Eng wonnerbar Séil fir den Diätmenü wäerte Kottele wéi aus Kohl. Awer hir Basis kann e frësche Geméiseséid a Gepäckdéifst sinn. Wäertvoller Wäert gëtt och e Buffet mat Broccoli oder Choufleur. Verschidde verschidden Zorten vu Liewensmëttel a Kombinatioun vu Geméis an Fleesch ginn als weider entwéckelt.
Kette vu wäisse Kéis
Delikater, déif, kaloréis Kockelcher aus frëschem Kéis, e Rezept aus deem e populär bei Vegetarier gëtt, kann net nëmmen an enger schlanger Versioun gemaach ginn. Kéis an Fleesch ginn, du kanns de Geschmaach vun den Produiten iwwerrascht, och déi exigentsten Gourmeten. D'Säuregkeet an eemolege Geschmaach vum Fleesch kombinéiert mat der charakteristescher séiss Pulp vum Geméis ass einfach en herrleche Resultat. Wéi et Kaffele vum wäisse Kéis mat Fleesch mécht, kënnt Dir vun de Recommandatiounen beschreift léieren.
Kittele mat Kär a Schnéi-Rezepter
Fir Kaffele mat Kär oder Fleesch ze fruie, frëschgeméis Bléiber sollt esou kleng wéi méiglech gehackt ginn oder einfach mat Fleesch mat engem Fleeschraaft verdrillt ginn. Eng Rei Gewierzer an dësem Fall ass et besser fir de Minimum ze benotzen, besteet aus Salz a Pabeier, ouni héicht Foffzorten ouni extra Besteierungsofwendungen, déi einfach den eenzegaartegen eegene Geschmaach vum Fleesch ëmbréngen.
Zutaten:
- Kapustina - 350 g;
- Hackfleisch - 500 g;
- Ampullen - 150 g;
- Ee - 1 Stéck;
- Salz, Blummen, Ueleg.
Virbereedung
- Kapustin ass ganz fein mat engem Messer zerschmiert oder mat engem Fleeschrainer (Mixer) grindéiert.
- Kombinéieren ech de Fleesch a Geméismass, esou kleng wéi méiglech gehackte Zwiebelen, addéiere de Ee, fëllen d'Mass mat Kräider, Gewierzer a addéieren Iech op de Goût.
- Dekoréiert ronn oder längst Kuchen a frittéiert se op Geméis Fett bis rout a preparéiert.
Kette vu Choufleur
Wann Dir wësst schonns wéi Kittel aus Wäiss kitt, awer nie probéiert Produkter aus Broccoli oder Blumenkieper Bléizorten, gëtt dëst Rezept Iech hëllefe fir Är kulinaresch Erfahrung ze vergréisseren an Är Famill ze vermëschen net nëmmen mat schmackeg, awer och extrem nëtzlech Iessen . Och déi, déi net virdru wertvoll Bléikessen an irgendenger Form benotzt hunn, an sou eng Leeschtung, wäerten och net soen, wat se gebiede waren, waren ganz exstatabel iwwer d'Iessen bleiwen.
Kittele vu Broccoli a Choufleur
Fir Kusselen aus Kohl ze maachen, dee léifste Rezept aus deem d'Verwäertung vun einfache Bléizestellen an Kombinatioun mat Broccoli agesat gëtt, sollt Geméis wéinst Salz- a Waasser fënnef bis sief minuten gekacht ginn, well se gutt lafen a fléissen, a nodeem et just nach gréissen. E spezielle Highlight ass Zitrouneër, déi zu der Basis vun de Produkter zesumme mat de Grondsaachen, Kraider a Salz addéiere kënnt.
Zutaten:
- Choufleur a Broccoli - 500 g;
- Mancha a Miel - 5 Zoppeläffelen. Läffelen;
- Eeër - 2 Stécker;
- Zitrouneschpel - 2 Prise;
- Gewierzer, Salz, Blummen, Ueleg.
Virbereedung
- Geméisflëssegstänn gi vu fënnef Minutten gekachte gekierzt, duerno gi si gekillt an an enger Fleeschrénger oder net ze iessen an engem Mixer gehackt.
- Maacht d'Mass mat Miel, Mango a Jo, mixen, addéieren op d'Saisonsaison, Kraider, Zest a gemëscht.
- Op der leschter Stuf sinn d'Proteine ëmfaassend Schaumpack konstant an hunn et an der Basis vun de Kéisselen beweegen.
- Dekoréiert ronn oder länglesch Kuchen a brong se op Geméis Fett.
Post Kabbel Pattien
Fir déi, déi nach ëmmer nach Fleeschprodukter konsultéieren, sinn et Sënn fir frësche Kaffele vu Kär ze braten, dat léifste Rezept deen ënnert de Méiglechkeete genannt gëtt. Nodeems et erstaunlech zitt an empfindlech Geméisproduite probéieren, ass Dir am meeschten wahrscheinlech fir Är präjudizéiert Artikele op dës Geriichter ze veränneren an et gëtt villes méi oft op Ärem Dësch. Wéi et net nëmme schmackhaft, awer ëmmer nëtzlech a kal kalie.
Kette vu Sauerkraut
Post Kotte Kuschelcher, d'Rezept vun der hei ënnendrënner beschriwwen gëtt vun engem Sauerkraut. D'Aciditéit vum Produkt an dësem Fall gëtt ofgestëmmt duerch Kartoffel, déi mat enger Kraaftbasis ergänzt ginn. Et ass och eng verbindlecht Bestanddeeg am Hackfleisch, wat méi dichter gëtt an perfekt ass déi Form ze dekoréieren wann d'Dekoratioun an d'Bratprodukter. Kuttelcher hunn dës Manéier Suen an roueg, appetitlech an lëschteg.
Zutaten:
- Sauerkraut - 550 g;
- Gromperen - 700 g;
- Blaat vu Dill - 1 Bunch;
- Ampullen - 150 g;
- Kriibsen fir Brout - 200 g;
- Séiss, Salz, Koriander, Dill, Botter.
Virbereedung
- D 'Kartoffelen ginn an enger Uniform gekachten, gereinegt, an engem Mixer gebrauchen, mat enger Kaffis knéscht oder duerch Fleeschemol.
- A all zougänglech a praktesch Manipulatioun d'Sauerkraut Geméis a lass geet et op vegetaresche Fett mat gehackte Zwiebel.
- Kombinéiert déi zwee Bestanddeeler an enger Schuel, addéiere d'Dill an d'Gewürzung, kniwwelt a roude Kuchen dekoréiert.
- Frittéiert Brout oder Kaffispatties op Geméisfett vun zwou Säiten.
Lazy Schnëss mat Kéis
Post Kotten aus Moarchen a Kabbel, de Rezept deen net Eier enthält, gëtt als Faul genannt duerch d'einfache Schaffung vu Stuff an Dekor. Geméis soll einfach an de Container vum Mixer gemoolt ginn a gemëscht mat Miel a Gewierz. Fruucht dës Kittelen op d'Manéier vu Päikafen, andeems d'Geméisbechem op enger frittéiert Spieider mat engem Löffel verdeelt gëtt. Ausserdeem kënnt Dir eng Diätvarianz vun de Produkter maachen, andeems Dir se an Ofenformen preparéiert.
Zutaten:
- Kapustina - 1000 g;
- Äppel - 300 g;
- Miel - 150 g;
- Muerten an Zwiberen - 100 g;
- Kriibsen fir Brout - 200 g;
- Knuewel Zänn - 3 Stéck;
- Séiss, Salz, Péiteg, Ueleg.
Virbereedung
- Kapustin ass mat engem Mëscher zesumme mat Mierenzuelen an Zwiebel gemoolt a gitt dann an enger Bratpfanne bis gutt.
- Zousätzlech Äppel, Knuewleck an Attraktiounen no fir ze schmecken, iessen an d'Miel ze iessen.
- Mat enger lëschter Läffel, eng kleng Geméismass huelen an et an d'erhëtzt Geméis Fett verdecken.
- Fillt d'Produite vun zwou Säiten op d'Faarf.
- Fir Hëtzt am Orakel gëtt d'Geméis Masse op geölte Schimmel verpackt, mat engem Schnéi ofgeschnidden a geschéckt fir e Gerät fir 185 Grad fir dräi bis 40.
Kittele vum Kuch mat engem Manga
D'korrekt Rezept fir Kéisselen aus Kär mat enger Manga erlaabt Iech saftlech, zitt, erstaunlech lecker Produkter ze kréien. Sëlwermënzen a Miel an dësem Fall handelen als verbindlech Komponenten, déi d'Blannen net erlaben an aus enger Bratpfanne ze falen. Zu vegetabelen gehënnerten gebrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr gin d'Kottletten méi harmonesch a balancéiert fir ze schmaachen, an d'Geriwwel gi mat frësche Kraut a Knuewt gerett.
Zutaten:
- Kapustina - 1000 g;
- Gips - 100 g;
- Weessmehl - 50 g;
- Muerten an Zwiebelen - 50 g;
- Kriibsen fir Brout - 200 g;
- Knuewelzerzëmmer - 1 Stéck;
- Präisser, Salz, Dill, Koriander, Ueleg.
Virbereedung
- Kapustin ass entlooss vu engem Stompel, gekachte, verdréckt duerch Fleeschraaft a presséiert e bësse vu Feuchtigkeit.
- Op déiselwecht Manéier, déi Karrotteschiwwel an enger Bratpfanne gerett mat Zwiebelwürfel a Knuewel gemengt.
- Kombinéieren déi preparéiert Zutaten an enger Schossel, addéieren se Salz, fëllen se mat Gewierzer, Gourmandise an Sëlwer, Miel a Mëschung.
- Dekoréiert ronn oder oval Kuchen, Placken an all Brout an Bréiwer op der Bratpfanne heizen Geméisfett.