotte, Lorbeer, Pärp vu Pärd, koch fir 30 Minutten a filteren.
- Peas si sougutt wéi an der Nuecht, gewascht, an de Buedem gekësst, 20 Minuten laang gekacht.
- Huelt d'Kartoffel, fiert weider 10 Minutten ze kachen.
- Pass 3 Stonne Miel iessen an zwéi Zigaretten a Karotten 7-10 Minuten, addieren der Pan a réieren.
- Saisons d'Magerespiess Suppe fir ze schmaachen, de Knuewelekuch, dobausse fir 5 Minutten waarm, léisst et broussen.
Lentil Soup - Mageres Rezept
Eng schaarf a häerzerlech Soup vun Lentelen, déi méifech Versioun, déi spéider beschreift, gëtt elementar preparéiert an e Minimum vun Zäit brauch. E spezielle Parfum fir den Hot ass Stengelseller a Knuewel, a Chili gëtt e kräftege Schärf, déi de Grad vu der Geméis am Keller ugepasst huet.
Zutaten:
- rout Lentillen - 250 g;
- Konsequenz - 1-1,5 l;
- Zon - 1 Stéck;
- Stären vun Sellerie - 2 Stéck.
- Tomaten - Konserven - 350-400 g;
- Knuewel - 1-2 Zänn;
- Chili - 0,5-1 Stéck.
- Salz, Piper, Gewierz, Greens, Ueleg.
Virbereedung
- Op vegetaterem Ueleg brong fir e puer Minutten Zwëschenzuewen.
- Knuewelken, Sellerie a Chili addéieren, e bësse méi fritt.
- Verbreed d 'Fëscher an enger Pan mat Lentillen, déi an der Bouillon kochen, d'Tomaten addéieren a kachen bis déi Zutaten fäerdeg sinn.
- Sez der Mageresuppe ze schmaachen, se ze brong.
Bean Soup - Mageres Rezept
Eng excellent Alternativ zu Iessen mat Fleesch gëtt Mier Bean Supp. Beans ginn am Waasser op d'mannst 12 Stonnen virun der erwarteter waarmer Kiche beweegt, a wéi se hir gréng gewascht ginn. Besonnesch däischter Geriwwler ginn gewinnt, wann Dir e puer Nouten aus Nierfelen an e puer Kneipen vun de Provence Kraider an der Nier an der Kiche kënnt.
Zutaten:
- Bounen - 2 Taasser;
- Gromperen - 3 Stéck.
- Zon an Karrott - 2 Stéck.
- Knuewel - 3 Zänn;
- Natiounen - 3 Stéck.
- Provencal Kraider - 2 Prise;
- Salz, Piper, Gewierz, Greens, Ueleg.
Virbereedung
- Geschmollten Bounen gi mat Waasser gegudt a gekacht bis si sanft.
- Füidd d'Kartoffeschnësst, gesalft Geméis, Uebst, Gewierzer a kachen 20 Minutten an der rouegsten Hëtzt.
- Ofgeschloen Bean Soup gëtt mat Blummen servéiert.
Geméis Geméis Zopp - Rezept
Besonnesch licht an kal kalieist ass eng mager Geméiszuppe. D'Geriicht kann zu all Zesummesetzung gemaach ginn, e puer Geméiskomponenten mat aneren ersetzen oder nei Akaafen ze ginn, gefeelt vu Ärem eegene Geschmaach. Fir Sägung, ass et besser fir d'éischt Bou vu Wurzelen a Zwiebel ze briechen, an dann d'Liichtkraaft ze brengen fir d'Suppe ze koennen.
Zutaten:
- Gromperen - 3 Stéck.
- Choufleur a Broccoli - 100 g;
- Zon an Karrott - 2 Stéck.
- Knuewel - 2-3 Zänn;
- gréng Erze oder Konserve Mais - 1 handvoll
- Bounen Asparagus - 1 Handvoll;
- Italienesch Kraider - 2 Prise;
- Salz, Piper, Gewierz, Greens, Ueleg.
Virbereedung
- D 'Potatoe ginn an engem Kasseroll mat de Buedem geluecht, 10 Minutte gekacht.
- Kabbel, Erbär, Bounen, gesalzene Zwësche mat Muerten a Knuewull ze maachen, d'Iesse fir ze schmaachen.
- Kuck Mieres Geméis Soup fir eng aner 10 Minutte servéiert mat Blummen.
LentenSoup mat Champignonen
Eng onverständlech Favorit tëscht de séierste éischt Coursen ass eng Zopp mat Pilzen . Besonnesch schmackeg hei waarmt mat wäiss gedrockenen Champignonen, déi eng Stonn wäschen, a duerno an deem selwechte Waasser gekuckt ginn mat Zousatz vun Zousatzstoffer. Wann et net geet, wäerten och aner frësche, gefruerenen oder getrocknete Vertrieder vum Pilzräich ginn.
Zutaten:
- Pilz, gedréchent oder frësch - 100 oder 500 g;
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Muerten - 2 Stécker;
- Zon - 1-2 Stécker;
- Miel - 50 g;
- Salz, Piper, Gewierz, Greens, Ueleg.
Virbereedung
- Maacht d'Pilz op, schneiden a fritt e bëssen an Ueleg.
- Loosst d'Pilsmaart zesummen mat de gehackte Kartoffelen an engem Dëppe kachen, bis d'Weich vu de Geméisesche Scheiwen kukkt.
- Fuert an der Mëllechsspilz, eng Zwéckmilken an Mierer, Karussellen, schneiden d'Nahrung fir ze schmaachen, e puer Minuten ze waarméieren an ze servéieren.
Lenten Zopp aus Sauerampel
D'Porzellan oxalesch Supp ass hell, schaarf, mat enger angenehmer Trëppelen. Fir de Rezept ze erfüllen, kënnt Dir frësch a gefruer oder gesalzene Sauerampel benotzen. Fir e méi waarm Potenzial ze kréien, kënnt Dir op d'Zesummesetzung vum Reis-Müsli oder soss ewech huelen.
Zutaten:
- Schnéi - 200 g;
- Gromperen - 6 Stéck.
- Muerten a Zwibbelen - 1 St.
- Salz, Piper, Gewierz, Greens, Ueleg.
Virbereedung
- An enger Geméisbier an de Kartoffel lass a kachen bis mëll.
- Huelt de Rast vu Zwiebel a Mierer, Saison mam waarme Schmaacht, wäiss gewascht an geschnittener Sauerampel, koch wéi eng Minute.
Lenten Zopp mat Kniwwelen
D'Zopp Soup, d'Rezept vun der hei ënnendrënner beschriwwen gëtt, gëtt mat Zousatz vun Dumplings preparéiert. Produkter ginn aus engem flëssegen Dach op dem Waasser erofgeholl, deen mat engem ofgeréckten Teppe gesammelt ginn an an der kochender Konsch vu 7-8 Minutte virum Kuch bäibruecht ginn. Ee spezielle Geschmaach an helleg Erscheinung vun der waarmen gëtt de roude Klackentransport.
Zutaten:
- Bulgaresch rout Pfeffer - 1-2 Stéck.
- Kartoffel - 4 Stéck.
- Muerten a Zwibbelen - 1 St.
- Miel - 2/3 Coupe;
- Waasser 100 ml;
- Salz, Päfferkart, Blummen, Ueleg.
Virbereedung
- D'Potatoe ginn 10 Minuten laang am Waasser oder Bouillon koumen.
- Huelt de Brout aus Zwiebel a Mierer, Pabea Strooss, Laachen der Déieren.
- Mat Salz ginn et Miel iessen an d'Textur vum Teint als Pongake kréien.
- Maacht Kuch mathuelen, se an eng Zopp opfëllen an sech op weider 7 Minutte waarm kachen.
Potato Supp
Als nächst wäerte Dir léieren wéi wéi Dir Äppel Moust Suppe vun de Gromperen kukkt. An dësem Fall ass d'Basis vun der Platen mat engem Mixer zerdréckt an als Püe servéiert, deen, duerch Sëlwer a Knuewel, Pikant, an d'Muert ze ginn e bëssen séiss Noten. Wann erwënscht, waarm kann mat enger Prise italienescher oder provenzalal Kraider gesuergt ginn an mat Blummen a Croutonnen servéiert gëtt.
Zutaten:
- Gromperen - 300 g;
- Muerten a Zwibbelen - 1 St.
- Choufleur Selbiératioun - 2 Stéck.
- Knuewel - 2 Zänn;
- Geméisseile - 700 ml;
- Salz, Päffer, gedréchent Kräider, Blummen, Geméiswierk.
Virbereedung
- Am Ueleg Frittébelen mat Knuewel fir 5 Minutten.
- Kacke Kartoffel, Sellerie a Mierer, Fett de Geméis fir 5 Minutten.
- Gourmand vun engem kachen Ueleg bréngen d'Inhalter fir 40 Minutten op.
- Sechs d 'Secherheet, de Mixer änneren.
- D'Zopp vun de Gromperekiwwelen gëtt op eng Minute gepëtzt, rëselt a servéiert.
Gegrillten Zopp Suppe
Fans vun der georgescher Kuch ass net dru geduecht datt d'Onméiglechkeet vum Kachen ass ouni en impressionante Portioun vu Fleesch a räiche Bouillon. Allerdings, nodeems si probéiert d'Mouke kucke Supp, déi gemengt vun dësem Rezept bereet sinn, änneren si hir radikal ervirhiewen an dankbar den orientaleschen Ostgeschmack vum Iessen genéissen.
Zutaten:
- Reis - 1 Glas;
- Zon - 2 Stécker;
- Knuewel - 3 Zänn;
- Tomaten - 500 g;
- Tomate Paste - 30 g;
- Tkemali Sauce - 70 g;
- Lorraine - 2 Stécker;
- Hops-suneli - 2,5 Tess. Läffelen;
- Koriander - 1 Bunch;
- Adzhika oder e waarme Pfeffer - fir ze schmaachen;
- Salz, Pabeier, Nëss, Botter.
Virbereedung
- Fruucht d'Zon am Ueleg, fiert de gewaschenen Reis, fir all kochend Waasser Waasser an ze kachen bis déi Weich vu Kier.
- Si hunn gemat Tomaten ouni Haut, Paste, Tkemali, Knuewel, Koriander, Adzhika, Hops-Suneli, Salz, Päffertsalz mat Salz.
- Füügt e puer Handvoll gehackte Walnuut a nodeem 2 Minuten den Container aus der Plack erofhuelen.