Caesar Roll ass e Gerempels deen Dir am McDonald's iesse kënnt. Mee jidderee weess datt d'Liewensmëttel an sou ee Betrib net ganz nëtzlech ass. An dësem Artikel soen mir Iech de Rezept fir Cäsar Roulen ze kukken mat Huewen zu Hause.
Caesar Roll - Rezept
Zutaten:
- Lavash Armenesch - 1 Stéck;
- Filet vu Poulet - 250 g;
- Mayonnaise - 200 ml;
- Loaf - 2 Scheiwen;
- héiche Käse - 100 g;
- Salade - 1 Bunch;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Tomate - 1 St.
- Geméisjus;
- Salz, Pabeier.
Virbereedung
Chicken Fillet klappt of wéi a geschnidden an längst Streifen geschnidden. Mir hunn se op enger Bratpfanne mat Geméisgas, Salz, Pärpert a Fruucht. Et ass wichteg d'Fleesch net ze trocken. Mixe Mayonnaise mat gehacktem Knuewel. Käse dräi op engem Rutsch, kënnt Dir och grouss a kleng sinn. Mir zéien d'Tomaten mat dënnen Réng. D'Scheeblumm geschnidden an kleng Kubel a frittéiert se a Geméiswierk bis Rouge. Leaf vun mengem Salade a dréchen. Lavash Blat gett an 4 Stécke gegollt, mat Mayonnaise mat Knuewel gefriess, bestiegt mat raffinéiert Kéis op Top a verdeelt Blat. Mir setzen Tomaten op hir, Stéck vu gebratenen Hënnfilet a Croutonnen. Deckt d'Top mat de Sallei Blieder a packt se véier mat Brëllen.
Hot Caesar ass mat Huhn - Rezept doheem
Zutaten:
- Pouletfilet - 150 g;
- Parmesan - 20 g;
- Eeër - 3 Stéck;
- Tortilla vu Weess Miel - 1 St.
- Tabasco Sauce - 1 ml;
- Olivenueleg - 150 ml;
- Zitrounejus - 40 ml;
- Anchoen - 2--3 Stécker;
- Moschter - 1 Eeërbecher;
- Knuewel - 2 Nuechten;
- Tomaten - 2 Stéck.
- Gurken - 2 Stécker;
- déckfleesch;
- Salz;
- Pabeier.
Virbereedung
Schleusen de klamme Knuewel mat Sardellen. Mir addéieren eng Prise en schwarzem Puder, Senf an Eejäizen vun Héngereien. Mir drecken all zesummen eng grouß. Et ass praktesch ze maachen mat engem Mixer. Mir zielen iwregens Ueleg a Portiounen, fir net ze stoppen. An der entstinn homogen Moss pour Tabasco Sauce a Zitrounejus. Mir vermëschen a verloossen bei Raumtemperatur,