Probéiert et onheemlech lecker Kakercherfilet op Crème ze kuken, a mir wäerten Iech soen, wéi een Iessen an enger Bratpfanne fritt. Mat sou engem wonnerbare behandelen kanns de all Familljefamill bäibehalen, andeems Dir e Buffet mat Ärem Lieblingsseitschmuck gëtt .
Huele Filet, voll mat Pilzen an Geméis an Rahm an enger Bratpfanne
Zutaten:
- Pouletfilet - 450-500 g;
- frësche Champignonen - 220 g;
- Fett Creme - 120 ml;
- Zwou (grouss) - 1 Stéck;
- Muerten - 1 Stéck;
- Tomaten - 2 Stécker;
- Sonnenbléieer - 40 ml;
- Pärpert, Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Mir wäiss alle Fächer aus a wäschen et e bëssen mat engem Handtuch, an dann hu mier d'Fleesch a kleng schéi Stécker.
- Mir verschwannen se an d'schonn erwächt Bratpfanne mat enger geräicher Ueleger an ongeféier 6-7 Minutten e gudden Fëschfileten.
- Peeled zwéi Brout an e Véirel de Ring a mat Scheiwen vun geschniddene Champignonen hunn alles an enger Bratpfanne mat Fleesch gesat.
- Stir an beweegt direkt riet Muert.
- No e puer e puer Minutten hu mir Tomaten an dënnen Scheiwen an d'Fëllung mat Geméis geschnidden.
- D'Geriicht mat enger feiner Kach salt mat schappegem schwarzen Pfeffer ze sprangen a fréiere bal 5 min.
- Mir rutschen an d'Bratpfanne eng Fett Creme an zerwéiert den Huhn mat gudde séiss Geméis irgendwo 10-12 Minuten.
Chicken fillet Rezept mat Creme an mat Bulgarian Pfeffer op enger Bratpfanne
Zutaten:
- Fillet (Huhn) - 600 g;
- Zon - 1 Stéck;
- giel Klackentransport - 1,5 Stéck.
- roude Klackentransport - 1,5 Stéck.
- Crème (25%) - 140 ml;
- Sonnenbléieer - 50 ml;
- Dësch Salz - fir ze schmaachen.
Virbereedung
- Hiert Filletfilet ass mat dënnen dënnen Bands zerdréckt, a séiss Päiperper an Strippe geschnidden, Glühbirnn esou dënn wéi Halbkrees.
- Mir hunn de Fëllel an de scho gekotzt Sonnenblummen Ueleg an enger grousser Pan eréischt an duerno fuerderen mir den zertifizéierten Luchok an all mëttlerweil op mëttlerer Hëtzt fir ongeféier 5 Minutten.
- Elo hunn mir an eise Platze Strooss vum bulgaresche Päfferche gezeechent a gläichzäiteg sprëtzen de ganze Inhalt vun der Pan mat Kachkach Salz. Ritt d'Ingrediente weider, weider fir 4 Minutte Fritt ze froen.
- Nodeems d'Zäit verginn ass, de Inhalt vun der Bratpfanne mat guddem Qualitéitscrème a ënnert de Deckel opmaachen, fir 8-10 Minutten opzehuelen.