An och an eisem kulinareschen Deel nëtzlech Platen. Ee vun hinnen kann als Kürbis Kaff op Mëllech mat Hirse betracht ginn. D'Virdeeler vun de Kürbis maachen Legenden, ausserdeem, et ass immens schmaacht a kombinéiert mat Mëllech a Kriipse creéiert einfach phänomenal Platen, déi e Honorar an der Diätmenü hunn.
Als Regel, fir Kürbisstëftung ze maachen, gëtt d'Mëllech mat Waasser a verschiddene Verhältnisser kombinéiert, anstatt et an senger reiner Form ze benotzen. Dofir gëtt d'Liewensmëttel mat enger méi delikter Struktur kritt.
Wéi ka Kürbis Kaffi mat Hirse a Mëllech ze koennen - e Rezept?
Zutaten:
- Weess Cerealien - 390 g;
- gereinegt Waasser - 1 l;
- Mëllech - 750 ml;
- Kürbis - 900 g;
- Salz - 5 g;
- granulierten Zucker - 75 g;
- Botter - 55 g oder fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kürbis gëtt aus enger hart Haut gespäichert a kleng geréckelt Kubel. Mir setzen et an e Kockel oder e Pot mat enger décke Buedem, gitt an d'gereinegt Waasser, waarm et fir e Kaffi a simmer op e moderne Feier fir 40 Minuten oder bis gutt.
An der Zwëschenzäit grasgréng gréiss ze stoën, fir eng Minute mat kochendem Waasser drénken, da rësse de Waasser a sëtzt de Hirse an engem Kasseroll mat engem weiche Kürbis. Addéieren Salz, Zocker, mëschen a kochen de Kuerf am klengste Feier zwanzeg Minuten. Dann fanne mer fënnefhonnert Milliliter Milch, lass et d'Kachkonscht koumen a kachen d'Platen fir eng zéng Minutte. Am Ende vun dëser Zäit gitt d'verbleiwt Mëllech a kochert d'Maisch bis et fäerdeg ass.
Mir servéieren Kürbis Kavutt, mat Waasser ze behalen.
Kaffi mat Kürbis, Hirse an Reis
Zutaten:
- Wheatgrass - 110 g;
- Croup vu Reis - 110 g;
- Kürbis - 950 g;
- Mëllech - 750 ml;
- Waasser 250 ml;
- Salz - fir ze schmaachen;
- granuléiert Zucker - 45 g oder fir ze schmaachen;
- Botter - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Kürbis gëtt gereinegt kleng a kleng Kubel. An engem Dëppe mat engem décke Bunn oder engem Kessel gi Mëllech a gereinegt Waasser, den Zocker an d'Salz an d'Wärme ze kachen, fir ze réieren. Mir hunn d'Kürbis-Kubel an enger kochender Mëllechgemeng gesat, léisst et eroossen a lues a lues an zwanzeg Minuten a gerénger Hëtzt drängen.
Fuert duerno grondsätzlech Rice Croup a Hirse no beim Gourmand fir eng weider Minutt mat kachen Waasser. Duerno fusionéieren d'Waasser a béid zwou Zorte vu Getreide bis zum erweechten Kürbis. No dräi Deeg vun lues kochendem a regelméissege Rührstéiss kënnt de Kéis fäerdeg. Wann néideg, wann de Korridor fir Iech ze déck ass, add een e bësse méi Mëllech a kacht e puer Minutten.
Dir kënnt Korrosioun direkt ugedoen, mat Botter aromatiséiert sinn. Mee et ass vill méi lecker, et stellt sech eraus, no beim Baken am Ofen. Fir dat ze maachen, verloosse mir de Kéis an e Lehmpot, vun der Spëtzt léiwer d'Scheiwen vun cremig Mullet a bestëmmen d'Schuel an engem erhëtzt Orakel fir 200 Grad fir eng 15 Minutten.
Wéi Dir Cookie Kaffi mat Hirse an engem multivariate Kach kocht
Zutaten:
- Wiesenegrass - 220 g;
- Waasser 250 ml;
- Mëllech - 750 ml;
- Kürbis - 300 g;
- Salz - 1/2 Tsp;
- granuléiert Zocker - fir ze schmaachen;
- getrockneg Fruucht (optional) - fir ze schmaachen;
- Botter - fir ze schmaachen.
Virbereedung
Cleaned Kürbis schmaacht kleng Kibelen an an d'Kapazitéit vu Multivark.
Millet Kierre ginn an verschiddene Waasser gewascht an d'Waasser fir eng Minute mat kachen Waasser geint. Als nächst drée de Waasser a gitt de Hirse bis zum Kürbis. Op dëser Etapp kënnt Dir op Wonsch ausgetauscht Uebst stëppelen, virgewaschen an gehackt.
Loosst mer d'gereinegt Waasser, d'Mëllech, d'Saisonspaus fir d'Geschmaach mat Salz, Zocker a Mëschen maachen. Op der Device Display wäerte de "Milk Brei" -Modus uginn an et ass viru 40 Minutten. Am Enn vum Programm verloossen mer de Becher an der "Heize" -Modus fir eng aner zéng Minutten a kënne servéieren, mat Botter geschmaacht.